松茸(rōng)清洗方法？首先削去菌子上的泥土和杂草，用普通(tōng)的水(shuǐ)果(guǒ)刀刮(guā)下外皮的。

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松(sōng)茸可以生吃吗

　　松茸是可以生吃(chī)的。

　　一(yī)般(bān)情况下(xià)，新鲜的松茸(rōng)可(kě)以生(shēng)吃。松茸是一种营养(yǎng)丰(fēng)富的菌类(lèi)，一(yī)般人生吃不会出现中毒反(fǎn)应，适量(liàng)食用对于补充身(shēn)体(tǐ)所需营养有一定的效(xiào)果(guǒ)。但在食用时必须将松茸清(qīng)洗(xǐ)干净，以(yǐ)免外(wài)表残(cán)留的细(xì)菌对机体产生影响。

　　如果(guǒ)是脾胃(wèi)虚弱、抵抗力较差(chà)的患者，建(jiàn)议最好将松茸经过高温处(chù)理后再食用，以免在松茸(rōng)表面存在肉眼(yǎn)不可见的细菌或病毒(dú)等微生物，从而对(duì)机体(tǐ)产生影响，出现(xiàn)腹(fù)痛、腹泻等胃(wèi)肠道反应。另外，最好(hǎo)选(xuǎn)择新鲜的松茸生(shēng)吃，如果松茸不(bù)够新鲜(xiān)，生吃可能会对机体造成一定的损害(hài)，从而(ér)对健康产生一些影响。

　　松茸如(rú)何食用或与什么(me)食物搭配食用，要根据食(shí)用者自身情况(kuàng)与松茸的质量(liàng)而定，以(yǐ)使松茸发挥较高的营养价值。如(rú)果是在野外发现类似松茸的菌类，最好不要食用，以免(miǎn)误(wù)食有毒菌，对(duì)机(jī)体产生(shēng)危(wēi)害(hài)。如果在生吃(chī)松(sōng)茸后出现腹(fù)痛、腹(fù)泻(xiè)、恶(è)心、呕吐等不良反应，可能是(shì)发生(shēng)了食物中毒，建(jiàn)议立即前往(wǎng)正规医院(yuàn)治疗。

松(sōng)茸(rōng)清(qīng)洗方法

　　1、首先削去(qù)菌子上的泥(ní)土和杂(zá)草，用普通的(de)水(shuǐ)果刀刮下外皮(pí)。

　　特(tè)别(bié)注(zhù)意：头部和身子连接(jiē)处(chù)，毛茸茸(rōnggrandma意思中文翻译，grandma是什么意思译)的松(sōng)茸(rōngrandma意思中文翻译，grandma是什么意思译g)醇是(shì)抗癌(ái)物质，不要刮掉(diào)。

　　2、削(xuē)出的效(xiào)果就是保(bǎo)证松茸表面(miàn)的泥(ní)沙(shā)和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后(hòu)将(jiāng)削好的松(sōng)茸的(de)，迅(xùn)速地拿到水龙头(tóu)下冲洗，清(qīng)洗的(de)时候注意将头部(bù)向下优(yōu)先冲洗，因为通常头(tóu)部较脏，清(qīng)洗(xǐ)的面积(jī)也大，先清洗就不会影响松茸的(de)柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时(shí)，边(biān)冲洗边用水再次对头(tóu)部和尾部泥沙(shā)比较多的地方进行清理(lǐ)。

　　5、用(yòng)水冲洗(xǐ)干净后，再用干净的抹(mǒ)布或者纸(zhǐ)巾将洗好的松茸表面的水渍擦(cā)干净。

　　6、擦(cā)洗(xǐ)完后确认整(zhěng)个松(sōng)茸表(biǎo)面洁净干燥(zào)既可。

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