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黄(huáng)鳝冰箱(xiāng)半年可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可(kě)以(yǐ)吃(chī)的(de)。

　　不建议吃了。

　　虽然(rán)说在冷冻(dòng)(零下18摄氏(shì)度)的条件下，大部(bù)分酶(méi)和微生物的活性都能受(shòu)到抑制，但是与“耐热菌”类(lèi)似，也同样会有耐寒型(xíng)细(xì)菌的存在(zài)，这类细菌即(jí)使是在(zài)温(wēn)度很低的情(qíng)况下也同样能正(zhèng)常繁殖，所(suǒ)以冷(lěng)冻保(bǎo)存时间过长时黄鳝(shàn)还是(shì)会有(yǒu)变质的可能性(xìng)。

　　就(jiù)算(suàn)冷冻了5个月的黄鳝没有出现变(biàn)质(zhì)的情况，但是经过长(zhǎng)时间(jiān)的保存，黄鳝的营(yíng)养和(hé)口(kǒu)感都(dōu)已经大大下降，此时继续(xù)食(shí)用的(de)话价值不大，建议最好(hǎo)还是不(bù)要吃(chī)了。

黄鳝(shàn)多了怎么保(bǎo)鲜存放

　　1、放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)。

　　杀死(sǐ)的黄鳝(shàn)如果不及时食(shí)用(yòng)的话，要放到冰箱的冷冻(dòng)室里面保存(cún)，这样可以防止(zhǐ)黄(huáng)鳝的毒性增强，不过也要尽快食用(yòng)才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌的作用(yòng)，因此，刚杀死的黄鳝可以撒上一些食用盐，然后再(zài)放置在阴(yīn)凉(liáng)通风的地方(fāng)，也能够保存一段时间不变质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可以(yǐ)把黄鳝放在箱子里面(miàn)，然后再放入一些冰块，这(zhè)样的作用是(shì)降(jiàng)低温度，黄鳝在(zài)低温的环(huán)境下可以保存比(bǐ)较长的时间。

黄(huáng)鳝怎么保存 有什么保存(cún)又保鲜的小妙招(zhāo)？

黄鳝的(de)保存(cún)方法

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄(huáng)鳝(shàn)是一种富含蛋白质的食物，有滋养身体(tǐ)的(de特利迦奥特曼的脚底痒怎么办，奥特曼的脚怕痒吗)养生(shēng)功(gōng)效，新鲜黄鳝一旦死(sǐ)亡之(zhī)后身体中的组氨酸会快速的分(fēn)解成(chéng)有毒的组(zǔ)胺，黄(huáng)鳝死亡(wáng)时(shí)间越长，腐败(bài)进程越(yuè)快、食(shí)用(yòng)黄鳝的毒副作用(yòng)越大，即使放在(zài)冰(bīng)箱冷藏(cáng)层也会很快变质，唯有将黄鳝放进冰箱的冷(lěng)冻层才(cái)能暂时(shí)中止(zhǐ)黄(huáng)鳝细胞(bāo)分解、暂(zàn)停黄(huáng)鳝腐败进程。

　　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活(huó)黄鳝放于水桶或(huò)盆里，水量(liàng)能淹过黄鳝就可以，放置于(yú)阴凉(liáng)处;如果装黄鳝的桶(tǒng)或木盆太矮，在上(shàng)面加个能通(tōng)风的盖子(zi)防止逃跑，并加点鸡蛋清在水中维持其(qí)营养，黄鳝在水(shuǐ)中(zhōng)不仅会(huì)正常生长(zhǎng)，还(hái)可(kě)以将(jiāng)身(shēn)体里特利迦奥特曼的脚底痒怎么办，奥特曼的脚怕痒吗面的杂质和废弃物排泄出来。

活黄鳝可以(yǐ)放在冰箱保存吗?

　　 一般(bān)是不建(jiàn)议将活黄鳝放进冰箱保(bǎo)存的。

　　 黄(huáng)鳝是(shì)一种喜温喜(xǐ)暗的动物，而冰箱冷藏层是恒温的，将黄(huáng)鳝放在冰箱会降(jiàng)低黄鳝(shàn)的生命体征(zhēng);家(jiā)用冰(bīng)箱经常需要打开，很不利于(yú)黄鳝的养殖;而且黄鳝通体滑腻(nì)，如果(guǒ)钻进冰箱哪个角落抓(zhuā)斗(dòu)抓(zhuā)不住(zhù)，死在(zài)里面(miàn)也没有人知道，到时候很(hěn)不好清理，所以是不建议将活黄(huáng)鳝放在冰箱中保存的。

　　 小(xiǎo)暑前(qián)后的黄鳝最肥美，于是喜欢(huān)吃黄鳝的人(rén)一(yī)买就买很多保存起来，但是黄鳝(shàn)的(de)保存并不像普通蔬(shū)菜那么容易，它对生(shēng)存的环境很挑剔(tī)，在保(bǎo)存期间要时(shí)刻关(guān)注黄鳝(shàn)的状态，如果一旦(dàn)发现有(yǒu)黄鳝死了，那么(me)就不要再食用了，黄鳝在死后会(huì)产生大(dà)量病(bìng)毒，人吃(chī)了对身体(tǐ)非常有害。

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