紫(zǐ)皮甘蔗怎么挑甜的(de)呢？并(bìng)不是甘蔗(zhè)越(yuè)粗越长就越好，过(guò)长(zhǎng)的甘蔗根部(bù)的枝节太密(mì)集，甘蔗渣偏老，其实根部的(de)一大截吃起来如同嚼蜡(là)，而太粗的甘(gān)蔗(zhè)则很(hěn)有(yǒu)可能内部都(dōu)是(shì)空心的，汁(zhī)水不一定多(duō)，也不一(yī)定甜，太细的甘蔗则大多数还未成熟的。关(guān)于紫皮甘蔗(zhè)怎么挑(tiāo)甜的呢(ne)以及(jí)紫皮甘蔗怎(zěn)么挑甜的呢，紫皮甘蔗怎么(me)挑甜的好吃，紫(zǐ)皮甘蔗(zhè)怎么挑甜的还(hái)是苦的，紫(zǐ)皮甘蔗怎么挑选，紫皮甘蔗和黑皮甘蔗(zhè)等问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

紫皮甘蔗可以煮(zhǔ)水喝吗

　　紫皮甘蔗是可以煮(zhǔ)水(shuǐ)喝的。

　　甘蔗(zhè)可以(yǐ)煮水喝。甘蔗的主要成分(fēn)是水，水分占甘蔗的百分(fēn)之(zhī)八十之多(duō)，甘蔗的含糖量(liàng)也比较高，一般煮(zhǔ)半个小时(shí)就可以。

　　在(zài)甘蔗中含有大量的铁元素，有(yǒu)补血(xuè)果之称(chēng)，非(fēi)常(cháng)适合(hé)女性食用，对缺(quē)铁性贫血有较好的治疗效果。

　　甘蔗(zhè)煮(zhǔ)水可(kě)以润肺止咳(ké)、缓解(jiě)低(dī)血糖以及促进新陈代谢(xiè)等。甘蔗煮(zhǔ)水能够及时的补(bǔ)充人体(tǐ)代(dài)谢所消(xiāo)耗的营养，使机体保持良好(hǎo)的状(zhuàng)态，有(yǒu)益(yì)于工作和(hé)学(xué)习(xí)。

紫皮甘蔗(zhè)怎么挑甜的呢

　　1、并不是(shì)甘蔗越粗(cū)越长就越好，过长的甘蔗(zhè)根部的枝节(jié)太密(mì)集，甘蔗渣偏(piān)老，其实根(gēn)部(bù)的一大截吃起来如同(tóng)嚼蜡，而太粗的甘(gān)蔗(zhè)则很有可能内部都是空心(xīn)的，汁水不(bù)一定多，也不一定甜，太(tài)细(xì)的甘蔗则(zé)大多(duō)数还(hái)未成熟。

　　又甜又(yòu)嫩的甘蔗(zhè)的体态(tài)均匀，直径大约(yuē)五(wǔ)厘米最佳。

　　2、紫皮甘蔗的(de)颜色也(yě)尽量挑(tiāo)颜色深，并且表(biǎo)皮(pí)坚(jiān)硬带白霜的，因为颜色越深甘(gān)蔗(zhè)越(yuè)成(chéng)熟，汁(zhī)水越多(duō)越甜。

　　颜色浅的甘蔗通常都(dōu)还没有成熟。

　　还可以闻(wén)一闻甘(gān)蔗的表皮，如果(guǒ)散发出水(shuǐ)果(guǒ)的甜(tián)香则说明优质的甘蔗，如果有刺鼻的酸(suān)味，则(zé)说明(míng)甘(gān)蔗可能(néng)被虫蛀，内部已呈现(xiàn)中空的状态。

　　3、越笔直(zhí)的甘蔗质量(liàng)越(yuè)好，便于食用，汁水也更(gèng)多更甜(tián)。

　　通常来说，弯弯曲曲的甘蔗都(dōu)有虫口，弯折部分很多都是空心的早已被虫啃(kěn)食。

甘(gān)蔗怎么挑选(xuǎn)才好吃

　　 冬季正是(shì)吃甘蔗的时(shí)候，这(zhè)时候(hòu)的甘蔗水(shuǐ)分充足，清脆甘甜。

　　边烤炉火边(biān)啃甘蔗，非常的惬意。

　　特别过年的时(shí)吃上几节甘(gān)蔗，和年味一起(qǐ)甜进心里。

　　不过我们(men)冬(dōng)季的时候买甘(gān)蔗还(hái)是(shì)要挑(tiāo)一挑的，有的甘蔗看着很壮可(kě)能并不会很甜(tián)。

　　一起来看看挑选技巧吧(ba)。

甘蔗怎么挑选才(cái)好吃

　　 1. 选择(zé)粗(cū)细。

　　 一般(bān)来说，甘蔗的粗细要(yào)均(jūn)匀(yún)，太细的不能选，太粗的不推荐，可以选择(zé)相对中粗的甘蔗。

　　 2. 选择颜色。

　　 选择紫皮甘蔗(zhè)时(shí)，要选择色(sè)泽鲜艳、带有白霜(shuāng)的(de)。

　　 颜色(sè)越深(shēn)越(yuè)好(hǎo)。

　　 颜色越(yuè)深(shēn)代表(biǎo)甘蔗(zhè)越(yuè)老越甜(tián)，所以皮(pí)偏黑(hēi)的老甘蔗最甜。

　　 3. 选择形状。

　　 选择时，选(xuǎn)择比较直的甘蔗，头少(shǎo)而均匀。

　　 弯着腰的甘蔗可能有虫子(zi)，关节多的甘蔗口(kǒu)感(gǎn)不好。

　　 4.闻气味。

　　 好的甘蔗(zhè)闻起来有淡(dàn)淡的清香(xiāng)。

　　 如果闻起(qǐ)来无味或有酒精(jīng)味，说明甘蔗已经变质，不(bù)易买到。

　　 5. 触摸纹理。

　　 新鲜的甘蔗质地坚(jiān)硬，吃起来多汁(zhī)丰满。

　　 不够硬的甘(gān)蔗(zhè)一般不新鲜。

甘蔗哪个地方最甜

　　 甘蔗的根更甜，因(yīn)为它吸收更多(duō)的(de)养(yǎng)分，会(huì)储存一(yī)些养分，多余的养(yǎng)分(fēn)会转化(huà)为糖(táng)分储存在它的根系中，所以根是最(zuì)甜的。

　　另外，如果要选择甜度较高的甘(gān)蔗(zhè)，就(jiù)要看它的皮(pí)是(shì)否(fǒu)均(jūn)匀(yún)，摸起来也很硬。

　　 顶部(bù)和根部的粗(cū)细应(yīng)该(gāi)相同，这(zhè)样甘蔗(zhè)会更甜(tián)。

甘蔗的功(gōng)效和作用

1.润肠通便

　　 润(rùn)肠通便是甘蔗(zhè)最主要的功效(xiào)，因为甘蔗中含有大量的膳(shàn)食纤维。

　　这种物质进入(rù)人体(tǐ)后能吸(xī)水膨胀。

　　经常发(fā)生的便秘有特别(bié)好的缓解作(zuò)用。

2. 改(gǎi)善造血功(gōng)能

　　 人们多(duō)吃甘蔗还(hái)可以(yǐ)提高人体(tǐ)的造血功能，因(yīn)为甘蔗是一种(zhǒng)富含微量(liàng)元素铁和铁的水果，是构成人体血红蛋白英语对应词是什么意思，hungry对应词是什么意思的重要物(wù)质。

　　同时能促进体内造血干细(xì)胞的再(zài)生(shēng)，增强(qiáng)体质。

　　血容量对(duì)人体常发生的贫(pín)血、面色暗黄、虚弱无力有(yǒu)一定(dìng)的缓解作(zuò)用。

3. 增强(qiáng)免(miǎn)疫力