怎么挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢(ne)？看(kàn)：从外(wài)皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重越成熟(shú)；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢以及怎么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢(ne)，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃又(yòu)甜，南瓜怎么选才(cái)甜等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

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南瓜可(kě)以生吃吗

　　南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物质、氨(ān)基酸及(jí)果胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以(yǐ)较(jiào)好的保(bǎo)存其营养价(jià)值(zhí)，但建议控制摄入量(liàng)，以(yǐ)免(miǎn)造(zào)成(chéng)胃肠道不适，日常(cháng)适量(liàng)生(shēng)吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生等有一定的(de)辅助作用。

怎么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外(wài)皮颜色上(shàng)来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而(ér)若是(shì)买已切(qiè)开的，则要挑果肉(ròu)的橘(jú)黄颜(yán)色(sè)越鲜浓，胡(hú)萝卜(bo)素(sù)含量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的(de)嫩瓜有(yǒu)一(yī)种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑(tiāo)选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果(guǒ)声音发(fā)闷，感(gǎn)觉(jué)南瓜(guā)的内部结(jié)构非(fēi)常紧实，就证明(míng)南瓜(guā)的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南(nán)瓜(guā)的颜色(sè)。

　　不(bù)同的品(pǐn)种，南瓜的颜(yán)色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一个(gè)是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就(jiù)要(yào)挑(tiāo)选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜色(sè)准(zhǔn)没错。

　　2、观(guān)察南瓜(guā)外形(xíng)。

　　可以(yǐ)通(tōng)过(guò)看南瓜的形状看出来，有的(de)南瓜(guā)是圆(yuán)的，带(dài)有条纹的；有的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形(xíng)状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要(yào)找形状(zhuàng)完(wán)整的(de)，有凸(tū)起或斑(bān)点(diǎn)的不影(yǐng)响口感，这(zhè)是南瓜(guā)抵制(zhì)虫害，保护自己留(liú)下来(lái)的痕迹。merry什么意思 merry是彩虹社的吗>

　　3、掐一(yī)下南瓜的外(wài)皮。

　　购买(mǎi)时要(yào)找老南瓜，用手掐南(nán)瓜(guā)外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那就(jiù)是(shì)嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托(tuō)起，一(yī)只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的(de)就是老(lǎo)南瓜(guā)，反之(zhī)，成熟度就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口(kǒu)感(gǎn)就(jiù)是又糯又(yòu)甜(tián)，这个在切开南瓜的(de)一瞬间也能判断出(chū)来。

　　成熟(shú)好的南(nán)瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的(de)南瓜(guā)吃起来既面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略(lüè)差一些。

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