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  薯类作(zuò)物又称根茎类(lèi)作物,主要包(bāo)括甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋类(lèi)等。

  这类作物的产品器(qì)官是块根(gēn)和(hé)块茎(jīng),具有生长前期和(hé)块根膨大期(qī)两个生理分期。

  1、甘薯:又(yòu)称番薯、山芋、红薯、地瓜等,中国的(de)甘薯(shǔ)种植面积和总产量(liàng)均(jūn)占世界首位。

  甘薯的发胶必须当天洗吗,发胶怎么洗掉根分为(wèi)须(xū)根、柴根和块根,其中块(kuài)根是贮藏养分的器官,是供食(shí)用的部分,有(yǒu)纺(fǎng)锤形(xíng)、圆筒形、球形和块形等多种形状(zhuàng)。

  块根还具有(yǒu)根出(chū)芽的特(tè)性(xìng),是育苗繁殖的重(zhòng)要(yào)器官。

  2、马(mǎ)铃薯:又称土豆、洋(yáng)芋、山药蛋等,其块(kuài)茎(jīng)可供食用,是(shì)重要的(de)粮(liáng)食、蔬(shū)菜兼(jiān)用作物。

  产量高,营养丰富,对环境的适应性较强(q发胶必须当天洗吗,发胶怎么洗掉iáng),现已遍布世界各地,马铃薯鲜薯可(kě)烧(shāo)煮,作粮食或(huò)蔬菜(cài)。

  3、木薯(shǔ):原产于美洲热带,全(quán)世界热带地区(qū)广为栽培。

  其块根可食,可磨木薯(shǔ)粉、做面包、提供木薯淀粉和(hé)浆洗用淀发胶必须当天洗吗,发胶怎么洗掉粉乃(nǎi)至酒精饮料。

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