铁观音(yīn)怎样分辩好坏？观叶底：经(jīng)沸(fèi)水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中(zhōng)，调查(chá)叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹(fù)红(hóng)镶边”显着的均为上品，反之为次品(pǐn)的。关于铁观(guān)音怎样分辩好坏以及铁观音怎样分辩好坏，铁观音怎(zěn)样分辩好坏(huài)图片，铁观(guān)音怎样辨(biàn)别好坏，铁观(guān)音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏的办法，怎样辨认铁(tiě)观音的(de)好坏等问题(tí)，农商(shāng)网将为你收拾(shí)以下(xià)的日子常识：

铁观音是红茶吗(ma)

　　不(bù)是的，铁观音不是红(hóng)茶的。

　　铁观音是半(bàn)发酵(jiào)茶，介(jiè)于(yú)红茶和绿茶之(zhī)间，归于(yú)乌龙茶种类，

　　铁(tiě)观音依发酵程(chéng)度(dù)能够分为清香型、浓香型和陈香型，其间陈香型的铁观音(yīn)口感特质接近于红茶中的普洱(ěr)，日常饮用有提神、养(yǎng)颜(yán)和(hé)促消(xiāo)化的成效。

铁观(guān)音怎样分辩好坏

　　1、观叶底(dǐ)：经沸水(shuǐ)冲(chōng)泡过的茶叶(yè)倒入(rù)盛有(yǒu)清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹(fù)红镶(xiāng)边(biān)”显着的均为(wèi)上品，反(fǎn)之(zhī)为次品。

　　2、看汤色(sè)：看茶汤的色彩深浅、明暗(àn)、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简称(chēng)绿豆汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅(xiù)香(xiāng)气是否杰(jié)出(chū)，再(zài)差异香气凹凸、长(zhǎng)短、强弱、钝(dùn)浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相全国有多全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市(xiāng)结合的办(bàn)法(fǎ)，凡香气杰出(chū)、香气狷介、馥韵悠(yōu)长(zhǎng)的均为上品(pǐn)，反之为次品(pǐn)。

　　4、看外形：主要是调查铁(tiě)观音的外形、色(sè)泽、匀净度和闻茶米的香气(qì)，凡(fán)外形肥(féi)胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶(chá)米）香气纯洁的即观音(yīn)特(tè)征显着均为上品茶，反之为(wèi)次品(pǐn)茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙舀取适量的(de)茶(chá)汤(tāng)进口（必定不要(yào)太多），经全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市过舌头在口腔中(zhōng)作(zuò)吸吮(shǔn)打转(zhuǎn)翻(fān)滚，使口腔(qiāng)各部位的味(wèi)细(xì)胞(bāo)作出(chū)归纳的味道感(gǎn)应，凡味道浑厚(hòu)、醇而带爽(shuǎng)、厚而不涩、赋有种(zhǒng)类“神韵(yùn)”特(tè)征(zhēng)的均(jūn)为上品(pǐn)，反之(zhī)为次品。

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