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青椒可以(yǐ)冰箱保存吗(ma)

　　青(qīng肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的)椒是可(kě)以冰箱保存的。

　　青椒可以放在冰箱里储存，，如果家里(lǐ)的温度不是特别高，

　　买回来只需要放(fàng)在通风阴凉处保存就可以，建(jiàn)议少买一些，尽量控制购买的量，青椒大概在冰箱里可以储存3~5天左(zuǒ)右。

新(xīn)鲜青椒怎(zěn)么做存放(fàng)时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的壳(ké)质物，内(nèi)含的空(kōng)气相(xiāng)对稳定(dìng)，有良好的绝缘性，可(kě)保持埋藏环境温度的(de)稳(wěn)定。

　　谷糠的体重(zhòng)比较轻，对辣椒(jiāo)的压力(lì)较小。

　　但(dàn)其缺点(diǎn)是吸水性强，易(yì)吸水变红色。

　　谷糠藏(cáng)法在(zài)包装、堆码、管理肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的等过程(chéng)与埋藏法相同。

　　此法只适宜短期贮藏(cáng)辣椒，且(qiě)以耐藏性较(jiào)好的尖(jiān)椒类为(wèi)主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比(bǐ)较简单，但是主(zhǔ)要利用青椒(jiāo)本身不喜欢热而喜(xǐ)欢凉(liáng)的(de)环(huán)境(jìng)。

　　首先应该准备(bèi)一个箱子(zi)，然后在箱子底(dǐ)下放(fàng)入3cm厚度的沙(shā)土，然后(hòu)把(bǎ)青椒(jiāo)进(jìn)行消毒(dú)处(chù)理，擦干青(qīng)椒(jiāo)表面的水分，然后(hòu)将青椒放(fàng)入箱(xiāng)子里。

　　还(hái)需要注(zhù)意放一层青椒，然后铺一层(céng)泥沙。

　　最后将箱子埋在土里即可。

　　3、缸(gāng)藏法(fǎ)。

　　这(zhè)种方法在民间比较常用，首先取(qǔ)一口缸，然后在缸(gāng)底放入细沙。

　　还是需要将青椒进行消毒，然后放入缸中，一层(céng)青椒(jiāo)一层纱，摆满之后，需要进行封口，可以用干净(jìng)的塑料布(bù)将缸口封紧(jǐn)。

青椒怎(zěn)么保存(cún)新鲜青椒怎(zěn)样长期保(bǎo)存好

　　1、青椒保存环境(jìng)，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱的(de)冷藏温度一般在1-8摄氏度，青椒最低(dī)的保(bǎo)存温度(dù)在10摄氏度，青椒放在(zài)冰箱中因(yīn)为过于潮(cháo)湿(shī)的环境，也会让(ràng)青椒提前变(biàn)瘪，还(hái)有可能提(tí)早腐烂，所以青椒需要在(zài)干燥(zào)环(huán)境下保存。

　　青椒也要避免阳光直射时间过长，最好放在避光的位置。

　　2、保存(cún)方法，青椒最直(zhí)接(jiē)的保存(cún)方法就是放在(zài)阴凉通风的(de)地方(fāng)，不要清(qīng)洗青椒，也(yě)不要去掉果蒂，直(zhí)接将青椒放入塑(sù)料袋中，排出(chū)大部(bù)分空气后，在塑料袋表面扎几个小孔，然后装入清水盆中，保证(zhèng)清水盆中的水不要进入(rù)塑料(liào)袋中(zhōng)。

　　3、避光密封法保存(cún)青椒，将青(qīng)椒(jiāo)用保鲜膜包(bāo)裹起来(lái)，放(fàng)入一个盒子中，再把箱子用(yòng)透明胶带密封起来，最后把箱子放入阴凉通风的地方，隔段时间(jiān)就(jiù)翻(fān)动一次，这个方法保存青椒可达一个月不坏(huài)，这样(yàng)的方式适合长途(tú)运输。

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