新鲜鹅(é)蛋如何保(bǎo)鲜存放(fàng)时间长?石灰水贮(zhù)藏(cáng)法:取(学生党如何自W,14没有工具怎么自w到高cqǔ)0.5千(qiān)克(kè)生石灰加(jiā)25千克清水充分搅拌,经2天(tiān)的(de)静置(zhì)沉淀(diàn)后(hòu),取上面(miàn)的清液(yè)倒入缸内,然后将挑选(xuǎn)好的新鲜鹅蛋(dàn)放人缸内浸泡,盖(gài)上缸盖,周围(wéi)温度保持在25℃以(yǐ)下,最好是10℃-15℃,采用此法一般可保存3-4个(gè)月的。关于(yú)新鲜鹅(é)蛋如何保鲜存放时(shí)间长学生党如何自W,14没有工具怎么自w到高c以及新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长,新鲜鹅蛋如(rú)何(hé)保鲜存放最好,新鲜鹅蛋如何保鲜(xiān)存放好,新鲜鹅蛋怎么保存,鹅(é)蛋(dàn)怎样保(bǎo)鲜等问题,农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生活知(zhī)识:
鹅蛋是(shì)发物吗
是(shì)的,鹅(é)蛋(dàn)是发物的(de)。
发物主要是指能诱发或是加重某种(zhǒng)疾病症(zhèng)状的食物,鹅蛋是发物,主要(yào)是鹅蛋当中富含的蛋白对人体是属于一种异体蛋白,它可在人体内构成一种过敏原,
导致人体疾病(bìng)的加重或是身体某种旧(jiù)病(bìng)宿(sù)疾(jí)的复发(fā),且部分(fēn)患者可能(néng)还会出现过敏症状。
食用鹅蛋的(de)时候要注意食用禁(jìn)忌问题,一(yī)些患有皮(pí)肤疮疡肿(zhǒng)毒、淋巴结核或是(shì)肿瘤疾(jí)病、脾(pí)胃虚弱、舌苔(tái)厚腻的人群是不建议食(shí)用鹅蛋(dàn)的,
易(yì)导致身体不适(shì),且鹅蛋(dàn)性温,食用之(zhī)后很容易导致(zhì)人体内的燥热之气的加重,尤(yóu)其是(shì)本身就是热性体质的人(rén)群(qún),也不建(jiàn)议食用鹅蛋(dàn),易导致口腔溃疡,大便干(gàn)燥,消化不良(liáng),腹(fù)胀(zhàng)等不适(shì)症状。
鹅蛋(dàn)当中的蛋(dàn)白质、脂肪、胆(dǎn)固醇的(de)含量是比较高的(de),身(shēn)体(tǐ)肥胖的人群也不(bù)建议食用鹅蛋,以(yǐ)加重身体脂肪含量(liàng)导致肥胖情况不能被缓(huǎn)解,
本身(shēn)有(yǒu)腹泻、肠胃虚弱的人群也不建议食用鹅蛋(dàn),易(yì)加(jiā)重(zhòng)腹(fù)泻的的症状(zhuàng),且鹅(é)蛋的食用量也要注意,主要是(shì)一次摄入过多的鹅(é)蛋会导致患者(zhě)肠胃负担的加(jiā)重且很难被人体消化吸收,一般一天食(shí)用1到2颗鹅蛋即可。
但若鹅蛋的(de)食用量合适,且个(gè)人体质也健康正常的人群(qún)食用鹅蛋之后是可以起到补益身体的作用(yòng)的,主要是鹅蛋当(dāng)中(zhōng)的(de)铁、磷、维生素A、D、核黄素和(hé)硫胺素等营养物质(zhì)含(hán)量丰(fēng)富,对人体(tǐ)健康是有益(yì)的(de)。
新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜(xiān)存(cún)放时间长
1、石灰(huī)水贮藏法:取(qǔ)0.5千克生石(shí)灰加(jiā)25千克清水(shuǐ)充分搅拌,经2天(tiān)的静置(zhì)沉淀(diàn)后,取(qǔ)上面的清液(yè)倒入缸内,然后将挑选好的新鲜鹅蛋放人缸内(nèi)浸泡,盖上缸盖,周围温度保持在25℃以下,最好是10℃-15℃,采用(yòng)此(cǐ)法一般(bān)可保存3-4个月。
2、简易贮藏法:在容器中添(tiān)加填充物,如谷(gǔ)糠、锯末、谷物、豆类、植物灰等,进行新鲜鹅蛋(dàn)贮藏。
3、淡盐水贮藏法:清水5千克、食盐35克(kè),经煮沸搅拌,取(qǔ)出晾凉,将(jiāng)新鲜(xiān)鹅蛋放入容(róng)器内,再将配(pèi)好(hǎo)的(de)盐水灌入,直至盐水高出蛋面3-4厘米。
鹅蛋怎么保存(cún) 鹅蛋存放(fàng)方法(fǎ)
鹅蛋在保存上面其实有(yǒu)很(hěn)多(duō)要注意的点(diǎn),比较(jiào)常见的储存方法有冷(lěng)藏法,石灰水储(chǔ)藏法和淡盐水储藏法,这(zhè)几种方法(fǎ)对于保存鹅(é)蛋来说效(xiào)果都是比(bǐ)较好的。
鹅蛋怎么保存
1、冷藏(cáng)法:将检(jiǎn)验合格的鲜蛋,保存(cún)在温度(dù)为1℃-2℃的冷库内(nèi),在(zài)这样的温度下(xià),胚(pēi)胎停止发育,蛋内的微生(shēng)物和酶的活动受(shòu)到抑制,保鲜的(de)目的自然就达成了。
2、石灰水贮藏法(fǎ):取0.5千克生石灰加25千克清水充分搅拌,经(jīng)2天的(de)静置沉淀后,取上面的清液倒入缸内,然(rán)后将挑选好的蛋放(fàng)人缸内(nèi)浸泡,盖上(shàng)缸盖,周围(wéi)温度保持(chí)在25℃以下,最(zuì)好是10℃一15℃,采(cǎi)用(yòng)此法(fǎ)一般可保存3-4个月。
3、简易贮藏法:在容器中添加填充物,如谷糠、锯末、谷物(wù)、豆类、植物灰等,进行鲜蛋贮藏。
4、淡(dàn)盐水(shuǐ)贮藏法:清水5千克、食盐35克,经煮沸(fèi)搅(jiǎo)拌(bàn),取出(chū)晾凉,将蛋(dàn)放入容器内(nèi),再将配好的盐水灌(guàn)入,直至盐水(shuǐ)高出蛋面3-4厘(lí)米。
鹅蛋存放小技巧(qiǎo)
1放在通风(fēng)处,不要水洗,有(yǒu)污物的蛋可以(yǐ)先用温水浸过的(de)半(bàn)湿毛巾擦一(yī)遍,然后大头朝上(shàng)小(xiǎo)头(tóu)朝下,竖着放在(zài)冰箱里,能保鲜较长时间。
2在(zài)蛋(dàn)的表(biǎo)面(miàn)均(jūn)匀(yún)地涂(tú)上一(yī)层食用油,或(huò)用保鲜膜包裹(guǒ)后放入(rù)冰箱,都可防止蛋壳内(nèi)的水(shuǐ)分蒸(zhēng)发,阻止外部细(xì)菌(jūn)侵入蛋(dàn)内。
鹅蛋营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)
1鹅蛋(dàn)中含有多种蛋(dàn)白质,最多和最(zuì)主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋(dàn)黄中的卵黄磷(lín)蛋白(bái),蛋白质中(zhōng)富有(yǒu)人(rén)体所必须(xū)的各种氨基(jī)酸(suān),是(shì)完全(quán)蛋白质(zhì),易于(yú)人体消(xiāo)化吸收;
2鹅蛋中(zhōng)的脂肪(fáng)绝大部分集(jí)中在蛋(dàn)黄内,含有较多的磷脂(zhī),其(qí)中约一半是卵磷脂(zhī),这些(xiē)成分(fēn)对人的脑及(jí)神经组织的(de)发育有(yǒu)重大作用(yòng);
3鹅蛋中的(de)矿物(wù)质主(zhǔ)要含(hán)于蛋黄内,铁、磷(lín)和钙含量(liàng)较多,也容(róng)易被人(rén)体吸收利用;
4鹅(é)蛋中的(de)维生(shēng)素(sù)也很(hěn)丰富,蛋黄中(zhōng)有丰富的维生素A、D、E、核黄素和(hé)硫胺素,蛋白中的(de)维(wéi)生素以核黄素(sù)和尼(ní)克酸居多,这些(xiē)维生素也是人(rén)体所必须的维生素。
鹅蛋的做(zuò)法大全
一、水(shuǐ)煮(zhǔ)鹅蛋
材料:鹅(é)蛋(dàn)1粒、水半(bàn)锅、半小匙盐
做(zuò)法(fǎ):
1、盐放(fàng)入水中,煮滚,水沸腾(téng)后,将蛋用勺子放入水中煮。
2、煮三分钟,蛋白凝固幼嫩,蛋黄半(bàn)熟。
六分钟,蛋白凝固,蛋黄半熟(shú)。
十分钟,蛋全(quán)熟。
二、鹅(é)蛋炒牛肉
材料:牛肉、酒(jiǔ)、香油、胡椒、生粉、生抽(chōu)、小苏打(dǎ)、鹅(é)蛋(dàn)、葱、盐、鱼露
做(zuò)法:
1、牛(niú)肉半斤(jīn)用(yòng)酒、生抽、生粉、胡椒(jiāo)粉(fěn)、香油拌匀腌十分钟。
如果早上买来晚上吃(chī)也可以切好腌冰箱冷藏。
建议你(nǐ)最好在炒(chǎo)前加点小(xiǎo)苏打。
可以(yǐ)让牛(niú)肉更鲜嫩,切记不能过(guò)量。
2、鹅蛋一个,打散加盐调匀(yún)后加点葱花(huā)拌(bàn)匀。
3、油锅烧热(rè)。
下油,油有点(diǎn)温度时(shí)下牛肉。
(温油下锅能让(ràng)肉类嫩滑)。
4、炒到牛肉半(bàn)熟时倒入(rù)蛋液翻炒。
如(rú)果你(nǐ)喜欢鱼露(lù)味道可加(jiā)点(diǎn)鱼露。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了