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青椒可以冰箱(xiāng)保存吗

　　青椒是可以冰箱保存(cún)的。

　　青椒可以放在冰箱里(lǐ)储存(cún)，，如果(guǒ)家里(lǐ)的温(wēn)度不是(shì)特别高(gāo)，

　　买(mǎi)回来只需要放在通(tōng)风阴凉处(chù)保存就可以(yǐ)，建议少买(mǎi)一些(xiē)，尽量控(kòng)制(zhì)购买的量，青椒大概(gài)在冰箱里可以储存3~5天(tiān)左右。

新鲜青椒怎么(me)做存放时间长

　　1、谷糠(kāng)藏(cáng)法。

　　谷糠(kāng)（稻谷壳）是空心的壳(ké)质物，内含的(de)空气相对稳(wěn)定，有良好的绝缘性(xìng)，可保持埋藏环(huán)境温度的稳定。

　　谷糠(kāng)的体重比较轻，对辣椒的压(yā)力较小。

　　但(dàn)其缺点是吸水性强，易吸水(shuǐ)变红色。

　　谷糠(kāng)藏法在包(bāo)装、堆码、管理(lǐ)等(děng)过程与(yǔ)埋藏法相同。

　　此(cǐ)法只适宜短(duǎn)期贮藏(cáng)辣椒，且以(yǐ)耐藏性较好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种(zhǒ钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量ng)方法(fǎ)比较简单(dān)，但是主(zhǔ)要利(lì)用青椒本身不(bù)喜欢(huān)热(rè)而喜欢凉的环(huán)境。

　　首(shǒu)先应该(gāi)准备一个箱(xiāng)子，然后在箱子底下放(fàng)入3cm厚度的沙土，然(rán)后把青椒(jiāo)进行(xíng)消毒处理，擦(cā)干(gàn)青椒表面的(de)水(shuǐ)分，然后将青椒放入箱(xiāng)子里。

　　还(hái)需要注意放一层青(qīng)椒，然后铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋(mái)在土里即可。

　　3、缸藏(cáng)法。

　　这种方(fāng)法在民(mín)间比较常(cháng)用，首先(xiān)取(qǔ)一口(kǒu)缸，然(rán)后在缸底放入细沙。

　　还是需要将青椒(jiāo)进行消毒，然后放入缸中，一层青椒一层纱，摆(bǎi)满之后，需要(yào)进行封口，可以用干净的塑料布将缸口封(fēng)紧。

青椒怎么保(bǎo)存新鲜青(qīng)椒怎样长期保(bǎo)存好

　　1、青椒(jiāo)保存环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱的冷藏温度一般在1-8摄(shè)氏度，青椒最低的保(bǎo)存温度在10摄氏度，青椒放在冰(bīng)箱中因为(wèi)过于潮(cháo)湿的(de)环境，也会让青椒(jiāo)提(tí)前变瘪，还有可能提早腐烂，所以青椒需(xū)要在干燥环境下保存。

　　青椒也要避免阳(yáng)光直射时间(jiān)过长，最好放在避光的位(wèi)置。

　　2、保存方法，青椒(jiāo)最直接的保存方法就是放在阴凉通(tōng)风的地(dì)方，不要(yào)清洗青椒，也不要去掉果蒂，直接将青椒放入塑料袋中，排出大部分空(kōng)气后，在塑料(liào)袋表面扎几个小孔，然后装(zhuāng)入清水盆中，保证(zhèng)清水盆中(zhōng)的水不(bù)要进入塑料袋(dài)中。

　　3、避光(guāng)密封法保存青椒，将青(qīng)椒用保鲜(xiān)膜包裹(guǒ)起来，放(fàng)入一个(gè)盒子中，再(zài)把箱(xiāng)子用透明胶带密封起来，最后把箱子放入阴凉通风的地方，隔段时间(jiān)就翻动一(yī)次，这个(gè)方法保存青椒可达(dá)一个月不坏(huài)，这样的(de)方式适(shì)合长(zhǎng)途运(yùn)输。

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