生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时(shí)刻？生茶泡(pào)法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶(chá)量(liàng)宁少勿多(duō)，水温是要沸水（100度(dù)），前面(miàn)的(de)时分能(néng)够(gòu)出水(shuǐ)快点，到(dào)了(le)后边茶(chá)味(wèi)变淡的(de)时分能够盖下的。关于生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)冲泡办法(fǎ)和时刻以及生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)和时刻，生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法视频(pín)，普洱生茶(chá)与(yǔ)熟茶的冲(chōng)泡办法，熟普洱茶的冲泡办(bàn)法大全，生熟普(pǔ)洱茶怎样泡(pào)等问题，农商网将为你收拾以下(xià)的(de)日(rì)子(zi)常识：

生熟(shú)普洱(ěr)茶能够一同寄存吗

　　生熟(shú)普洱茶是能够一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一(yī)个很为美妙的茶类(lèi)，同一产地(dì)，同一材料制(zhì)造，却能发生两种不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶(chá)香(xiāng)，回甘生津的口(kǒu)感，赢得(dé)各地茶友的追捧。

　　喝过生(shēng)茶(chá)熟茶(chá)的茶(chá)友都(dōu)理解,生茶熟茶是两种彻底(dǐ)不(bù)同的香气,而茶(chá)叶又是吸味物质,假如兼并寄存,是会在(zài)香气(qì)上有必定影响(xiǎng)的。

　　普(pǔ)洱生茶和普洱熟茶是质(zhì)量风格天壤(rǎng)之别的(de)两(liǎng)种茶品,应(yīng)禁止将(jiāng)生茶和熟(shú)茶(chá)混合寄存在一同(tóng)。

生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量(liàng)宁少勿多，水(shuǐ)温(wēn)是要(yào)沸水（100度），前(qián)面的时分能(néng)够出(chū)水快点，到(dào)了(le)后边茶味(wèi)变淡(dàn)的时分能够盖下。

　　还有些(xiē)小技巧(qiǎo)，用盖碗(wǎn)冲泡时开盖，特(tè)别在洗茶时。

　　洗茶结束(shù)时不要接着泡(pào)，开盖等茶凉(liáng)点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比(bǐ)较适(shì)合，水温越(yuè)高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好(hǎo)的(de)陈年(nián)普(pǔ)洱茶泡法(fǎ)不必太讲究,浓有浓的味道(dào)，淡有淡(dàn)的(de)雅韵。

熟普与(yǔ)生普冲泡办(bàn)法

　　 熟普与生普冲(chōng)泡办法(fǎ)

　　 　　众所周知普洱(ěr)茶(chá)有生茶和熟(shú)茶两(liǎng)种，其间(jiān)普(pǔ)洱熟茶茶性温文，有(yǒu)养胃，护胃(wèi)，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身等保健(jiàn)功(gōng)用(yòng)，被世(shì)人(rén)喜欢。

　　下面就为(wèi)咱们介绍普(pǔ)洱熟(shú)茶的(de)泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱(ěr)茶所需求(qiú)的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提(tí)梁(liáng)壶(hú)。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤(dí)具(jù)：先(xiān)用滚水烫热茶具，首(shǒu)要起温壶温杯的效(xiào)果，一起能够涤具，随(suí)后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶当(dāng)心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水(shuǐ)，然后快速倒去(qù)，以此清洗茶叶中(zhōng)的杂质，并(bìng)且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实际状况(kuàng)把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒(dào)沸(fèi)水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯(bēi)中，滤网放到公正杯上，过滤碎(suì)茶(chá)，然后(hòu)再别(bié)离(lí)均(jūn)匀的分(fēn)入小杯中，温了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯(bēi)里(lǐ)渐渐(jiàn)喝，不能泡在壶里太长时刻，不然(rán)焖(mèn)熟(shú)茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍(réng)是风味十足，所以夏天的时分能够弄(nòng)得冷一些,或许是冰(bīng)过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡(pào)时刻，视茶叶的状况而不同，一般(bān)紧压(yā)茶能(néng)够稍短些，散茶能(néng)够稍长些，投茶(chá)量(liàng)多能够稍短(duǎn)些，投茶(chá)量少能够稍(shāo)长些，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡久(jiǔ)了(le)能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平缓、最天然的心态为品茗者服务，在(zài)茶艺界中(zhōng)，常有(yǒu)“一人得神(shén)、二人得(dé)趣、三个(gè)得味”之说，这正好是泡茶(chá)人心态的(de)表现。

　　独(dú)自一人无任(rèn)何(hé)环境及(jí)附加的外在(zài)要素(sù)影响，故可泡出最佳茶质(zhì)供自我品(pǐn)茗(míng)享用……而一些心理(lǐ)素质(zhì)不太好的茶艺人员无法以(yǐ)安(ān)静(jìng)的心态(tài)冲泡，或则水温太高(gāo)，或许慌张致使投茶量失(shī)衡，无法泡(pào)出最佳茶质。

　　所以，泡茶(chá)人的心境是普(pǔ)洱茶(chá)冲(chōng)泡(pào)的关(guān)键(jiàn)要素，茶汤(tāng)的口感会(huì)跟着他的(de)心境改动而改动!因(yīn)此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调(diào)整(zhěng)好泡茶人员自己的(de)心境是最(zuì)重要的要素。

　　只需在往(wǎng)常心态下(xià)，选(xuǎn)择最(zuì)适合的器(qì)皿和(hé)品茗艺(yì)境，在投茶量适(shì)合不(bù)改动的状况下把握水(shuǐ)温文(wén)浸泡时刻，还可依个人(rén)口感，彼此(cǐ)和谐中和后，争夺(duó)以最天然的心(xīn)态泡(pào)出最(zuì)优(yōu)质的(de)口感，唯有融入其间，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一种博学多才(cái)的传统文明，特(tè)别是久经干(gàn)载长胜不衰且盛名远扬的的普洱茶，文明精(jīng)华更是撒(sā)播(bō)至今且又到达巅(diān)峰盛世品饮之际。

　　作为一种(zhǒng)传统文(wén)明的精力享用(yòng)就应(yīng)该在高雅(yǎ)的环境(jìng)中进(jìn)行的，品茗之境须(xū)和(hé)其文明氛围和谐一(yī)致(zhì)，如(rú)高雅(yǎ)古典的(de)装(zhuāng)饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感触茶(chá)的醇度(dù);翻(fān)滚舌头，使茶汤游过口腔中的每一(yī)个部位，滋润(rùn)一切的味(wèi)蕾(不(bù)同部(bù)位的(de)味蕾感觉出的茶汤的味道，一(yī)般(bān)是不相(xiāng)同的’)，领会普(pǔ)洱(ěr)茶的光滑和甘(gān)厚;入(rù)喉(hóu)时(shí)可领会普洱茶的顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡法需求留(liú)意的事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡(dù)欢(huān)腾或欢腾的次数(shù)太(tài)多，这样水中的(de)氧气过少会影响茶叶的(de)活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡用水的选择：最好(hǎo)用(yòng)纯水或山泉水(软水为佳(jiā))冲泡普洱茶(chá)。

　　如没有这些水，凡(fán)契(qì)合(hé)国家规定(dìng)饮(yǐn)用(yòng)水(shuǐ)目(mù)标的也可(kě)用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置(zhì)茶(chá)量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或(huò)许依据(jù)泡(pào)茶(chá)的器皿(mǐn)和品茗人数的多少而(ér)定。

　　如(rú)用盖碗(wǎn)冲泡(pào)、小盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用(yòng)大盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或是散茶，一般(bān)散茶可多投一点;而(ér)紧压茶因紧压投茶量上可相对略(lüè)少一点，但凡事都(dōu)适皆(jiē)最佳!现在市场上的普洱(ěr)茶一(yī)般茶饼，茶砖等紧压(yā)茶居多，所(suǒ)以(yǐ)在(zài)泡这类茶(chá)的时分要先用茶锥或许茶刀撬成小块，然(rán)后能够(gòu)用紫砂罐放(fàng)好(hǎo)备(bèi)用，也能够(gòu)喝的(de)时(shí)分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻：视茶叶(yè)的状况而(ér)不同(tóng)，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散茶能够(gòu)稍长些，投茶量多(duō)能够(gòu)稍短些，投茶量(liàng)少能够稍(shāo)长些(xiē)，刚开始(shǐ)泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够(gòu)稍长些(xiē)。

　　也能够依据各人口感而定(dìng)，常喝浓(nóng)茶(chá)重口感(gǎn)的(de)可多泡(pào)一会;反则缩短(duǎn);别的还可(kě)依(yī)据(jù)水温文冲泡次数而定(dìng)，水温(wēn)太高，可缩(suō)短浸泡(pào)时刻，而头几(jǐ)泡一般(bān)快冲(chōng)快泡，后边则可跟(gēn)着冲泡次数的添(tiān)加而延伸冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能(néng)够更好(hǎo)的泡出一壶好茶，更(gèng)是喜(xǐ)好普洱熟茶者的(de)一种日子品尝(cháng)，更是一种安静慈祥的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般(bān)的生普洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶(chá)倒入(rù)茶(chá)壶或盖碗，冲入500毫升沸(fèi)水。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱茶表(biǎo)层(céng)的不洁净物和异物洗去，才干(gàn)充沛释放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸(fèi)水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正(zhèng)杯中(zhōng)，再将茶汤分(fēn)斟(zhēn)入(rù)品茗杯，先闻其香(xiāng)，观其色，然后(hòu)饮用(yòng)。

　　汤(tāng)色红浓(nóng)亮堂，香气共同陈香，叶底褐红色(sè)，味道浑厚回甜，饮(yǐn)后令人心旷神(shén)怡。

　　 　　接(jiē)下来(lái)我将为咱(zán)们(men)具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水(shuǐ)和水温：选用(yòng)矿泉水或纯净(jìng)水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸(fèi)水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人数多少决议取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克(kè)，人多可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶(chá)叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它(tā)一起还具有进步茶叶净度的效(xiào)果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)冲泡适合运用大一点的(de)茶具以(yǐ)更好的表(biǎo)现出普洱茶的色(sè)、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶的(de)透气*和保温*也可(kě)作为冲泡普洱(ěr)茶(chá)的(de)器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯(bēi)：盖碗清雅灵活，也(yě)不失为冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。<小鬼难缠的上一句是怎么说的，小鬼难缠的上一句是怎么说的呢/p>

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最好选(xuǎn)用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者(zhě)最好(hǎo)选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法，其(qí)实(shí)新、老普洱茶的冲泡办法应(yīng)该有所(suǒ)不同(tóng)，普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡最好是用(yòng)盖碗或用紫(zǐ)沙壶(hú)，假(jiǎ)如没有(yǒu)这两样东西(xī)还能够用能(néng)够(gòu)当壶(hú)又能够当杯的紫沙(shā)潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的时刻不欲太长(zhǎng)，一般是经过(guò)两遍的洗茶进程之后，刚开(kāi)始冲水后时刻(kè)不要超越20秒出汤，后边能够渐渐(jiàn)的(de)延(yán)伸时刻(kè)到淡中(zhōng)止，新(xīn)茶冲泡的时分尽量不要盖盖子，削减(jiǎn)涩味，老茶能(néng)够(gòu)盖盖子(zi)，因为在(zài)时刻的改(gǎi)动上现已没有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)仓储(chǔ)条件有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温(wēn)度适中、通风透气的环(huán)境中后发酵寄存(cún)。

　　干(gàn)仓贮(zhù)存普洱(ěr)茶不(bù)会(huì)发霉(méi)，尽管转化较为缓慢，但能坚持普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)真性;湿仓则是(shì)指(zhǐ)茶商(shāng)为了获取(qǔ)赢利(lì)，把茶叶放(fàng)在(zài)通风(fēng)不(bù)畅、湿度(dù)较高的环境加速陈化。

　　而(ér)这样做，不光会损坏(huài)茶叶的质(zhì)量，更(gèng)导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改(gǎi)动(dòng)：

　　 　　存(cún)茶的仓内温度假如(rú)过高，温(wēn)差改动太忽然，将(jiāng)会影响茶汤水(shuǐ)性给予(yǔ)口感的生动性，乃至仓内温度太(tài)高，构成炽热，会将(jiāng)本来的(de)普洱生茶，转变(biàn)为普洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收杂气异味的，撒一(yī)把枯燥茶(chá)叶，会(huì)吸清空气中的异(yì)味，因此(cǐ)，应(yīng)力求贮(zhù)放(fàng)环境清洁无(wú)杂(zá)味，一旦吸收了火油、香水等(děng)气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口(kǒu)再(zài)加以箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这是自古以来一种传(chuán)统包装的材料和方法，有助于普洱茶于后发酵时，过(guò)滤(lǜ)杂味以保证清醇的成效。

　　常有(yǒu)人将已打(dǎ)开了的普洱老茶，改用较(jiào)低残次量的(de)塑料(liào)纸重包，时刻一(yī)久，就会宣布异味，直接损(sǔn)坏(huài)了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上便是普洱茶(chá)的仓储条件需求留(liú)意的几个方面(miàn)。

　　只需(xū)能(néng)够把握储(chǔ)藏茶叶地址的温(wēn)度和湿度的改动规则(zé)，量(liàng)体裁衣并采(cǎi)纳(nà)恰当调整办法，就可认(rèn)为普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)发明一个洁净(jìng)卫生(shēng)、有利于正常醇(chún)化的外部(bù)环境，还能(néng)够恰当(dāng)进步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼(bǐng)外形要求形状匀整规矩;棱角规整，不缺(quē)变(biàn)少角;松紧适度;模纹明晰，条索规整(zhěng)紧结;色泽以黑(hēi)褐(hè)，棕(zōng)褐、褐红色为正常。

　　外表(biǎo)有霉花(huā)，霉(méi)点的普洱茶均(jūn)为残次。

　　下面具体介绍怎么(me)选择(zé)普洱茶。

　　 　　内(nèi)质(zhì)区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓(nóng)，红褐色。

　　如(rú)汤色红浓剔透(tòu)是(shì)高质量普洱(ěr)茶，犹如红(hóng)酒一杯;深红，红褐的汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的(de)为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的(de)纯度，差异霉味(wèi)与陈香味。

　　霉(méi)味是一种蜕变的味(wèi)道，使人不愉快。

　　陈香(xiāng)味是普洱茶在(zài)后(hòu)发酵进(jìn)程中，多种(zhǒng)化学成分在微(wēi)生(shēng)物和酶的效果下，构成的新物质(zhì)发生的一种归纳香气。

　　有(yǒu)的(de)似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归(guī)是令人愉快(kuài)的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)香气(qì)到达的最高境地也便是(shì)咱们常(cháng)说(shuō)的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味(wèi)与霉(méi)味是不同的。

　　如有霉(méi)味(wèi)，酸味，或其(qí)他(tā)异味(wèi)，香(xiāng)味等为不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶的味道(dào)要醇(chún)和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指(zhǐ)茶汤浓而刺激性(xìng)不强，茶汤进(jìn)口(kǒu)今后(hòu)舌根(gēn)有显(xiǎn)着的回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效(xiào)果

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)一：女人生理期降临不适(shì)合喝(hē)普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期(qī)降暂时，经血会消耗掉不少体内的(de)铁(tiě)质，若仍是习惯性喝普洱茶，普(pǔ)洱茶茶叶(yè)鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对铁质的(de)吸收(shōu)，然(rán)后下降(jiàng)人体(tǐ)对铁质吸收，构成铁质或补血药中的(de)铁结石(shí)发(fā)生沉积的(de)现象，不(bù)利于经(jīng)血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕(yùn)期不适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖(kā)啡碱浓度含量高，若是孕(yùn)妈妈(mā)常喝普洱茶，心跳频率(lǜ)添(tiān)加(jiā)，构(gòu)成心(xīn)脏(zàng)负荷加(jiā)重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长时间(jiān)喝普洱茶(chá)，会构成(chéng)睡觉缺乏，膂力不行(xíng)，促进产期(qī)期(qī)间(jiān)，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三：产(chǎn)妇哺乳(rǔ)期不适合喝茶

　　 　　生(shēng)产后(hòu)想亲自哺乳的产妇(fù)也不宜喝太(tài)多(duō)普洱茶(chá)，这期间要是喝下(xià)很多(duō)茶水，茶中含有的(de)高浓(nóng)度鞣酸会被粘膜吸收，然后影响(xiǎng)乳腺的血(xuè)液(yè)循环(huán)按捺乳汁(zhī)的分(fēn)泌，构成奶水分泌(mì)缺乏。

　　有时(shí)茶(chá)叶中(zhōng)咖(kā)啡碱可经过(guò)乳汁影(yǐng)响(xiǎng)幼儿(ér)健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年期不(bù)适(shì)合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕(yūn)和浑身乏力(lì)之(zhī)外，有时还会呈(chéng)现心(xīn)跳加速“脾气(qì)欠好睡觉质量差等现象(xiàng)，若再喝太多普洱茶更(gèng)会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降(jiàng)脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶(chá)多(duō)酚显(xiǎn)着按捺体内胆固醇(chún)、甘油(yóu)三脂(zhī)(均为(wèi)血脂首(shǒu)要成分)含(hán)量的上升，并能促进脂类(lèi)化合(hé)物(wù)从(cóng)粪便中小鬼难缠的上一句是怎么说的，小鬼难缠的上一句是怎么说的呢排出，还能发(fā)送(sòng)毛细血管(guǎn)壁(bì)的弹性(xìng)，因(yīn)此，对防治动脉粥硬(yìng)化、高(gāo)血压及肥(féi)胖都具有重(zhòng)要效果。

　　肥胖病大都是(shì)因人(rén)体(tǐ)代谢(xiè)失(shī)调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦(shòu)身成效是因为(wèi)茶多酚、叶绿(lǜ)素、维(wéi)生素(sù)C等(děng)我种有用成人的归纳(nà)效(xiào)果(guǒ)。

　　茶多酚能去(qù)脂解油腻、叶(yè)绿(lǜ)素(sù)能阻止胆固醇(chún)的消化和吸(xī)收，维生(shēng)素C有促进胆(dǎn)固醇分泌的效果(guǒ)，因(yīn)此喝普洱茶能(néng)够(gòu)到(dào)达抱(bào)负的(de)瘦身效果。

　　降脂(zhī)(又称降血脂)，是指下降血液中胆(dǎn)固醇的含量，防治高血脂(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因(yīn)为(wèi)肥胖病往往一起引起胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦身(shēn)效果相(xiāng)同对降脂有用(yòng)。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚不只能(néng)去脂肪并且(qiě)还具有显(xiǎn)着地按捺血浆和(hé)肝脏(zàng)中(zhōng)胆固(gù)醇含量(liàng)的上升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研(yán)讨(tǎo)标明，茶色素(儿(ér)茶(chá)素(sù)氧化而成)具有显(xiǎn)着的抗血凝、促进纤溶、避免血(xuè)小板的粘附聚集及按捺动脉滑润肌细胞增(zēng)生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治(zhì)冠心病的(de)成效

　　 　　冠心(xīn)病，又称(chēng)冠(guān)状(zhuàng)动脉粥样硬化性心脏病(bìng)。

　　所以饮(yǐn)普洱茶对(duì)防(fáng)治(zhì)冠心病有用(yòng)。

　　据统计材料标明，不喝普洱茶的冠心病(bìng)发(fā)病率为3.1%，偶然(rán)喝普洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三(sān)年以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的(de)加重，与(yǔ)冠状动脉供(gōng)血缺(quē)乏及(jí)血栓(shuān)构成有关。

　　而茶多酚(fēn)中(zhōng)的儿茶素以及茶多本酚在煎煮(zhǔ)进程(chéng)中不断氧化构成的(de)茶色素，经动物体(tǐ)外试(shì)验(yàn)均(jūn)提示有显着的抗凝、促进(jìn)纤溶、抗血栓构成(chéng)等效(xiào)果。

　　 　　三、降高血(xuè)压的成效

　　 　　高血压指收缩(suō)压或扩张压增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与(yǔ)高血(xuè)压联系也非常(cháng)亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中的(de)茶多(duō)酚、维生(shēng)素C和维生素P等都是防治高血压的有用成分。

　　特别茶多酚发病(bìng)毛细血管(guǎn)的(de)功用及儿(ér)茶(chá)素类化全物和茶(chá)黄素对血(xuè)管严重素I转化的活性显着(zhe)按捺(nà)造(zào)用(yòng)等，都(dōu)能直接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证明是人(rén)体变老的机制之一，选用(yòng)一些具(jù)有(yǒu)搞氧化效果的化合物维生素(sù)C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中(zhōng)不只要较多的维生(shēng)素C与E，并且茶多(duō)酚还起重要效果。

　　历来被视为抗变老(lǎo)药的维生素E，其(qí)抗氧(yǎng)化效(xiào)果(guǒ)只需4%，而普(pǔ)洱茶因兼含茶多酚，其抗氧(yǎng)化(huà)的效果高(gāo)过74%，别的，普洱茶(chá)的氨(ān)基(jī)酸和微量元(yuán)素等也有必定的(de)搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛(fàn)指对各种恶(è)性肿瘤的防治效果。

　　我国防备科(kē)学院曾对140余种茶(chá)叶(yè)进行活体内。

　　体外的科学试(shì)验、很多数据的显现必定了普洱茶的抗(kàng)癌(ái)及(jí)抗骤(zhòu)变效(xiào)果。

　　首要对人体致癌(ái)性亚硝基(jī)化(huà)合物的构成(chéng)具(jù)有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的多(duō)酚(fēn)类化合物(wù)和儿(ér)茶素物质某些能活化导致(zhì)癌特的酶系，面具(jù)还可(kě)直接和亲(qīn)电子终究致癌代谢物(wù)起效果，改动其活性，然后削(xuē)减对原致癌(ái)基(jī)因的引发和(hé)促进，使终(zhōng)究致癌物的(de)数(shù)量削减。

　　经很多的人群比较，也证明(míng)饮普洱(ěr)茶(chá)都的癌(ái)症发病率较低。

　　 　　最新(xīn)研讨(tǎo)显(xiǎn)现，中(zhōng)的化学成人还(hái)能够使一个在开展(zhǎn)癌症进程(chéng)中(zhōng)的重要(yào)分子(zi)中(zhōng)止动作(zuò)。

　　这意味(wèi)着普洱茶的抗(kàng)癌才能要比科学家猜测的还要强并愈加多样化。

　　多(duō)粮(liáng)类则首要是间(jiān)接地经过(guò)增强机休的免疫(yì)功(gōng)用来到达杀伤(shāng)肿(zhǒng)瘤细胞意图。

　　 　　六、协助(zhù)消化(huà)的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡碱和黄烷醇类化(huà)合特能够(gòu)添加(jiā)消化道的(de)活动，因此就有助于食(shí)物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒(jiǔ)成效，因为(wèi)肝(gān)脏在酒(jiǔ)精水解进程中需求(qiú)维生(shēng)素C效果催化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素(sù)C，有利(lì)于(yú)酒精(jīng)在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精(jīng)而处于状况的大脑(nǎo)中(zhōng)枢、因此(cǐ)起到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利(lì)尿的成效(xiào)

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因为普洱茶中所含的咖啡碱和(hé)茶(chá)碱经过肾脏(zàng)的微(wēi)血管，添加肾血流量以及按捺肾小管水的再吸收等(děng)机制，然后起到显着的利尿效果(guǒ)。

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