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枇杷能够酿酒(jiǔ)吗(ma)

　　枇杷是能够酿酒(jiǔ)的。

　　枇杷(pá)不(bù)光味道(dào)鲜美(měi)和养分(fēn)，还具有(yǒu)很高(gāo)的(de)食疗价值。专家表明，枇杷虽好(hǎo)，莫要(yào)贪吃。

　　枇杷(pá)的种类(lèi)有200多种(zhǒng)。论老练期，它可分早、中、晚三类，早(zǎo)熟种(zhǒng)类(lèi)5月即能(néng)面市，中熟种类(lèi)于6月大批(pī)上台，晚熟种类可延至(zhì)7月上(shàng)旬。

　　按果实(shí)色泽分，又分为红(hóng)肉种和白肉种，红肉种枇杷因(yīn)果皮金黄而被(bèi)称为(wèi)金(jīn)丸。白(bái)肉种(zhǒng)枇(pí)杷肉质玉色，古人称之为蜡丸。

　　就种类而言(yán)，红肉种皮厚易剥，味甜质(zhì)粗，适宜制罐头。细(xì)味(wèi)甜(tián)，适于鲜食。其间浙江余杭的“软条白沙”，

　　肉(ròu)白味(wèi)甜;福建(jiàn)莆田的“解放(fàng)钟(zhōng)”，果肉厚嫩，汁多味美;江(jiāng)苏吴县的“照种白沙”，汁(zhī)多质细(xì)，风味鲜甜(tián)，都是枇(pí)杷中的上品(pǐn)。

比较(jiào)甜的枇杷怎(zěn)样选择(zé)

　　1、看颜色。

　　选购枇杷时要买枇杷外表成(chéng)金黄色的,这样的枇杷老练度(dù)会比较好,吃起来口(kǒu)感也会更甜美。

　　若枇杷外表呈(chéng)淡黄色或(huò)青黄色,阐明枇(pí)杷未(wèi)老练。

　　2、看(kàn)外形(xíng)。

　　选购(gòu)枇杷时要买效(xiào)果球形,外表呈杰出(chū)状况的,这样的(de)枇(pí)杷(pá)吃(chī)起(qǐ)来口感愈(yù)加(jiā)甜。

　　3、看巨细。

　　选购枇(pí)杷能够(gòu)选择个头比(bǐ)较大(dà)的,这样的枇杷果肉会比较多。

枇(pí)杷怎样选择(zé)甜的 枇杷怎(zěn)样选择

　　1、很多人(rén)不会挑(tiāo)枇杷，其实很简单，枇杷外表一般都会有(yǒu)一(yī)层羽毛(máo)和浅(qiǎn)浅的(de)果(guǒ)粉(fěn)。

　　羽(yǔ)毛无缺、果粉保存(cún)无缺的，就阐(chǎn)明它在运(yùn)送(sòng)过程(chéng)中没受什(shén)么损(sǔn)害，比较新鲜，其间的(de)维生素C等养分成(chéng)分含量也(yě)比较高。

　　 2、此外，中等巨细的枇杷果实，口感会更好(hǎo)一(yī)些。

　　太大(dà)的(de)或许用了膨大剂，太(tài)小的阐明同一棵树上(shàng)果实(shí)结的比(bǐ)较多，养分会差一些。

　　 3、颜色越深(shēn)的枇杷，阐明其老(lǎo)练度越好，口(kǒu)感也(yě)更甜，风味(wèi)浓(nóng)郁；而颜(yán)色淡(dàn)黄、发(fā)青、果肉硬、果皮不容易剥开的，都是不老(lǎo)练或(huò)非正(zhèng)常老练(liàn)的枇杷。

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