意大利红烩是(shì)什么(me)东西？意大利(lì)红烩是一种(zhǒng)烹饪方式(shì)，通常会用(yòng)到葡(pú)萄酒，是西方比较特别的烹饪方式的(de)。关(guān)于意(yì)大(dà)利红烩是什么东西以及意大利红烩是什(shén)么东西，意大利红烩是什(shén)么味道，意大利红烩(huì)是(shì)什(shén)么(me)味道好吃，意大利红烩(huì)是(shì)什么意思，意大利红烩(huì)是(shì)什(shén)么做的等问题(tí)，农商网将为你整理天津面积多少平方公里(lǐ)以下的(de)生活(huó)知识：

意大利(lì)是(shì)发达国家吗

　　是的，意大(dà)利是发达国家的。

　　意大利(lì)是(shì)发(fā)达国家。意大利是一个高度(dù)发达的资本主义国家,欧洲(zhōu)四大(dà)经济体之一(yī),

　　也是欧盟(méng)和北约(yuē)的(de)创(chuàng)始会员国,还是申根公约(yuē)、八国集团和(hé)联合国等重(zhòng)要国际组织的成员(yuán),意大利共拥有(yǒu)54个(gè)联合国教(jiào)科文组织世界(jiè)遗产,是全(quán)球拥有世界遗产最多(duō)的欧洲(zhōu)国家。

意大利红(hóng)烩是什么东(dōng)西

　　意(yì)大利红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用(yòng)红烩手(shǒu)法烹(pēng)饪的菜肴带有番茄的清新，以及(jí)葡萄(táo)酒醇(chún)厚(hòu)的香味。

　　常见的红(hóng)烩菜肴有：红(hóng)烩(huì)牛肉(ròu)、红烩意面、红烩培(p天津面积多少平方公里éi)根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩(huì)的烹饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备(bèi)用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热，将蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒出香(xiāng)味，之后放入切好的西红柿、芹菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番(fān)茄(jiā)酱加水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒入锅中搅拌(bàn)均匀，开小火(huǒ)煮到(dào)汤(tāng)汁(zhī)完全收干天津面积多少平方公里，最后撒上芝士碎(suì)、法香碎即(jí)可。

　　红烩意(yì)面(miàn)的做(zuò)法：

　　1、意大利面(miàn)放入沸水(shuǐ)中(zhōng)，中(zhōng)火煮约15分(fēn)钟，捞(lāo)出沥干水(shuǐ)分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅(guō)加油，放入洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝和(hé)番(fān)茄(jiā)丁继续翻炒3分钟后加水，烧开后转小火，并(bìng)加入掰开的好侍番(fān)茄(jiā)红烩调料块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小火(huǒ)加热3分(fēn)钟，待(dài)好侍番茄红烩调料块完全溶解，汁稍至浓(nóng)稠放入法香碎搅(jiǎo)拌均匀，然后(hòu)将(jiāng)汁浇在煮好的意(yì)大(dà)利面上即可。

红烩(huì)是什么意识

　　红烩——是一种烹调(diào)方(fāng)法

　　意大利红(hóng)烩的做(zuò)法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克(kè)，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红(hóng)葡萄酒(jiǔ)40克，香(xiāng)叶1片，花(huā)生油50克(kè)，黄酒10克(kè)，精盐4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜(bo)、土豆，洋葱(cōng)洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净(jìng)，切成小块(kuài)，加(jiā)精盐、胡椒(jiāo)粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放花生油烧热，放入(rù)胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金(jīn)黄(huáng)色待用。

　　4、取平(píng)底锅上火，放花生油和黄油烧热(rè)，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的红(hóng)葡(pú)萄(táo)酒和牛肉清汤一起(qǐ)用小火烧至七八成(chéng)热(rè)，然后放入炸好的(de)胡萝卜、土(tǔ)豆、洋葱，加(jiā)精(jīng)盐、胡(hú)椒粉焖(mèn)之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块放在盘内，再将锅里的原料汁浇在(zài)牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味(wèi)道浓厚(hòu)醇(chún)香(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配(pèi)料(liào)：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡(hú)萝(luó)卜(bo)丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香叶(yè)，百里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水(shuǐ)煮(zhǔ)4个小(xiǎo)时(shí)，在水里加洋葱，胡萝卜(bo)，芹(qín)菜；红酒在火上(shàng)煮开，加入(rù)香叶、百里香、迷(mí)迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒(jiǔ)汁(zhī)（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁、蘑菇丁、培根(gēn)、胡萝(luó)卜丁，加入红酒汁(zhī)煮熟，最后放入牛肉加盐一(yī)起煮；把煮好牛肉(ròu)入在盘子里，拱配西芹(qín)、胡萝卜(bo)、西兰(lán)花、薯条。

　　特点：典型的(de)法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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