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大(dà)明虾是淡水还是海水

　　大(dà)明虾是海水(shuǐ)的。

　　1、明(míng)虾是(shì)海水(shuǐ)养殖的。它主(zhǔ)要生活(huó)在(zài)浅海泥沙层，春季时会洄游(yóu)产卵，可捕捞(lāo)出虾籽，产卵后(hòu)亲虾就(jiù)会出现死(sǐ)亡(wáng)，幼虾长到秋季时会成为成虾(xiā)，生长繁殖的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾时池塘一定(dìng)要(yào)建造在通风向阳，注水排水方便，水源充足无污染的地方。建造好后还要(yào)先进行消毒处理，保证(zhèng)无菌无毒。放养虾苗一(yī)般(bān)在春季的(de)3-4月份，这时(shí)气(qì)候比较适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料投喂在浅水(shuǐ)处，同时要经常(cháng)巡(xún)塘，观察生长情况，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾的(de)池(chí)塘以面积3-5亩(mǔ)，水深(shēn)1.5-2.5米(mǐ)，淡(dàn)水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在虾苗放养前(qián)1周(zhōu)，一定要用60-80厘米的(de)筛(shāi)绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公(gōng)斤或尿素(sù)5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大明虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首先，准备好加厚的(de)保鲜袋，然(rán)后把新买来的虾剪去虾(xiā)须和(hé)头上的(de)刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后(hòu)，在袋子外面再套(tào)上3个同(tóng)样(yàng)的(de)保鲜袋(dài)，用透明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰箱调至最高档(dàng)8到(dào)10个小时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋(dài)，用水泡一(yī)下即(jí)可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保存。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒(hé)里，不(bù)用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝(fèng)隙就(jiù)行，直接放入(rù)冰箱速(sù)冻(dòng)。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿大点的(de)水果刀轻轻一(yī)撬就都下来(lái)了，而(ér)且还很完整。

　　这样的虾和刚(gāng)买来鲜活的(de)虾的肉质(zhì)口感是一样的，可以保存(cún)到来年有鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备一个(gè)饮料瓶子，然(rán)后将(jiāng)鲜(xiān)虾一只(zhǐ)只的顺(shùn)装在空的饮料(liào)瓶(píng)里(lǐ)，灌满水，拧(níng)紧瓶盖(gài)，放(fàng)在冰箱冷冻(dòng)。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜(xiān)，在(zài)现实生活中(zhōng)，明(míng)虾的味道鲜甜，肉(ròu)质也(yě)非常正宗，营养也是(shì)十分丰(fēng)富，所(suǒ)以(yǐ)很多人(rén)平时都(dōu)非(fēi)常喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面(miàn)就为大家分(fēn)享(xiǎng)活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)。

活的大(dà)明虾怎么(me)保(bǎo)鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一(yī)些(xiē)湿(shī)纸巾，还是(shì)湿毛巾作为(wèi)垫底，把虾放(fàng)入里面后，再在上面铺上一(yī)层(céng)湿纸巾或(huò)湿毛(máo)巾，这么做是为了(le)利(lì)用冰箱内的(de)冷气，让湿纸巾或湿毛(máo)巾保持一定(dìng)的湿度，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活虾稍微用(yòng)凉水小(xiǎo)冲一(yī)下。

　　 2、把(bǎ)虾(xiā)码放在(zài)饭盒里，大概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果是平时(shí)一家三口吃的话(huà)，用小一点的(de)饭(fàn)盒(hé)，过节日的话可以用大(dà)点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒里(lǐ)，不要太满，但要(yào)没(méi)过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后(hòu)，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包好(hǎo)，可以在冰(bīng)箱里码放整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水冲洗干中考立定跳远满分多少米2023，中考立定跳远男生评分标准2022(gàn)净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾的身体，右手(shǒu)拿剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住(zhù)明虾，把虾(xiā)身搭在中指、无名指和小指上(shàng)，用大拇指和食指压(yā)住虾身，使(shǐ)虾肚面向(xiàng)自(zì)己，右手拿剪(jiǎn)刀(dāo)把(bǎ)虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中(zhōng)间(jiān)有一条黑色(sè)的虾肠，用剪刀沿着(zhe)黑线(xiàn)边缘轻(qīng)轻(qīng)划一下，取出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个(中考立定跳远满分多少米2023，中考立定跳远男生评分标准2022gè)关节(jié)处，右手取一根牙签(qiān)，用牙签插入(rù)虾的(de)第二关节，轻轻向上一挑(tiāo)，左手同时把虾(xiā)身松开平(píng)放(fàng)，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握(wò)虾，右手顺着(zhe)虾身把(bǎ)身体部位(wèi)的虾壳(ké)剥下(xià);

　　 7、左手握虾，右手把虾(xiā)头(tóu)去掉;

　　 8、留下(xià)干净(jìng)的虾仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾(xiā)壳和(hé)虾头不要丢(diū)掉。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将(jiāng)鲜虾一(yī)只(zhǐ)只(zhǐ)的顺装在(zài)空的(de)饮料瓶(píng)里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻(dòng)。

　　这(zhè)样虾完全与空气隔绝，也(yě)不会串味。

　　吃之前取出(chū)一瓶提前解冻，用刀(dāo)或剪子将瓶子(zi)破开，一(yī)瓶正好(hǎo)可(kě)以(yǐ)做一盘(pán)。

　　 *这种方法(fǎ)简单(dān)、方便(biàn)、干(gàn)净(jìng)、利落(luò)、最(zuì)主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与(yǔ)空气隔(gé)绝，虾肉和新(xīn)买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料(liào)瓶不(bù)要太大也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃的(de)话正好能做一(yī)份(fèn)。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先买来加(jiā)厚(hòu)的保鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的虾剪去虾须和头上的刺(cì)，以(yǐ)免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面(miàn)再套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接放入冰(bīng)箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这(zhè)种方法的(de)缺点(diǎn)中考立定跳远满分多少米2023，中考立定跳远男生评分标准2022是保鲜袋(dài)容(róng)易破，保(bǎo)鲜袋破了以后虾就不新鲜了，会变干、也容易串味，时间长了口感也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾须(xū)和虾(xiā)枪剪掉(diào)后整齐(qí)的(de)码(mǎ)在保险盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行(xíng)，直(zhí)接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻(qīng)一撬就都下来了，而且还很完(wán)整。

　　这样的`虾和(hé)刚买来鲜活的(de)虾的肉质口感是一(yī)样的，可以保存到来(lái)年有鲜虾的(de)时候。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜盒的(de)大小(xiǎo)要合适，一般的外卖餐盒和饭店的打包盒大(dà)小(xiǎo)就(jiù)差不多，大(dà)概能装一斤虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先(xiān)在水(shuǐ)里(lǐ)面煮一(yī)下，然后把虾捞(lāo)上来，把水沥干(gàn)后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期(qī)保存，保存(cún)时间可长达一年，而且口感(gǎn)和鲜度(dù)与鲜(xiān)虾几乎(hū)无异。

　　方法4虽然(rán)也(yě)很简(jiǎn)单易行，但保存时间不宜太久，一般七天左右。

　　而且(qiě)口感和(hé)鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复(fù)化开(kāi)冷冻(dòng)。

　　每次吃(chī)多(duō)少取多(duō)少，否则化(huà)开(kāi)再(zài)冻(dòng)虾肉就(jiù)粉了没有弹(dàn)性了，而且虾皮(pí)会变黑。

　　取出后(hòu)用自来(lái)水迅速(sù)解冻，然后(hòu)控水后，愿意水煮、油(yóu)焖就自由发挥了。

活(huó)的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾一只一只放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶(píng)盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里(lǐ)放(fàng)的东西(xī)多且杂(zá)，这么放就不会(huì)串味(wèi)了，制(zhì)作方法(fǎ)也很(hěn)简单(dān)方便。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)膜(mó)保鲜法。

　　为了避免虾(xiā)刺破(pò)保(bǎo)鲜袋，先(xiān)把虾须和虾(xiā)头的刺剪(jiǎn)掉，也可以提前把(bǎ)不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾(xiā)多(duō)缠(chán)几下放到(dào)冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家里有食品级真空包装袋和包装机的话完全可以选(xuǎn)择(zé)这种方法！因为(wèi)不论是瓶子还是(shì)保鲜(xiān)膜难免会有空气(qì)在里面(miàn)，有空气就难免会有细菌，把空气抽空之后细(xì)菌的含量也(yě)会(huì)大大减少，所以被细菌感染的几率(lǜ)也(yě)会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳类节(jié)肢动(dòng)物，大多生活在江湖或者海水(shuǐ)中，常见的品种有青虾，河虾，对(duì)虾等(děng)；而贝类是(shì)一种软(ruǎn)体动物，主要分布在海洋中(zhōng)，常见的品(pǐn)种有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽然(rán)这完全就是两个品(pǐn)种，但基于人类(lèi)的本质，我(wǒ)们对(duì)这两样一律(lǜ)来着不拒(jù)，因为两(liǎng)者都是(shì)美味！我们(men)通常说的(de)贝类一般会有贝壳(ké)，然后所(suǒ)有的器官都在贝壳里，虾则不(bù)一样(yàng)，虾的外(wài)壳(ké)会保护它大部分躯体，但是头部还(hái)有(yǒu)四肢是露在(zài)外面的，且虾的外壳(ké)是(shì)一节一(yī)节的并(bìng)不像贝壳只有(yǒu)一(yī)大块。

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