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一个(gè)鹅(é)蛋等于(yú)几个鸡蛋

　　一个鹅蛋(dàn)约等于3个鸡蛋(dàn)的。

　　一个(gè)鹅蛋(dàn)的大小(xiǎo)在225-280克(kè)，一个鸡蛋大小在(zài)80克左右(yòu)。

　　从大小体(tǐ)积上来看，鹅(é)蛋(dàn)是鸡蛋的三倍(bèi)大，但营养价(jià)值上并非成(chéng)三倍增二婚女人一般都嫁什么人，娶二婚女人很丢人吗长。

一个鹅(é)蛋的(de)热量是多少(shǎo)

　　是196大卡(kǎ)/100克的。

　　一(yī)个(gè)鹅蛋(dàn)的(de)热量：196千卡/100克(kè)。

　　鹅蛋(dàn)是家禽(qín)鹅生下(xià)的(de)卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很(hěn)大，味(wèi)道有些油，必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食(shí)用。

　　鹅(é)蛋每颗约重225～280克(kè)，较一般鸡蛋(dàn)约大四五倍。

　　表(biǎo)面(miàn)较光滑，呈白色(sè)，鹅蛋(dàn)中还含(hán)有多种(zhǒng)维生素及(jí)矿物质，但质地较粗糙(cāo)，草腥味较重，食味(wèi)不及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃(chī)法

1.蒸(zhēng)鹅蛋

　　蒸(zhēng)鹅蛋(dàn)是他最好的吃方式。

　　烹饪时，你(nǐ)可以准备两个鹅蛋，喝一个大碗(wǎn)。

　　用清(qīng)水清洗碗(wǎn)。

　　之后，将鹅蛋敲入碗(wǎn)中，加入适量(liàng)清(qīng)水、少量食(shí)用盐和(hé)适量料酒搅拌(bàn)均匀。

　　混(hùn)合成蛋液后，你可(kě)以直接(jiē)把蛋液放入(rù)蒸(zhēng)锅里蒸。

　　煮沸后(hòu)，你(nǐ)应该打开蒸(zhēng)锅的(de)盖子，用筷子不断搅拌(bàn)，每两(liǎng)分钟搅拌一次。

　　大(dà)约七八(bā)分钟后，锅里的(de)鹅蛋就可以蒸(zhēng)了(le)，然(rán)后把芝麻油倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒(chǎo)鹅蛋也是他最好的(de)吃方式。

　　制作(zuò)时，你可(kě)以根据自(zì)己的需(xū)要混合适量(liàng)的绿色蔬(shū)菜(cài)。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合(hé)。

　　做的时(shí)候(hòu)，你(nǐ)应该把两个(gè)鹅蛋敲(qiāo)碎，混(hùn)合(hé)成蛋液，翻炒成块状，然后把黄瓜切成薄片，用油(yóu)加热，加(jiā)入(rù)葱花，翻炒到香味，然后把黄瓜薄片(piàn)翻炒到软，然(rán)后把翻炒的鹅蛋加入锅里，加入适量的食盐调味，然后(hòu)就(jiù)可以(yǐ)从(cóng)锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食(shí)用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋之(zhī)前，鹅蛋的(de)蛋(dàn)壳(ké)应该清洗干净，晾干，用白(bái)酒浸(jìn)泡。

　　然后，鹅(é)蛋的表面应该(gāi)涂(tú)上(shàng)适量的食用盐。

　　没有必(bì)要用塑料包装，它应该(gāi)直(zhí)接(jiē)放在一个(gè)可以密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉(liáng)二婚女人一般都嫁什么人，娶二婚女人很丢人吗通风(fēng)处腌(yān)制(zhì)40天后，可(kě)以品尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋(dàn)又咸又轻，蛋黄都沾有油(yóu)。

鹅蛋的营(yíng)养价值

　　鹅蛋里边含有丰富蛋白(bái)质、脂肪，还有各种维生素，另外鹅(é)蛋(dàn)中脂肪绝大部分(fēn)是集中(zhōng)在蛋(dàn)黄(huáng)内，含(hán)有很多磷脂，其中(zhōng)一半是卵磷脂，卵磷脂对人脑和神经(jīng)组织发(fā)育有(yǒu)很好作用，另外鹅蛋中矿物质主要(yào)含于蛋黄(huáng)内，另外(wài)鹅蛋里(lǐ)边铁(tiě)、磷和钙含量较(jiào)多(duō)，很(hěn)容易被人体吸收，可以作为补(bǔ)钙一个辅(fǔ)助(zhù)产品。

　　鹅蛋里(lǐ)边维生素含(hán)量也很丰富，含有丰富维生(shēng)素A、D和(hé)一些核(hé)黄(huáng)素，对人视力也(yě)有很(hěn)好(hǎo)补益作用。