切开(kāi)的南瓜(guā)可以放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半(bàn)放(fàng)冰箱(xiāng)能留几天可以的。

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切开(kāi)的南(nán)瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜切(qiè)了(le)一半放冰(bīng)箱能留几天

　　切开(kāi)的南瓜是(shì)可(kě)以放冰箱(xiāng)里面(miàn)冷藏的，也可(kě)以冷冻(dòng)，只不过(guò)在(zài)存放之前需要先将(jiāng)南(nán)瓜里面的瓜瓤个挖(wā)掉，这样的(de)做法的目(mù)的(de)是(shì)为了防止水分(fēn)的流失，处理完瓜瓤之后，只需要(yào)用保鲜袋把切好(hǎo)的南(nán)瓜的包好(hǎo)，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就(jiù)把保鲜膜(mó)撕掉，再切梭边鱼是不是鲶鱼 梭边鱼跟鲶鱼一样吗掉南瓜切(qiè)面的一层就好了(le)，这样也(yě)不(bù)用担心(xīn)变味。

切开的(de)南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置在干燥(zào)的地方(fāng)能够保存(cún)一年左右(yòu)的时间，如(rú)果放置在(zài)潮湿的(de)地方，可以(yǐ)保管三个月左右，南(nán)瓜是水果(guǒ)中比较坚固的食(shí)物，可以保存的时(shí)间(jiān)长。

　　南瓜很容(róng)易保存(cún)，完整的南瓜(guā)可以在常温(wēn)下放置1~2个月，切开(kāi)的南瓜容易变质，最多可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放(fàng)入(rù)冰箱，但最好提高冰箱内(nèi)的(de)温度，南瓜适合在(zài)十度以(yǐ)上的环境(jìng)存放。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适(shì)合(hé)放入南瓜，否则容易(yì)冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个月没问题。

　　南瓜(guā)实际(jì)上可以在(zài)常温下储存(cún)很长(zhǎng)时(shí)间，不需(xū)要特别用到冰箱，放在冰箱里保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法(fǎ)：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南瓜(guā)的种类(lèi)很多，因(yīn)此(cǐ)在(zài)选择时也(yě)会有一定的差异，例如：金黄(huáng)色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色(sè)的南瓜则要选择绿色的发黑，表(biǎo)明是成熟的南(nán)瓜。

　　无论黄色还是绿(lǜ)色，只要(yào)是南瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成熟(shú)。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南(nán)瓜切成小块，瓜(guā)皮(pí)很(hěn)硬，这样的南瓜(guā)，煮熟后，吃起(qǐ)来(lái)又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜色(sè)一般为金黄(huáng)色，成熟(shú)时(shí)颜色较深。

　　反之，如果颜(yán)色较浅，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外(wài)，瓜子饱满也是南瓜成熟(shú)的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时，最好选择(zé)外(wài)形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况(kuàng)不佳(jiā)，就不要购(gòu)买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜，外(wài)皮上(shàng)会有(yǒu)一(yī)些小斑点，这是因为，当南瓜在(zài)生长过(guò)程(chéng)中(zhō梭边鱼是不是鲶鱼 梭边鱼跟鲶鱼一样吗ng)，可能会被虫子咬或刮伤时，南瓜(guā)会分泌出黏液来保护伤口，经过一段时间，这些黏液就(jiù)凝固成硬块，表皮上(shàng)也会有(yǒu)小(xiǎo)斑(bān)点，但不(bù)影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是一样的，表面(miàn)涂上(shàng)一(yī)层白霜会更好，这样的南瓜可以保存更久，而且味(wèi)道也更甜(tián)美。

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