牛(niú)心(xīn)管是牛(niú)的什么部(bù)位图(tú)片？牛心管（牛(niú)黄喉）是牛(niú)心脏的主动脉血管的(de)。关于牛心管是(shì)牛的(de)什么部位(wèi)图片以(yǐ)及牛心管(guǎn)是牛(niú)的什么部位图片，牛心管(guǎn)是牛的(de)哪个部位？，牛心管是什么东(dōng)西(xī)，牛心管是啥，心管(guǎn)是牛的哪个(gè)部位等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识：

牛心顶是黄喉吗

　　牛(niú)心顶是(shì)黄(huáng)喉的。

　　黄喉与牛心(xīn)顶(dǐng)的区别:

　　1、来源不同

　　黄喉来自(zì)于猪(zhū)、牛(niú)等家畜的大血管，一般为主动脉(mài)，又称心管。牛的心(xīn)脏顶部连接血(xuè)脉(mài)和心脏的(de)组(zǔ)织。韧性较高，可以入菜(cài)。

　　2、主要成(chéng)分不同(tóng)

　　黄喉主要(yào)成分是平滑肌，属(shǔ)蛋白(bái)质，相对于肝、胃等内脏营养价值(zhí)高一(yī)些。牛(niú)心定的(de)主(zhǔ)要成分(fēn)是(shì)组织。

　　3、口感(gǎn)不同

　　黄喉较厚，口感(gǎn)比猪黄喉口(kǒu)感更好。但牛黄喉处理起(qǐ)来(lái)较(jiào)为麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼(jué)不动，不过专业吃货很多(duō)都爱吃牛(niú)黄喉(hóu)。牛心(xīn)顶由于(yú)它的(de)韧性(xìng)很高，所以用酱炒出来后口感(gǎn)既脆嫩又爽口。

牛心(xīn)管是(shì)牛的什么部位图(tú)片<龙有几个爪 龙有两个根吗/h3>

　　1、牛(niú)心管（牛(niú)黄喉）是牛心脏的(de)主动(dòng)脉血管(guǎn)。

　　2、黄喉(hóu)是火锅中的一种食物，来自于(yú)猪、牛(niú)等(děng)家(jiā)畜的大(dà)血管(guǎn)，一般为主动脉，又称心管，常被(bèi)误解(jiě)为食(shí)管或气管，在火(huǒ)锅菜肴中(zhōng)又分为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅中重要(yào)的特点就是爽脆。

　　3、火锅涮烫菜品中，牛黄喉较厚，口(kǒu)感比猪黄喉口感更(gèng)好。

　　但牛黄(huáng)喉(hóu)处(chù)理起来较为(wèi)麻烦(fán)，若(ruò)处理不好，口感很绵，嚼不动。

牛心管是牛的(de)什么部位

　　牛心脏的主动脉血管(guǎn)。

　　牛是(shì)偶蹄目(mù)牛科(kē)哺乳动物。

　　依不同牛种（属(shǔ)）而异，其共同点为牙齿32枚，其中有门齿8枚，上下臼齿24枚，无犬齿。

　　上颚无门齿，只有(yǒu)齿垫。

　　胃分瘤(liú)胃、网胃、瓣胃和皱胃等4室，以瘤胃最大(dà)，反刍。

　　蹄(tí)分两半。

　　鼻镜光(guāng)滑湿润，如出(chū)现干燥，即为患病(bìng)的征兆。

　　 牛心脏的(de)主(zhǔ)动脉血管(guǎn)。

　　 牛(niú)是偶蹄(tí)目(mù)牛科哺(bǔ)乳(rǔ)动物。

　　依不(bù)同牛种(zhǒng)（属）而异，其共同(tóng)点为(wèi)牙齿32枚(méi)，其(qí)中有门齿8枚，上下臼齿24枚(méi)，无犬齿。

　　上颚无门齿，只有齿垫。

　　胃分(fēn)瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃(wèi)等4室，以(yǐ)瘤胃最大，反刍(chú)。

　　蹄(tí)分两半。

　　鼻镜光滑(huá)湿润，如(rú)出(chū)现(xiàn)干燥(zào)，即为患(huàn)病的征(zhēng)兆(zhào)。

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