松茸清(qīng)洗方法？首先削去菌子上的泥土和杂草(cǎo)，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生(shēng)吃。松茸是一(yī)种(zhǒng)营养丰富(fù)的菌类，一(yī)般(bān)人生吃不(bù)会出现中毒(dú)反应(yīng)，适量食用对(duì)于补充身体所需营养有一定的(de)效(xiào)果。但在食用时必须(xū)将松茸清洗干净(jìng)，以免外表(biǎo)残留(liú)的细(xì)菌对机体(tǐ)产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较(jiào)差的患者，建议最好将松茸经(jīng)过(guò)高温处理后再(zài)食(shí)用，以免在松茸表面存在肉眼不可见的细(xì)菌(jūn苏州市相城区邮编是多少)或病毒等微(wēi)生物，从而(ér)对机体产生影响，出现(xiàn)腹痛、腹泻等胃肠道反应(yīng)。另外(wài)，最好(hǎo)选择新鲜的松茸生吃，如果松茸不(bù)够新鲜，生吃可能(néng)会对机体(tǐ)造成一定(dìng)的损害，从而对健(jiàn)康(kāng)产(chǎn)生(shēng)一些影响。

　　松茸如何食用或与(yǔ)什么食物搭配食(shí)用，要苏州市相城区邮编是多少(yào)根据食用者自身情况与松茸的(de)质量而(ér)定，以使松茸发挥较高的营养价值。如果是(shì)在野外发现类(lèi)似松茸(rōng)的菌类，最好(hǎo)不要食用，以免误食有毒菌，对机体(tǐ)产生危(wēi)害。如果在(zài)生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等不(bù)良反(fǎn)应，可能(néng)是发生了食物(wù)中毒，建议(yì)立即前往正(zhèng)规医(yī)院治疗。

松茸清(qīng)洗(xǐ)方法

　　1、首先削去菌(jūn)子上的泥土(tǔ)和(hé)杂草，用普通的水果(guǒ)刀刮下(xià)外皮。

　　特别注(zhù)意：头部(bù)和身子连接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉(diào)。

　　2、削出的效果就(jiù)是保证松茸表面(miàn)的(de)泥沙和部分坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速(sù)地拿到水龙头下冲洗(xǐ)，清洗的(de)时候(hòu)注意将头(tóu)部向(xiàng)下优先冲洗(xǐ)，因(yīn)为通常头部较脏(zàng)，清(qīng)洗的面积(jī)也(yě)大，先清洗就不(bù)会影(yǐng)响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的(de)同时，边冲洗边用(yòng)水再次对头部和尾(wěi)部泥(ní)沙比较(jiào)多(duō)的(de)地方进行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗干(gàn)净后，再用干(gàn)净的(de)抹布或(huò)者纸巾将洗好(hǎo)的松茸表面(miàn)的水渍擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认整个松茸表面洁净干燥既可。

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