榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密(mì)程度可判断榴莲(lián)的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越少的。关(guān)于(yú)榴莲怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜的以及榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜甜(tián)的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜不甜(tián)，买(mǎi)榴(liú)莲应该怎(zěn)么挑比较(jiào)甜，软糯的榴莲怎么挑等问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活(huó)知识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一(yī)种(zhǒng)热带地区的水(shuǐ)果(guǒ),主(zhǔ)要集(jí)中在夏季食用,而(ér)榴莲中的营养物(wù)质比(bǐ)较(jiào)丰(fēng)富,是(shì)很容易(yì)滋生细(xì)菌以(yǐ)及微生物从而导(dǎo)致其变质的(de),

　　因此生活中要(yào)是不能及时将榴莲吃完,那(nà)么可以将其置于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏(cáng)室(shì)的低温(wēn)条件下,可以延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密(mì)程度(dù)可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚，反(fǎn)之(zhī)尖刺越密果肉(ròu)越(yuè)少(shǎo)。

　　这些布满尖(jiān)刺的(de)榴莲基(jī)部较(jiào)大，方向平缓(huǎn)向上的口感较绵(mián)密(mì)肉过(guò)较少(shǎo)，反之尖刺又小(xiǎo)又(yòu)细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的两根尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的(de)软硬程度，若能(néng)够轻轻捏动说明榴莲成(chéng)熟可以食用，若是很难靠(kào)拢，感觉十分坚(jiān)硬(yìng)说明榴莲(lián)还未成熟，这样的榴(liú)莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部的(de)柄是否脱落来判断榴(liú)莲的成熟(shú)度，如(rú)果(guǒ)榴莲柄较(jiào)粗壮且完整说(shuō)明此榴(liú)莲(lián)较新(xīn)鲜，而(ér)关节脱落的榴莲柄(bǐng)已经熟透了，果肉(ròu)较烂气味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太(tài)好(hǎo)吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹(jì)，而(ér)果柄较小(xiǎo)的榴莲，说(shuō)明(míng)采(cǎi)摘下来储存很久了，这(zhè)样(yàng)的(de)榴莲既不新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂(liè)缝中传出的(de)气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩(sè)的味道，则说明榴莲还未成熟，可以多放几(jǐ)天再食用；若榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中的糖分解了，说明(míng)此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻起来(lái)会有一股浓郁扑(pū)鼻的香甜气(qì)味(wèi)。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴(liú)莲轻(qīng)轻(qīng)的(de)拿起来，注意榴莲的尖刺别(bié)扎(zhā)到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇(yáo)晃(huǎng)榴莲能听到果(guǒ)肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴(liú)莲是水果之王(wáng)，吃榴莲(lián)可(kě)以为人(rén)体(tǐ)提(tí)供大量的营(yíng)养(yǎng)元素，可(kě)是有些(xiē)人(rén)在买榴莲的时候，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲(lián)也是(shì)需要技巧和方法的，那么(me)怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜1

　　 榴(liú)莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择(zé)个头(tóu)比较大的，因为它吸收的阳光比(bǐ)较多，而且(qiě)榴莲的核也(yě)比较小，吃起来口感相对起来(lái)要好很多，而(ér)且肉(ròu)肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土(tǔ)黄色和金黄色的(de)，这两个(gè)颜色(sè)说(shuō)明(míng)榴(liú)莲已经非常成熟(shú)了，要(yào)是(shì)选择绿色的ny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗，这就意味(wèi)着榴莲还没熟，不过颜(yán)色也(yě)不能发黑，要是发(fā)黑的话就(jiù)意味着榴莲(lián)太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断(duàn)！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力(lì)将它(tā)们(men)向内捏拢，如(rú)果比较轻(qīng)松就(jiù)能让它们(men)彼此“靠(kào)近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较熟(shú)；如果手(shǒu)感非常坚实(shí)，根本(běn)就无法(fǎ)捏动(dòng)，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一(yī)般来说最好是(shì)挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲(lián)肉(ròu)非常饱满，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的(de)地(dì)方：如果榴(liú)莲熟了的话，就会(huì)出现开裂，在选择的(de)时候需要注意，裂(liè)口也不能太大，开(kāi)裂太大的(de)话，很有(yǒu)可能(néng)果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是(shì)发现有股酒精的味道，这(zhè)个就(jiù)最(zuì)好不要购买，很(hěn)有可(kě)能这个(gè)榴莲(lián)已经(jīng)出现(xiàn)变质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的(de)榴莲，才(cái)能又甜(tián)又(yòu)糯；如果不小心买到不成熟(shú)的榴莲，它的果肉往往又硬又涩(sè)，无法下(xià)口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟度怎么样，通过(guò)一个(gè)”小(xiǎo)动作(zuò)”就能知(zhī)晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼(láng)牙棒”上面(miàn)，布满了密密的尖刺(cì)，选两根相临的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏(niē)拢(lǒng)，如果比较(jiào)轻松就能让(ràng)它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴莲(lián)较软，成熟度也(yě)比较(jiào)好；如果感(gǎn)觉(jué)手感(gǎn)非常坚实，根本(běn)就无法捏(niē)动，就(jiù)证明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识(shí)果实的大(dà)小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的(de)原(yuán)理(lǐ)一样，一般来说，体(tǐ)型比(bǐ)较大的榴莲成熟(shú)度会好一(yī)些。

　　从外壳的颜色来看，成熟(shú)的好榴莲呈较通透的黄色，如果青(qīng)色比(bǐ)较多，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人(rén)认为，自然开口的榴莲就是好榴(liú)莲，其实(shí)也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使用这种方(fāng)法，则要注(zhù)意辨识几(jǐ)种情况。

　　一(yī)般来说，已(yǐ)通过上面(miàn)”窍门一”和”窍门二(èr)”两种方法检验(yàn)过的(de).榴莲，都会(huì)比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑(tiāo)选外壳已经裂口的，那最好选择裂口不要太大(dà)的，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因为如果果实早已裂口，那暴露(lù)在外(wài)的(de)果肉(ròu)就容易受到污染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成熟又刚刚(gāng)开口的(de)榴莲，那最(zuì)好回到家后(hòu)尽快享(xiǎng)用，不(bù)要(yào)再长时间(jiān)放置，否则容易(yì)变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一个聪明的办(bàn)法，就是看这个(gè)”狼牙(yá)棒”外面(miàn)鼓起来的”小山”,平缓而微隆的(de)”小山”中，正是香甜(tián)芳(fāng)香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可以(yǐ)了解果肉(ròu)的多少，如果狼牙棒上多为(wèi)平缓(huǎn)的、底面较大(dà)的椎(chuí)形尖刺，证明(míng)榴莲果肉较多，成熟(shú)度较好；反之，如(rú)果尖刺多为(wèi)又尖又细的形状，就证(zny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗hèng)明果实(shí)不太(tài)成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有(yǒu)一点需要注意(yì)，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明(míng)它(tā)营(yíng)养充足(zú)，且品质新鲜，是(shì)挑选(xuǎn)榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的(de)手指分别放在榴莲两侧(cè)的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿(ná)起来，拿稳后(hòu)，用手轻轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声(shēng)音，则证明果(guǒ)肉已(yǐ)成熟(shú)并脱离果(guǒ)壳，这(zhè)样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一(yī)只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还(hái)有脂肪、维(wéi)生素C以及钙(gài)、铁、磷等(děng)多种微量元素，营(yíng)养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡(xiāng)”的泰国(guó)，经常用榴莲(lián)给病后患者、产(chǎn)后的妇女(nǚ)补养(yǎng)身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很(hěn)好(hǎo)的滋补(bǔ)品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能去胃寒，也可做妇(fù)女滋补(bǔ)汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先(xiān)看它的外观(guān)，黄色就是(shì)熟的(de)表现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用(yòng)两手指在(zài)榴莲的刺(cì)往(wǎng)内挤一下(xià)，如果手感有弹性(xìng)，两棵(kē)刺能(néng)往(wǎng)里靠的话，那榴莲也就差不多是(shì)熟的(de)了(le)。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有(yǒu)弹性就说明(míng)皮薄(báo)，就(jiù)好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的最好，这(zhè)是(shì)榴莲熟了(le)的标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的，就是(shì)用菜刀也(yě)砍(kǎn)不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸(tū)出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅起(qǐ)来(lái)很香，（吃得来(lái)的是香，吃(chī)不来(lái)的(de)嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了(le)，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如(rú)果(guǒ)一个(gè)榴莲吃不(bù)完，就(jiù)要(yào)把榴莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时，要去除外(wài)壳，将果肉(ròu)放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能(néng)在3-5天内将(jiāng)其吃(chī)完。

　　 2、榴莲(lián)买多了(le)，除了放冰箱，还可以(yǐ)冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等(děng)要吃的时(shí)候呢，可以(yǐ)拿出来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干(gàn)净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)，这样想什么时(shí)候吃就什么时候(hòu)吃(chī)。

　　 4、快(kuài)速开(kāi)榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟(shú)后，都是(shì)自然裂开口的，这(zhè)个时候我们顺着裂开的(de)口子掰(bāi)开或者用(yòng)刀切开就(jiù)能够(gòu)吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂(liè)开(kāi)口(kǒu)的榴莲(lián)，都是没(méi)有完全成熟(shú)的。

　　可以(yǐ)放几天等它自然开口，当然如果等不及品尝，也可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲都(dōu)是成熟(shú)的不(bù)好的，要是吃(chī)也要选择那些黄色区域比(bǐ)较大的榴(liú)莲(lián)）首先是用(yòng)刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时(shí)候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开一(yī)块儿，然后(hòu)用手掰开就(jiù)可以吃到(dào)美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注(zhù)意，用(yòng)手掰的时候小心榴(liú)莲的刺）

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