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磨刀不误砍柴工这句话是什么意思-简短介绍，磨刀不误砍柴工相似的句子风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是酸奶的。关(guān)于风味发酵乳(rǔ)是不是(shì)酸奶(nǎi)以及(jí)全脂风味发酵(jiào)乳是不是(shì)酸奶，原味风味发(fā)酵(jiào)乳是不是酸奶，风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶,和酸奶之间有(yǒu)什么区别，风味发酵(jiào)乳是不是酸奶做的，风味发酵乳是不是酸奶(nǎi)的(de)一种(zhǒng)等(děng)问题，小编将为你整理以下的知识答案：

风味发酵乳(rǔ)是(shì)不是酸奶

　　不是的。

　　风(fēng)味发(fā)酵乳不等同于酸奶(nǎi)，因(yīn)为其所含有(yǒu)的营养成(chéng)分和酸(suān)奶并不完全一致，酸奶制作除了添加必要的添加以外，不(bù)会再加入其他物质而(ér)通过发酵而成，但是风味发酵乳制作会加入2~3种，甚至3种(zhǒng)以上的物质进行发(fā)酵(jiào)，还会(huì)添(tiān)加一些粗粮谷物(wù)、果蔬，以改善口味(wèi)和口感，所以风味(wèi)发酵(jiào)乳(rǔ)和酸(suān)奶(nǎi)并(bìng)不一样。

　　发酵乳是一种酸(suān)性(xìng)乳饮料，一般都是乳(rǔ)制品(pǐn)。

　　鲜奶为主要原材料(liào)，经(jīng)过发酵或者没有经过发酵制作出来的(de)饮料，而酸奶的主要原材(cái)料是(shì)新(xīn)鲜牛(niú)奶，经(jīng)过发(fā)酵(jiào)以后冷却灌装制作(zuò)出来的一种牛奶制品。

风味发酵(jiào)乳和酸奶(nǎi)的(de)区别

　　一、性质不(bù)同(tóng)

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　风味(wèi)发酵(jiào)乳是(shì)指以80%以上生牛(niú)（羊(yáng)）乳(rǔ)或乳粉为原料，添(tiān)加其它原料，经杀菌、发酵后pH值(zhí)降低，发酵(jiào)前或(huò)后(hòu)添加或不添(tiān)加食品添加剂、营养强化剂、果蔬、谷物等制成(chéng)的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸(suān)甜口味的牛奶(nǎi)饮品，是以牛(niú)奶为原料，经过巴氏杀菌(jūn)后再(zài)向(xiàng)牛奶(nǎi)中添加(jiā)有益(yì)菌(jūn)（发酵剂），经发酵后，再(zài)冷却灌装的一种牛奶制品。

　　二、主要(yào)原料不(bù)同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主(zhǔ)要原料：生牛(niú)（羊）乳或乳粉(fěn)，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛(niú)奶，白糖，全脂(zhī)乳(rǔ)粉，水(shuǐ)。

　　三、主要营养成分不同

　　1、风味发酵乳

　　主要营养成(chéng)分：蛋白质，矿(kuàng)物质，糖类(lèi)，维(wéi)生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分(fēn)：蛋(dàn)白质，乳酸菌(jūn)，钙，碳水(shuǐ)化合物(wù)。

喝(hē)酸奶(nǎi)的注意事项

　　1、最好别拿酸(suān)奶充饥。

　　因为空腹(fù)时胃内的酸度大，在这个时候喝酸(suān)奶，酸奶内特(tè)有的(de)乳酸菌容易(yì)被胃酸(suān)杀死，那样酸奶的保健(jiàn)作用会大大减弱。

　　所以(yǐ)喝(hē)酸奶(nǎi)最好是在饭(fàn)后1-2小时的(de)时候再喝吧。

　　这时(shí)胃液被稀释，胃内的酸碱度最适(shì)合乳酸(suān)菌生长(zhǎng)。

　　2、很多(duō)人知(zhī)道(dào)酸奶里(lǐ)千千万(wàn)万的"菌"是好(hǎo)东西，但(dàn)却不知道如何留住它(tā)们。

　　在酸奶刚生产出(chū)来时，里面都是活(huó)菌，只有冷藏(cáng)才能(néng)将活菌(jūn)很好地(dì)保存下来。

　　还(hái)有人喜欢把(bǎ)酸奶(nǎi)热了(le)喝(hē)，这(zhè)种做法(fǎ)更(gèng)是暴殄天(tiān)物了。

　　3、如果想丰(fēn磨刀不误砍柴工这句话是什么意思-简短介绍，磨刀不误砍柴工相似的句子g)富(fù)酸(suān)奶(nǎi)的口(kǒu)味，不妨自己在家添(tiān)加，果料、果酱、果浆都(dōu)是经(jīng)过多道工艺加工的，其自(zì)然性当然(rán)不如新奇(qí)的水果(guǒ)，如果想增(zēng)加酸奶的口味，不妨自(zì)己在家把水果切(qiè)块后放进酸奶。

风味(wèi)发酵(jiào)乳是酸奶吗？

　　是

　　发酵奶是酸(suān)奶(nǎi)的一(yī)种。

　　但(dàn)是酸(suān)奶和风味发酵乳是不一(yī)样的，有(yǒu)本质的(de)区(qū)别。

　　首先，酸奶是由牛奶(nǎi)发酵而(ér)成(chéng)的。

　　作为一种饮料，对人(rén)体有保健作用。

　　例如，经常喝酸奶可以帮助(zhù)人们减肥，因为它富含乳酸菌和钙(gài)。

　　除此之外，酸(suān)奶还能促进(jìn)肠胃(wèi)蠕(rú)动。

　　但是(shì)，发(fā)酵乳(rǔ)是由乳制品发酵而(ér)成的(de)。

　　与(yǔ)酸奶相比，发酵乳也(yě)是一种饮料，但没有(yǒu)酸奶营(yíng)养丰(fēng)富。

　　由于风味发酵乳中添加了果粒或果蔬汁，虽然营(yíng)养更(gèng)加完善合(磨刀不误砍柴工这句话是什么意思-简短介绍，磨刀不误砍柴工相似的句子hé)理，但也稀释了牛奶中原有的营(yíng)养成分，营养价值没有酸奶高。

　　酸奶等(děng)乳酸菌饮料中蛋(dàn)白(bái)质和钙的(de)含量只占发酵(jiào)乳的(de)1/3，含糖量还很高，营养价值远不及发酵乳。

　　如果仅仅是为(wèi)了摄(shè)入更多的乳酸(suān)菌，还要注意的是(shì)，乳(rǔ)酸菌(jūn)要想(xiǎng)对(duì)我(wǒ)们的肠道有一定(dìng)的改善(shàn)作用，也(yě)要摄入菌落(luò)总数10的(de)8次方才有足够(gòu)的活(huó)性。

　　风(fēng)味发酵乳不是酸奶的。关于风味发酵(jiào)乳是不是酸(suān)奶以及全脂风味发酵乳是不是酸奶，原(yuán)味风味(wèi)发酵乳是不(bù)是酸奶，风味发酵乳是不是酸奶,和(hé)酸奶之间有(yǒu)什么区(qū)别，风味发酵(jiào)乳是不是酸(suān)奶做的，风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶(nǎi)的一种等问题，小编(biān)将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的知识(shí)答案：

风味发酵乳是不(bù)是酸奶

　　不是的。

　　风(fēng)味(wèi)发酵乳不等同于(yú)酸奶，因为其所含有的营养(yǎng)成(chéng)分和(hé)酸奶(nǎi)并不完全一(yī)致，酸奶制作(zuò)除了添(tiān)加必(bì)要的(de)添加以外，不会再加入其他(tā)物(wù)质而通过发酵(jiào)而成，但(dàn)是风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳制作会加(jiā)入2~3种，甚至3种以上的物质进行(xíng)发酵，还会(huì)添加一些粗粮谷物、果蔬，以(yǐ)改善口味和口(kǒu)感，所以风味发酵乳和酸(suān)奶并不(bù)一(yī)样。

　　发酵乳是一种酸性乳(rǔ)饮(yǐn)料，一般(bān)都是乳(rǔ)制品。

　　鲜奶为主要原(yuán)材料，经(jīng)过(guò)发酵或者没有经(jīng)过发酵制(zhì)作(zuò)出来(lái)的(de)饮料，而酸(suān)奶的主要原(yuán)材料是新鲜牛奶，经(jīng)过发酵以后冷却灌装制作(zuò)出来的一种牛奶制品。

风(fēng)味发酵乳和(hé)酸奶的区别

　　一、性(xìng)质不同

　　1、风味发(fā)酵乳(rǔ)

　　风味(wèi)发酵乳是指以80%以上生牛（羊）乳或乳粉为原料，添加其它原料(liào)，经(jīng)杀菌、发(fā)酵后pH值(zhí)降(jiàng)低，发酵前或后添(tiān)加或不添(tiān)加食品添加剂(jì)、营养强化剂(jì)、果蔬(shū)、谷(gǔ)物等制(zhì)成的(de)产品(pǐn)。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸奶是(shì)一种(zhǒng)酸甜口味的牛奶(nǎi)饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌(jūn)后再向牛奶中添加有益菌（发(fā)酵剂），经发酵后，再冷却灌装的(de)一(yī)种牛奶制品。

　　二、主要原料不同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主要原料：生牛（羊）乳或乳(rǔ)粉(fěn)，食品(pǐn)添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原(yuán)料(liào)：鲜牛奶，白糖，全脂乳粉，水。

　　三、主要营养(yǎng)成分不同

　　1、风(fēng)味发酵(jiào)乳(rǔ)

　　主要营养成分(fē磨刀不误砍柴工这句话是什么意思-简短介绍，磨刀不误砍柴工相似的句子n)：蛋白(bái)质，矿物质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋白质，乳酸(suān)菌，钙，碳水化合物。

喝酸奶(nǎi)的注意事项

　　1、最好别拿酸奶充饥。

　　因为空腹时胃内的酸度大，在这个时候喝酸奶(nǎi)，酸奶内特(tè)有的乳酸菌(jūn)容易被胃酸杀(shā)死，那(nà)样酸奶的保健作用会大(dà)大减弱(ruò)。

　　所以(yǐ)喝酸奶最好是在饭后1-2小时(shí)的时(shí)候再喝吧(ba)。

　　这时胃液被稀释(shì)，胃内的酸(suān)碱度最(zuì)适合乳酸菌生长。

　　2、很(hěn)多人知道酸奶(nǎi)里(lǐ)千千(qiān)万(wàn)万的"菌"是好东(dōng)西，但却不知道如(rú)何留住它们(men)。

　　在酸奶刚生(shēng)产出(chū)来时，里面都(dōu)是活菌(jūn)，只有(yǒu)冷藏才能将活(huó)菌(jūn)很好地保(bǎo)存下来(lái)。

　　还有人(rén)喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄(tiǎn)天物了。

　　3、如果想丰富(fù)酸奶的口味，不妨自己在家添加，果料(liào)、果酱、果(guǒ)浆都是(shì)经过多道工艺加(jiā)工(gōng)的，其自(zì)然性当然(rán)不如新奇的水(shuǐ)果，如果想增加(jiā)酸奶的口(kǒu)味(wèi)，不妨自己在家(jiā)把水果切块后放进酸(suān)奶。