“小(xiǎo)饼(bǐng)烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件套”，最近(jìn)因为烧烤，淄博在(zài)全网都火出(chū)圈了。这火到(dào)什(shén)么程度？人家(jiā)每天也就上5次热搜，接待游(yóu)客480万人，旅游收入增长了60％，而已！

　　一眼望去，没有哪家(jiā)店是有空位的，即使(shǐ)小哥(gē)一脸生无可(kě)恋，但根本一立方米等于多少立方毫米怎么算，一立方米等于多少立方毫米分米烤不完，端不(bù)完；还有的烧烤店因为生意(yì)太好，老板(bǎn)直(zhí)接“撵(niǎn)客”，去(qù)隔(gé)壁(bì)吃；甚至还有(yǒu)烤串烤出“工伤”的，害~这已经不是钱的问(wèn)题了，保(bǎo)命要(yào)紧，只能(néng)宣布歇业……但这完全阻挡不了(le)这群如狼似虎(hǔ)的顾客(kè)，我想(xiǎng)老板(bǎn)也是第一次有(yǒu)这种挣(zhēng)钱(qián)挣累了(le)的感觉吧。

　　不过你可别以为淄博(bó)爆(bào)火后赚钱的(de)只有烧(shāo)烤店老(lǎo)板，这480万游(yóu)客总得住(zhù)宿吧(ba)。所以(yǐ)现在的淄博，那边是“一桌难求(qiú)”这边是“一床难求”，就这(zhè)4月的酒店订量(liàng)就比3月(yuè)增长了(le)52％。

　　面(miàn)对这群行走的人民币，淄博的酒(jiǔ)店也开(kāi)始割起了韭(jiǔ)菜。有网友就吐(tǔ)槽花了529元住的大床房，只有几(jǐ)平米大小不说，第二天在网上看到(dào)竟然只要百(bǎi)来块钱；还有网友(yǒu)说预定了一间无窗(chuāng)的特惠大床(chuáng)房(fáng)一(yī)晚竟(jìng)然要1000多(duō)元？！

　　当然，这些(xiē)无厘头(tóu)的(de)涨价可过(guò)不(bù)了淄(zī)博政府这一(yī)关(guān)：五一酒店涨价超(chāo)50％，通通给(gěi)我关掉！有网友就收到了酒店降价的通知，本来1000一晚(wǎn)的希尔顿，现(xiàn)在(zài)只要(yào)571了。而且五一(yī)期间淄博民(mín)宿的(de)平均(jūn)价格是和疫情前的2019年(nián)持平的，一分都没长实(shí)属良心城市了！

　　说到(dào)淄博(bó)这个城市，很多(duō)朋友都会有(yǒu)疑问，同样(yàng)是烧烤为啥淄(zī)博就火(huǒ)了？淄博人是靠(kào)烤串发家(jiā)致(zhì)富的(de)吗？

　　曾(céng)经的淄博是一座重工业城市，虽(suī)然说它现(xiàn)在的存在感比较低，但这个(gè)地(dì)方创造过新中国工业史的许多(duō)第一，齐鲁(lǔ)石(shí)化、山东铝业这些(xiē)知名(míng)企业都(dōu)是在(zài)这里(lǐ)诞(dàn)生。

　　依(yī)靠(kào)着(zhe)强大的重工业(yè)，早(zǎo)在1988年的时候(hòu)，淄博的(de)工业总产值就达到(dào)了109亿元(yuán)，到2011年(nián)时，重工业经济就已经突破万亿(yì)，照理来说这应(yīng)该是(shì)个经济发展非常(cháng)迅猛(měng)的城(chéng)市才对。

　　但(dàn)是，随着国内(nèi)产业转(zhuǎn)型和环保的压力，老工业区的经济地位一路下(xià)滑，而淄(zī)博的(de)传统行业就占比(bǐ)了(le)70％，渐渐的淄(zī)博就成了一个资源枯(kū)竭的(de)城市。

　　经济增长不起(qǐ)来，年轻人就往外(wài)跑，直到(dào)2022年淄博的人口还处(chù)于负增长的状态。但淄(zī)博不是没(méi)想过解(jiě)决办法，这(zhè)两年为了吸引年轻人也是煞费(fèi)苦(kǔ)心，人才补(bǔ)贴政策出(chū)了一(yī)条又(yòu)一(yī)条，发放生活补贴外，还建设人才公寓(yù)，但结果(guǒ)却是(shì)，人(rén)口增(zēng)长还是负的，重(zhòng)工业还是扶不起的阿(ā)斗。

　　直到3月8日(rì)“大学生组团去淄博撸串”登上热搜后(hòu)，淄博就(jiù)迎(yíng)来了咸鱼大翻身。靠着烧烤这(zhè)把火(huǒ)，淄(zī)博今年(nián)一季(jì)度的财经收入增(zēng)速也往上走了，鲁C也重回了C位。

　　或许是因为(wèi)经历过工业衰退，他(tā)们比任(rèn)何人都(dōu)明白这个机会来的多么不容易。所以面对这轮番(fān)暴涨的流量，淄(zī)博(bó)那(nà)叫一个教(jiào)科书式的表现，这烧烤(kǎo)刚走(zǒu)红一周，当地(dì)就推出烧烤高铁专(zhuān)列、烧(shāo)烤公交专(zhuān)线等服务，政府还(hái)三令五申，严禁商家(jiā)“宰客”行为(wèi)，甚至直接喊话：“谁砸(zá)了我(wǒ)们的锅，就砸(zá)谁(shuí)的碗。”

　　淄博市民也纷纷身体(tǐ)力行，有下班捡垃圾的，有去吃(chī)烧烤(kǎo)当了3小时服务员的，看到外地车不(bù)敢按喇叭的，一整个就是得(dé)注意自己的一言一行，生怕给游客留下不好的印象~

　　不(bù)过，即将又要迎来五一小长假了(le)，如何把(bǎ)这(zhè)波流量变成“留量”，是留(liú)给淄博的下一(yī)个命题。

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