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一个(gè)鹅蛋等于几个鸡蛋(dàn)
一(yī)个鹅蛋(dàn)约等于3个鸡蛋的。
一个鹅蛋的大(dà)小在225-280克,一(yī)个鸡蛋大(dà)小在80克左(zuǒ)右。
从大小体积上来看,鹅蛋是鸡蛋的三倍大,但营养价值上并非(fēi)成三倍(bèi)增长(zhǎng)。
一(yī)个鹅(é)蛋的热量是多少(shǎo)
是196大卡/100克的。
一个鹅蛋的热量(liàng):196千卡/100克。
鹅蛋是(shì)家禽鹅生(shēng)下的卵。
鹅蛋成(chéng)椭圆(yuán)形,个体很大,味道(dào)有些油(yóu),必须用很(hěn)新鲜的鹅蛋稍加(jiā)烹煮后食用。
鹅蛋每颗约(yuē)重(zhòng)225~280克,较一(yī)般鸡蛋(dàn)约大四(sì)五倍。
表面较光滑,呈白色,鹅蛋(dàn)中还(hái)含有多种维生(shēng)素(sù)及矿物质,但质地较粗糙,草(cǎo)腥(xīng)味较重,食味不及鸡鸭蛋。
鹅蛋的最佳吃法(fǎ)
1.蒸鹅蛋
蒸(zhēng)鹅蛋是他最好的吃方式(shì)。
烹饪时(shí),你可(kě古代诗人称号大全全部,古代诗人称号大全诗圣诗仙等)以准备两(liǎng)个鹅蛋,喝一(yī)个大碗。
用(yòng)清水(shuǐ)清洗碗。
之(zhī)后,将鹅(é)蛋敲(qiāo)入碗中,加入适量清水(shuǐ)、少量食用盐和适量料酒搅拌均(jūn)匀。
混合(hé)成(chéng)蛋液后,你(nǐ)可以直接把蛋古代诗人称号大全全部,古代诗人称号大全诗圣诗仙等液放入蒸锅(guō)里蒸。
煮(zhǔ)沸后(hòu),你应该(gāi)打开蒸锅的盖子,用(yòng)筷子不断(duàn)搅(jiǎo)拌,每两分钟搅(jiǎo)拌(bàn)一次(cì)。
大约七八分钟后,锅(guō)里的(de)鹅蛋就可(kě)以(yǐ)蒸了,然后把芝麻油倒(dào)在(zài)上面直接吃。
2.煎鹅蛋
炒鹅蛋(dàn)也是他(tā)最好的吃方(fāng)式。
制(zhì)作时,你可以(yǐ)根(gēn)据自己的(de)需(xū)要混合适(shì)量的绿色蔬菜(cài)。
例(lì)如(rú),韭菜和黄瓜(guā)是炒(chǎo)鹅蛋的最(zuì)佳组合。
做的时候(hòu),你应该把两(liǎng)个鹅蛋(dàn)敲碎,混合成蛋(dàn)液,翻炒成(chéng)块状,然后把黄瓜切成薄片(piàn),用油(yóu)加(jiā)热(rè),加入葱花,翻炒到香味,然后把黄瓜薄片翻炒到软,然后把(bǎ)翻炒的(de)鹅蛋加入锅(guō)里,加(jiā)入适(shì)量的食(shí)盐调味,然后就可以(yǐ)从锅里吃了(le)。
3.腌鹅蛋(dàn)
鹅(é)蛋腌制食用,味道特别好。
在腌制鹅蛋之(zhī)前(qián),鹅蛋的蛋壳应该清(qīng)洗干净(jìng),晾(liàng)干(gàn),用白(bái)酒浸泡。
然(rán)后,鹅(é)蛋的表面应该(gāi)涂(tú)上适(shì)量的(de)食用(yòng)盐。
没有必要用塑(sù)料包装,它应(yīng)该直接(jiē)放(fàng)在(zài)一个可以密封(fēng)的罐子里。
鹅蛋在(zài)阴凉通风(fēng)处(chù)腌制40天后,可以品尝,放在锅里煮熟后食用。
腌(yān)鹅蛋又咸又轻,蛋黄都沾有(yǒu)油。
鹅蛋的营养价(jià)值
鹅蛋里边含有丰富蛋白质、脂肪,还有(yǒu)各(gè)种(zhǒng)维生素,另外鹅(é)蛋中脂肪绝大部(bù)分是集中在蛋黄内,含有很多(duō)磷脂,其中一半是卵磷脂,卵磷脂(zhī)对(duì)人(rén)脑和(hé)神经组(zǔ)织发育有很好作(zuò)用,另外鹅蛋中矿物(wù)质主(zhǔ)要含(hán)于蛋黄内,另(lìng)外(wài)鹅蛋里边铁(tiě)、磷和钙含量较多,很容易被人体吸收,可以作为补钙一个辅助(zhù)产品(pǐn)。
鹅蛋里边维生素含量也(yě)很丰富,含有丰富维生(shēng)素A、D和一些核(hé)黄素,对(duì)人视力也(yě)有很好补益(yì)作用。
鹅蛋的(de)热量是多少大(dà)卡
鹅(é)蛋的热量(以100克可食部分计(jì))是(shì)196大(dà)卡(820千焦)。
每100克(kè)鹅蛋的热量(liàng)约占(zhàn)中国(guó)营(yíng)养学会推(tuī)荐的普(pǔ)通(tōng)成(chéng)年人每(měi)天所需摄入总热量的8%。
鹅蛋成(chéng)椭圆形(xíng),个(gè)体很大(dà),味道有些油,必须用很新鲜的鹅(é)蛋稍加烹煮后(hòu)食(shí)用。
鹅蛋(dàn)每颗约重225到280克(kè),较一般鸡蛋约(yuē)大四五(wǔ)倍。
表面较光滑,呈白色,但质(zhì)地(dì)较粗糙,草腥味较(jiào)重,食味(wèi)不及(jí)鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了