榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏(shū)密程(chéng)度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟(shú)，尖刺越疏(shū)果肉越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺越(yuè)密果肉越少的。关(guān)于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏的。

　　可(kě)以(yǐ)的。榴莲作为一种热带(dài)地区的水果,主(zhǔ)要集中在夏季食用,而榴莲(lián)中的营养物质比较丰(fēng)富,是很容易滋生细菌以及(jí)微(wēi)生物从而导(dǎo)致其(qí)变质的(de),

　　因此生活中要是不能及(jí)时将榴(liú)莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在(zài)冰箱冷藏室(shì)的低温条件下,可以延(yán)长榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越(yuè)密果肉(ròu)越少(shǎo)。

　　这些(xiē)布(bù)满尖刺的榴莲基部(bù)较大，方(fāng)向平缓向上的口感较绵密肉(ròu)过较少(shǎo)，反之尖刺又(yòu)小(xiǎo)又(yòu)细(xì)则榴莲还未成熟(shú)，果(guǒ)肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连的两根尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬程度，若能(néng)够轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可(kě)以食用，若是很难(nán)靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟(shú)，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来(lái)判断榴莲的成(chéng)熟(shú)度(dù)，如果榴莲柄较粗壮且完整说明(míng)此(cǐ)榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果(guǒ)肉(ròu)较烂气(qì)味(wèi)较浓，关节连接完好无(wú)损的话(huà)则榴莲(lián)较生(shēng)，这(zhè)样的榴莲口感生涩(sè)，不太(tài)好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用(yòng)指甲掐住柄部会(huì)留有(yǒu)痕迹(jì)，而果柄较小的榴莲，说明采(cǎi)摘下(xià)来储存(cún)很(hěn)久了，这样的榴莲既(jì)不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、妆前乳是什么东西，妆前乳是啥东西闻(wén)气味：拿(ná)起一个(gè)微微(wēi)开裂(liè)的(de)榴莲，通过裂(liè)缝中(zhōng)传出的气味(wèi)判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩的(de)味道(dào)，则说(shuō)明榴莲还未成熟，可(kě)以(yǐ)多(duō)放几(jǐ)天再食用；若榴莲闻起来有一(yī)股酒精(jīng)味，是因为榴莲中的(de)糖分解了，说明此榴莲已经熟(shú)过头甚(shèn)至变质，吃起(qǐ)来会有微微(wēi)发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻的拿(ná)起来，注意榴莲的尖(jiān)刺(cì)别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离果壳摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜，榴(liú)莲是水果之王(wáng)，吃榴莲可以为人(rén)体提供大量的营养(yǎng)元素(sù)，可是有些(xiē)人在买(mǎi)榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑选榴莲也是需(xū)要技巧和方法的(de)，那么怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一(yī)——看大小：最(zuì)好(hǎo)是(shì)选(xuǎn)择个(gè)头比较大的，因为它吸收的阳光比较多，而且(qiě)榴莲的核也比较(jiào)小，吃起来(lái)口感相对起来要好很多，而(ér)且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最(zuì)好是选择(zé)土(tǔ)黄色和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经非常(cháng)成熟(shú)了，要是选(xuǎn)择(zé)绿(lǜ)色(sè)的，这就意味(wèi)着(zhe)榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑(hēi)的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断！选(xuǎn)两根相邻的(de)尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的(de)尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能(néng)让它(tā)们(men)彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比(bǐ)较熟；如果手感非常坚(jiān)实，根本(běn)就无法捏动，说明榴莲(lián)比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说(shuō)最好是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的地方：如果榴莲(lián)熟(shú)了的(de)话，就会出现开(kāi)裂，在(zài)选择的时(shí)候需要注意，裂口(kǒu)也(yě)不能太大(dà)，开(kāi)裂(liè)太大的(de)话，很有可能(néng)果(guǒ)肉已经(jīng)出现(xiàn)了变质的(de)现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是发现有股酒精的味道，这(zhè)个就最好不要(yào)购买，很有可(kě)能这个榴莲已经出现(xiàn)变质的情况；

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能又甜又糯；如果不小心(xīn)买到不(bù)成熟的榴莲，它的(de)果肉往往又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样(yàng)，通(tōng)过一个”小动作”就能知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上(shàng)面，布满了密密的尖刺(cì)，选两根相临的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻(qīng)松(sōng)就能让它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手(shǒu)感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏(niē)动，就证(zhèng)明榴莲(lián)比较(jiào)生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通(tōng)过辨(biàn)识果实的大小和外观颜色，也能(néng)识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理(lǐ)一样(yàng)，一般来说，体型比较(jiào)大的榴(liú)莲成(chéng)熟(shú)度会好一些(xiē)。

　　从外壳的(de)颜色来看(kàn)，成(chéng)熟的好榴莲(lián)呈较(jiào)通(tōng)透的黄(huáng)色，如果(guǒ)青(qīng)色比较多，则证明不够(gòu)成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度(dù)

　　 很多(duō)人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实(shí)也不尽(jǐn)然(rán)。

　　如果喜欢使用这(zhè)种(zhǒng)方法，则要注意辨(biàn)识几种情况。

　　一般来说(shuō)，已通过上面”窍门一”和”窍门(mén)二”两(liǎng)种方法检验过的.榴(liú)莲，都会比较不错(cuò)，不一(yī)定非要开口不可。

　　 如(rú)果你(nǐ)要挑选外壳已经(jīng)裂口(kǒu)的，那最好(hǎo)选择裂(liè)口(kǒu)不要太大的，也就是刚(gāng)刚开始裂口的，因为如果果实(shí)早(zǎo)已裂(liè)口，那暴露在外的(de)果肉(ròu)就(jiù)容易受到污(wū)染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较(jiào)成熟又刚(gāng)刚(gāng)开口的(de)榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要(yào)再长时间放置(zhì)，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办法，就(jiù)是看这个”狼(láng)牙棒(bàng)”外面鼓(gǔ)起(qǐ)来的”小山”,平缓而微隆的”小山(shān)”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越(yuè)多(duō)，当(dāng)然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙(yá)棒上多为平缓的(de)、底面较大的椎形尖(jiān)刺(cì)，证明榴(liú)莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺(cì)多为又尖又(yòu)细的形状，就证(zhèng)明果实不太成熟。

　　 看外(wài)观时(shí)，还有一点需要注意，就是(shì)看看(kàn)榴莲的”尾巴(bā)”,也(yě)就是果(guǒ)柄。

　　粗壮(zhuàng)而(ér)新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养充(chōng)足(zú)，且品质新(xīn)鲜，是(shì)挑(tiāo)选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇(yáo)

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指(zhǐ)分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳后(hòu)，用手轻轻(qīng)摇晃(huǎng)榴莲，如(rú)果感到(dào)里面有轻(qīng)轻的碰撞的感觉(jué)，或稍稍(shāo)有声音，则证明果(guǒ)肉已成熟并(bìng)脱离果(guǒ)壳(ké)，这样的榴莲，就是成熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉(ròu)中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂(zhī)肪、维生素(sù)C以及钙(gài)、铁、磷等多(duō)种微量元素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国(guó)，经常用榴莲给(gěi)病后患者、产后的(de)妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是很好的滋(zī)补品，而(ér)果(guǒ)核和内瓤常被用(yòng)来炖鸡汤，此汤有益补气，能去(qù)胃寒，也可做(zuò)妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴(liú)莲(lián)的刺(cì)往内挤一下，如果手感有弹性，两棵(kē)刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的皮，有弹(dàn)性就说明皮(pí)薄(báo)，就好，皮(pí)厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖(jiān)尖(jiān)，如果有(yǒu)细裂缝的最好，这是(shì)榴莲(lián)熟了(le)的(de)标志。

　　如果榴莲是(shì)生(shēng)的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每一个(gè)鼓包凸出(chū)得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香(xiāng)，吃不来的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒的味(wèi)道那就(jiù)是(shì)熟过头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不完，就要把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲时，要(yào)去除(chú)外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜(xiān)盒(hé)内，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右(yòu)，同(tóng)时，最好能在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰箱，还可(kě)以冰(bīng)在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以(yǐ)拿出来，解冻后吃，和新(xīn)鲜(xiān)的味(wèi)道一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗干净，用微波炉叮来(lái)吃，别(bié)有一(yī)番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲(lián)冰(bīng)激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时(shí)候吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速开妆前乳是什么东西，妆前乳是啥东西榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自然裂(liè)开口的，这(zhè)个时候我们顺(shùn)着裂开的口子掰开或者(zhě)用刀切(qiè)开就能够(gòu)吃到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没(méi)有自(zì)然(rán)裂开口的榴(liú)莲，都是没有(yǒu)完(wán)全成熟的。

　　可以放几天等(děng)它自然开口，当然如(rú)果等不及(jí)品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是(shì)成熟的不好(hǎo)的，要(yào)是吃也要(yào)选择那些黄色区域比较(jiào)大的榴莲）首先是(shì)用刀在榴莲的尾(wěi)端切开一块儿，这个时候就能够看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或(huò)剪刀顺着纹路切开一块儿，然(rán)后(hòu)用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用(yòng)手掰的时候小心榴莲的刺）

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