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人参果(guǒ)可以放冰箱保(bǎo)鲜吗

　　人参果是可以放冰(bīng)箱保鲜的。

　　参果可以放在(zài)冰箱(xiāng)里保存。人(rén)参果要单独存放在(zài)冰箱,一(yī)般冰箱(xiāng)的冷藏的温度在0~8℃,这样的温(wēn)度不利于(yú)细菌、微(wēi)生物(wù)的繁殖,

　　也能减缓人参果的(de)成熟速度,延长(zhǎng)食(shí)物的(de)保鲜期,人(rén)参果(guǒ)在冰(bīng)箱的保(bǎo)鲜期大(dà)约在一个月左右,做好能在这个时间内把它(tā)吃(chī)完。

人(rén)参果怎么挑(tiāo)脆甜的

　　1、根据人参果的外形挑选。

　　市面(miàn)上很多人参果的果(guǒ)形都(dōu)像个弥勒佛似的，这(zhè)种人参果其实(shí)并不正宗。

　　一般(bān)来说，真正的人参(cān)果其(qí)形状很像(xiàng)是(shì)心脏(zàng)型的，或(huò)者椭(tuǒ)圆形(xíng)的。

　　如果你买人参果看到的是(shì)一些奇形怪状的话，千万不要买了，以免会上当受骗。

　　2、根据人参果的表皮来选择。

　汉语拼音u在什么时候上面加两点，拼音里的u什么时候加点　如(rú)果想要吃到的是成熟的(de)人(rén)参果，那么其表皮(pí)应当是(shì)呈金黄色的，当然很多成熟的人参(cān)果还带(dài)有紫色(sè)的条纹。

　　如果买到的是这类型的人参果，那么(me)不仅果肉清爽(shuǎng)多汁，而且口感也很好哟。

　　3、根据人参果所呈现的(de)色泽来选择。

　　如果(guǒ)发现拿在手里的(de)人参(cān)果，其色泽(zé)非常的(de)鲜亮(liàng)，而且表皮也十分(fēn)的光(guāng)滑，摸起来没(méi)有什么干瘪、褶皱(zhòu)的话，这类型的(de)人(rén)参果质(zhì)地(dì)上乘，是(shì)很值得(dé)购买的。

怎么挑人参果好(hǎo)吃(chī)

　　人参果，原名叫香瓜茄，又(yòu)名长(zhǎng)寿果(guǒ)、凤(fèng)果(guǒ)，原产自南美洲的安第斯山，引进中国后，根据我们的神话给它取了“人参果(guǒ)”这一名字(zì)。

　　人参果中(zhōng)含有硒和钴等18种人体必需(xū)的(de)微量元素，同时(shí)脂肪含(hán)量和糖含量都不高，可以说是营养价值很高的一种水果。

　　人(rén)参果吃(chī)起来(lái)也(yě)是清香(xiāng)美味，脆嫩多汁(zhī)，因此受(shòu)到(dào)不少朋友(yǒu)的喜欢。

　　人参果(guǒ)好归(guī)好，但(dàn)是怎么挑(tiāo)人参果(guǒ)，很多(duō)朋友(yǒu)却并(bìng)不晓得。

　　下面，就和大家具体说说(shuō)人参果的挑(tiāo)选(xuǎn)方法(fǎ)。

　　挑人参果的形状

　　市面上卖的(de)人(rén)参(cān)果里(lǐ)，大致可以(yǐ)分为两(liǎng)种(zhǒng)形状(zhuàng)，一(yī)种是圆(yuán)形(xíng)的，还(hái)有(yǒu)一种是(shì)长形的。

　　圆(yuán)形的人参果，外表(biǎo)偏正圆形，颜色(sè)偏黄色，果肉(ròu)中水分含量充足，吃起来嫩爽多汁(zhī)，口(kǒu)感比较甜；长形的人参果，外形偏细(xì)长状，颜色偏白色或(huò)者白紫色，果肉(ròu)中水分含量略(lüè)少(shǎo)，吃起来有点沙，口感(gǎn)也比较淡，甚至还会有股鱼腥味，因此没(méi)有(yǒu)圆形的人参果好吃。

　　一句(jù)话总(zǒng)结，挑人(rén)参(cān)果时，记得看(kàn)下(xià)形状(zhuàng)，优选(xuǎn)圆(yuán)形的(de)人参果，味道比长形的人参果(guǒ)更(gèng)加甘甜。

　　挑人参(cān)果的表皮

　　成熟后的人(rén)参果(guǒ)，表皮为金黄色，看(kàn)上去也(yě)比较(jiào)光滑，上面(miàn)还(hái)带有(yǒu)紫色的条(tiáo)纹，色泽比较鲜(xiān)亮，这样的人参果，通常汁多肉(ròu)甜，口感非常好(hǎo)；如果人(rén)参果表皮看上(shàng)去没有光泽感，比较黯淡，或(huò)者有干瘪、褶皱的(de)现象，说(shuō)明已(yǐ)经熟过了(le)，或(huò)者(zhě)放很久(jiǔ)了，口感(gǎn)通常不太好，吃起来可能(néng)还(hái)有一股涩涩(sè)的味道。

　　一(yī)句(jù)话总(zǒng)结，挑人(rén)参果时(shí)，记(jì)得看下(xià)果(guǒ)皮的(de)颜色和状(zhuàng)态，优选(xuǎn)表皮为(wèi)金黄(huáng)色，带有光泽感的(de)人参果，这样的人(rén)参果，味道(dào)通常比(bǐ)较甜。

　　挑人参果的重(zhòng)量

　　挑人(rén)参(cān)果的(de)时候，我们还需(xū)要对比下重量。

　　如(rú)果(guǒ)是个头差(chà)不多大小的(de)人参果(guǒ)，可以放在手里掂(diān)一(yī)掂重量，掂起(qǐ)来重的，说明果实(shí)里(lǐ)面(miàn)的水(shuǐ)分充足，状态还比较新鲜，吃起来汁水也(yě)更丰(fēng)富；掂(diān)起来很轻的(de)，说明放(fàng)很久了，果(guǒ)实中的(de)水(shuǐ)分(fēn)已(yǐ)经流(liú)失(shī)得差不多了(le)，既(jì)不(bù)新(xīn)鲜，吃(chī)起来口(kǒu)感也不(bù)好(hǎo)。

　　一句话总结，挑(tiāo)人参果时，记得(dé)掂下重量(liàng)，优(yōu)选掂起来(lái)重的(de)人参果(guǒ)，说(shuō)明果肉中水分含量充足，吃起来(lái)汁水(shuǐ)也(yě)会更多。

　　挑人参果(guǒ)的气(qì)味

　　新鲜的人参果(guǒ)，闻起来(lái)有一股(gǔ)淡淡的果香味，感觉比较(jiào)清(qīng)雅；如果闻不(bù)出气味，或(huò)者闻起来有一股腐败变质的气(qì)味，说明(míng)里面的果肉可能(néng)已经(jīng)开始腐(fǔ)烂(làn)了，这样(yàng)的(de)人参(cān)果就不要买了(le)。

　　一(yī)句话总结，挑(tiāo)人参(cān)果时(shí)，记得闻下气味，优选闻起来(lái)有自然果香味的人(rén)参果。

　　结语(yǔ)

　　挑人参果时，大家只需(xū)记得“4挑”法则(zé)，从(cóng)形状、表皮、重(zhòng)量(liàng)和气(qì)味这(zhè)四个(gè)方(fāng)面，来挑选人参果，优(yōu)选形状(zhuàng)偏圆、表皮偏(piān)黄、重量(liàng)偏重(zhòng)、气味自(zì)然(rán)的人参果，这(zhè)样的人参果通常比较(jiào)新鲜，吃起来口(kǒu)感也更好。

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