杭州市商(shāng)务局(jú)牵(qiān)头起草《关于加快推进杭帮菜研发和预制菜产业高质(zhì)量发展(zhǎn)的实施(shī)方案（2023-2025）（征求意见(jiàn)稿）》，其中提(tí)到到2025年，全(quán)市培育10家(jiā)以上预制菜龙头生产(chǎn)企业，100家(jiā)规模以上预制菜企业，研发(fā)1000道以(yǐ)上杭帮菜创新菜(c新字的繁体字有几画，新的繁体字是几画ài)品，培(péi)育10000个以上全(quán)国(guó)连(lián)锁杭帮菜经营门店和预制菜经销网点，全产业链总产值达(dá)千亿元(yuán)以(yǐ)上(shàng)。

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