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花儿(ér)为(wèi)什么这样红贾(jiǎ)祖璋阅读理解(jiě)，花(huā)儿为(wèi)什么(me)这(zhè)样(yàng)红dj

　　朵(duǒ)的(de)红色(sè)是热情的色彩，它强烈，奔放，令人精神振奋(fèn)。

　　红紫烂(làn)漫的春天，活力充(chōng)沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿为(wèi)什么这(zhè)样(yàng)红(hóng)？人们一边赞(zàn)叹，一(yī)边不免提(tí)出疑问，寻求科(kē)学(xué)的解(jiě)释。

　　(①文(wén)章以问(wèn)句(jù)形式(shì)开头(tóu)有(yǒu)什么好(hǎo)处？)第一部分：赞叹红花(huā)的鲜艳美丽，并由此(cǐ)提出“花儿为(wèi)什么这样红”的问题。

　　【品(pǐn)味】开头以问句提出要说(shuō)明的问题。

　　花儿为什么(me)这(zhè)样红(hóng)？首先有它的物(wù)质(zhì)基础。

　　不论是红(hóng)花还是红(hóng)叶，它们的细胞液里都含有由葡(pú)萄糖变(biàn)成的花青素。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈红(hóng)色，酸性(xìng)愈强，颜(yán)色愈红(hóng)。

　　细胞液(yè)是(shì)碱性时，花青素呈蓝色(sè)，碱性(xìng)较强，就成为(wèi)蓝黑(hēi)色，如墨菊、黑牡丹等(děng)便是。

　　而当细胞(bāo)液(yè)是(shì)中(zhōng)性(xìng)时，则呈紫色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝交辉，都是花青(qīng)素在不同的(de)酸碱(jiǎn)反(fǎn)应中所(suǒ)显示来的。

　　【段析(xī)】具(jù)体(tǐ)说明花青素这一物(wù)质(zhì)基础(chǔ)对(duì)花朵呈现红色所(suǒ)起的决定作用。

　　【品味(wèi)】以(yǐ)设问开始后(hòu)，用一(yī)句话(huà)概括回答，接着具体说(shuō)明。

　　以下几段(duàn)都采用了这(zhè)种手法。

　　除了红花(huā)以外，还有黄色、橙色(sè)的(de)花。

　　橙色与柑橘(jú)、南瓜等果实(shí)的色彩(cǎi)相似，而最典型(xíng)的(de)是胡萝卜(bo)，所以表现这种(zhǒng)色彩的色素，就被称为胡萝(luó)卜(bo)素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝卜素也是决(jué)定花朵颜色的物质基础。

　　【品味】以(yǐ)黄色、橙色的花的物(wù)质基础是胡萝卜素(sù)为例(lì)来侧(cè)面说明花青素的作(zuò)用(yòng)

花儿(ér)为什(shén)么这样(yàng)红 贾祖璋 赏(shǎng)析(xī)

　　朵的红色是热情的色(sè)彩，它强烈(liè)，奔放(fàng)，令人精(jīng)神振(zhèn)奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生气蓬勃(bó)。

　　花儿为什(shén)么这(zhè)样红？人们(men)一(yī)边(biān)赞(zàn)叹，一边不免提出疑问，寻求(qiú)科学的解(jiě)释。

　　(①文章以问(wèn)句形式开头(tóu)有什么好(hǎo)处(chù)？)

　　第(dì)一部分(fēn)：赞叹(tàn)红花的鲜艳美(měi)丽，并由(yóu)此提(tí)出(chū)“花儿(ér)为(wèi)什么这样红”的问题。

　　【品味】开(kāi)头(tóu)以问句提出(chū)要说明的问题。

　　花儿为什么这(zhè)样(yàng)红？首先有它的物质基础。

　　不论是(shì)红花还是(shì)红叶，它们的细胞液里都含(hán)有由(yóu)葡萄糖变(biàn)成的花青素。

　　当细胞(bāo)液是(shì)酸性时(shí)，花青素呈(chéng)红色，酸(suān)性愈强，颜色愈红(hóng)。

　　细胞(bāo)液是碱性时，花青弊(bì)轿素(sù)呈蓝(lán)色，碱性较强，就成为蓝天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜黑色，如墨(mò)菊、黑牡丹等便是。

　　而当细(xì)胞(bāo)液是中性时，则呈(chéng)紫(zǐ)色。

　　万紫千红，红(hóng)蓝交辉，都是花青(qīng)素在不同的酸碱反应中所显示(shì)来的。

　　【段析】具体说明花青(qīng)素这一物质基础(chǔ)对花(huā)朵呈现红色(sè)所起(qǐ)的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用(yòng)一句话(huà)概括(kuò)回答，接着具(jù)体说明。

　　以下几(jǐ)段都采用(yòng)了这种(zhǒng)手法。

　　除了红花以外(wài)，还有黄(huáng)色、橙色的花。

　　橙色(sè)与(y天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜ǔ)柑橘、南(nán)瓜等果实的色彩相似，而最(zuì)典型的是胡萝卜，所以表现(xiàn)这种色(sè)彩的(de)色(sè)素(sù)，就被称为胡萝卜素。

　　【段析(xī)】指出胡萝卜素也是(shì)决定花朵(duǒ)颜色的物(wù)质基础握链。

　　【品味】以黄色、橙色的(de)花的物质基础是胡萝卜素为例来侧面说明花青素的段(duàn)卜孙作用(yòng)

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