冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜？看外观的。关于(yú)冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好吃又甜以及冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃视(shì)频(pín)，冬(dōng)枣(zǎo)怎么(me)挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的(de)比较(jiào)甜等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识：

冬枣可(kě)以(yǐ)放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是(shì)可以放冰箱保存(cún)的。

　　冬枣可(kě)以放(fàng)在冰(bīng)箱保存(cún)。 鲜枣(zǎo)保存(cún)一般都选的是冷藏,

　　冷藏(cáng)可以(yǐ)在一定程(chéng)度上抑(yì)制细菌等微生物(wù)的滋生,建议冷藏之前先把预储存的(de)鲜枣放在(zài)5-8℃的温(wēn)度下预冷一两(liǎng)天(tiān)。

冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃又(yòu)甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤(zhòu)主要是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣不(bù)是全青(qīng)的(de)，也不是全红(hóng)的，有些人喜(xǐ)欢选红色(sè)的冬(dōng)枣，认为红枣越(yuè)红越甜(tián)，其实并非如此，冬枣是红(hóng)绿相间(jiān)的，而且(qiě)绿与红之间没有(yǒu)完全的界(jiè)限，再加上红枣的(de)面积稍大一(yī)点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬(dōng)枣才是最好吃的。

　　2、看(kàn)一下(xià)它的硬度。

　　冬(dōng)枣非(fēi)常脆，含很(hěn)多汁液，重量上比较(jiào)压手(shǒu)，因此拿一颗(kē)冬枣在(zài)手上去捏，如果能轻松捏软，这样的冬枣(zǎo)基(jī)本上已经坏(huài)了(le)，好(hǎo)的冬枣是非常硬(yìng)的，捏不动(dòng)的。

　　冬枣是(shì)吃得(dé)新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不确(què)定这冬枣到底好不好吃，还可以提前去(qù)尝一尝，很(hěn)多摊位都同意去尝，如(rú)果(guǒ)不(bù)让尝的可以少(shǎo)买一点(diǎn)，先尝一尝(cháng)味(wèi)道，如果吃起来外面是甜的，里面是不(bù)甜(tián)的(de)话，这样的冬枣就是用糖(táng)水浸泡过的(de)，它的甜味渗(shèn)透不到最里面，而(ér)冬(dōng)枣自(zì)然成熟、香甜，吃一口，全身的(de)果肉都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自然(rán)生产的冬(dōng)枣表面(miàn)是圆滑的，摸起来(lái)一点都不(bù)坑坑洼洼，也不(bù)会有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗(kē)冬枣，它的表皮有(yǒu)很(hěn)多皱褶，这样冬枣就会变得不新(xīn)鲜，会流失一些水分，所以吃起来味(wèi)道会大打折扣。

买冬枣时，怎(zěn)样(yàng)才能选到又脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是在十月中旬左右(yòu)上市的，这(zhè)个(gè)季节才是时令(lìng)最新鲜的(de)冬枣(zǎo)，现在有很多提前上市(shì)的，肯(kěn)定不(bù)是自然(rán)成熟(shú)的，所以建(jiàn)议大(dà)家不(bù)要(yào)去(qù)买(mǎi)，到了季节(jié)自然成熟的冬枣才又(yòu)脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好(hǎo)吃(chī)的冬(dōng)枣(zǎo)虽然看上去也很新鲜，但实际上(shàng)口感会(huì)相差很多。

　　那么怎么(me)样(yàng)才能(néng)够选到新鲜又好吃的冬(dōng)枣呢(ne)？在这里就详(xiáng)细(xì)告诉大(dà)家(jiā)挑选的技(jì)巧，因(yīn)为我之前的时候也特别不(bù)会挑，后来回(huí)老(lǎo)家(jiā)的特意请教了(le)枣农，问怎么样(yàng)去挑选(xuǎn)？学会了之后，每次(cì)去买冬枣都能够选(xuǎn)到好吃新鲜又嘎(gā)嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步主要是看冬(dōng)枣表面的颜色(sè)，冬枣并(bìng)不(bù)是完全青色，也不是完全红(hóng)色(sè)的，有(yǒu)的人喜(xǐ)欢选红色的冬枣，以为越红了越甜，其实不是，冬(dōng)枣是红绿相(xiāng)间(jiān)的，而且绿和红之间没有完全的(de)界限，另外红(hóng)色(sè)要比绿(lǜ)色(sè)稍微面(miàn)积大一一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋些，大(dà)概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上(shàng)去(qù)冬枣完全是红(hóng)色(sè)，肯(kěn)定是加过(guò)其他的催熟剂或者是被(bèi)浸泡过，这样(yàng)的不要选择。

　　二，看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣是非(fēi)常脆的，它含有(yǒu)汁液很(hěn)多，重量(l一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋iàng)上就比较压手(shǒu)，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下，如(rú)果能够轻松(sōng)捏(niē)软(ruǎn)，这样的冬枣基本上就已经(jīng)坏(huài)了，好(hǎo)的(de)冬枣是非常硬，捏都捏不(bù)动(dòng)的。

　　冬枣(zǎo)不像我们(men)平时吃的干的大(dà)红枣，大红枣会有褶皱，干(gàn)了(le)也可以吃，果肉(ròu)还是(shì)很香。

　　但(dàn)冬枣就是吃新鲜，非常(cháng)脆(cuì)，汁多的(de)才好吃。

　　三，提前(qián)品(pǐn)尝。

　　如果不(bù)确定这个冬枣(zǎo)到底好不好吃(chī)，还(hái)可以提前去尝一(yī)下，很多(duō)摊位都是同意去(qù)尝(cháng)的(de)，如(rú)果(guǒ)不(bù)让尝(cháng)的可以少买一点，先尝一(yī)下口(kǒu)感(gǎn)，如果吃起(qǐ)来外面甜，越往里越不甜的话(huà)，这样的冬(dōng)枣(zǎo)是用糖水(shuǐ)泡过的，它的甜(tián)味渗透不了最里面去，而自然成熟又甜又香的冬(dōng)枣，吃(chī)一(yī)口之(zhī)后(hòu)，全身的果(guǒ)肉都非常甜(tián)。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正(zhèng)常的冬枣表(biǎo)面是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼(wā)洼(wā)的地(dì)方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如果拿一个冬枣(zǎo)起来，它的表(biǎo)皮有很多(duō)折皱，这样的冬枣就不新鲜(xiān)了(le)，会失(shī)去一部分(fēn)水(shuǐ)分，这样吃起(qǐ)来(lái)口(kǒu)感(gǎn)会(huì)大(dà)打(dǎ)折扣。

　　以(yǐ)上四点就是(shì)在挑选(xuǎn)冬(dōng)枣的时候要注意到几点(diǎn)啦，按照以上几个方法去选择(zé)，大概率都能够选到非(fēi)常好吃的(de)冬枣。

　　另(lìng)外就(jiù)是，一定(dìng)要等到冬枣上(shàng)市的时(shí)候再买(mǎi)，十月中(zhōng)旬之(zhī)后，千万不要(yào)早买，早买的冬枣是(shì)会被处理过(guò)。

　　虽然冬枣口感好，特(tè)别(bié)好吃，但是一(yī)定不要多吃，吃(chī)多(duō)了也(yě)会导致腹痛腹泻，不容易消化，所(suǒ)以不论吃(chī)什么好吃(chī)的美食(shí)，一定要适量(liàng)才行(xíng)。

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