浆水是热(rè)性(xìng)还是凉性的？浆水不是热性也(yě)不(bù)是凉性，浆水属于寒性，浆水是一(yī)种(zhǒng)将栗米(mǐ)通(tōng)过加工经过发酵后形成的(de)白色浆(jiāng)液，具有一定的药电动牙刷如何自w到高c，将电动牙刷放在小洞里作文用价(jià)值的。关于浆水是(shì)热性(xìng)还是凉性的(de)以及浆水(shuǐ)是热(rè)性还是(shì)凉(liáng)性的，浆水是热性还(hái)是(shì)凉性食物，浆水(shuǐ)是凉性(xìng)吗，浆(jiāng)水(shuǐ)面属于凉(liáng)性还是热性，浆水面(miàn)是不是(shì)凉性的等问题，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下(xià)的生活(huó)知识：

浆水(shuǐ)可以(yǐ)当(dāng)水(shuǐ)喝吗

　　浆水(shuǐ)是可以当水(shuǐ)喝的。

　　一般情况下(xià)，浆水(shuǐ)可(kě)电动牙刷如何自w到高c，将电动牙刷放在小洞里作文以直接(jiē)喝。

　　浆水是一道历(lì)史悠久的传统(tǒng)名菜，以芥菜(cài)、包菜、芹菜、曲(qū)曲菜(cài)、萝(luó)卜(bo)缨、黄豆芽等(děng)为原料，在沸水里(lǐ)烫过后，

　　拌以(yǐ)少量面粉，加温水、酵母发酵而成。浆水本身就是用(yòng)开水或者热面汤(tāng)做成，

　　可以直接喝，不仅(jǐn)不会影(yǐng)响人的(de)身体健康，还(hái)具有消(xiāo)暑解渴的(de)功效。如果在喝(hē)时加以少(shǎo)许白糖，味道(dào)更为酸甜(tián)可口。

浆水是热性还是(shì)凉性的(de)

　　1、浆水不是(shì)热性也不是凉性，浆(jiāng)水属于(yú)寒性，浆水是一种将栗米通过(guò)加工经过发酵后形成的白色浆液，具有一定的药用价值(zhí)。

　　浆水味甘、酸，性凉，无(wú)毒，主要具有(yǒu)调(diào)中(zhōng)和胃、止呕(ǒu)吐、止渴、消宿食、利小便、调理脏腑(fǔ)、治霍乱(luàn)痢(lì)疾的功效。

　　2、浆(jiāng)水性凉善走(zǒu)，有助(zhù)于调(diào)中开胃，促进消化(huà)。

　　除了药(yào)用，浆水还(hái)可(kě)用(yòng)来做面食(shí)，对于消暑解渴有一定的帮助，浆水一般可以通过冲水、煮粥或者煎(jiān)汤等方式食用。

　　3、由于浆(jiāng)水属于寒(hán)性，因(yīn)此(cǐ)，妊娠期(qī)的(de)妇女不(bù)建议服(fú)用，否则可能会对胎儿发育不利(lì)。

　　还有(yǒu)体质偏(piān)寒者、脾胃虚寒者都不建议服用浆水，因为服用后可能会(huì)加(jiā)重其寒性体质。

　　同时在服(fú)用期间，要注意(yì)饮食，避免吃辛辣、刺(cì)激、生冷、油(yóu)腻的食(shí)物，以(yǐ)免影响药效的发(fā)挥。

浆水经常吃对身体好不(bù)好？

　　作为一名安(ān)康人，浆水菜可以说是家家户(hù)户必备的一种菜肴(yáo)！在我(wǒ)们这(zhè)里甚(shèn)至有(yǒu)这样一句俗语“三天不吃酸(suān)，走路打圈(quān)圈”，意思是说，安康人(rén)三天(tiān)不吃酸(suān)（即浆水菜），走(zǒu)路都没劲轻飘飘的。

　　由此可见我们对于酸菜(cài)的(de)喜爱。

　　酸(suān)菜(cài)制作的时(shí)候(hòu)会(huì)有一个发酵的过程，在这个过程中会产生(shēng)一(yī)些微生物，这(zhè)些微生物具有帮助(zhù)消化、清热解毒去火的功效，夏(xià)天(tiān)天热(rè)的时候，舀上(shàng)一碗浆水喝(hē)，还能预防中暑。

　　因此(cǐ)经常食用对(duì)身体是(shì)有好处的。

　　但凡事都应(yīng)有(yǒu)个度，所谓过(guò)犹不及！ 因为(wèi)浆水菜的制作(zuò)过程中会产生少(shǎo)量的亚硝(xiāo)酸盐，若是过多的(de)食用(yòng)，会(huì)对人体的 健康(kāng) 不利，因此(cǐ)在食(shí)用的时候可以多清洗一(yī)会儿，这样就可以(yǐ)将危害降到最低。

　　浆水菜的制(zhì)作方法也很简单：一、把制(zhì)作(zuò)酸(suān)菜的蔬(shū)菜淘洗干净，我们这里一般(bān)用芥菜和(hé)萝(luó)卜英子做；二、然后放在开水(shuǐ)里(lǐ)翻(fān)几个滚捞出来倒入缸或其他(tā)容器中；最后把下面条时(shí)剩下(xià)的(de)面汤晾(liàng)凉(liáng)倒入(rù)缸中盖盖，放上三五(wǔ)天(tiān)即可(kě)食用！

　　 不论什么东西，上顿下顿那么吃，肯定是不好(hǎo)的。

　　 只要浆(jiāng)水没(méi)有腐败，其实基(jī)本(běn)上就没(méi)什么问题。

　　 浆水(shuǐ)的酸味(wèi)是来自(zì)于乳酸菌，这属于益(yì)生菌(jūn)，对身体有好(hǎo)处。

　　据(jù)说(shuō)调中引(yǐn)气(qì)，开胃止渴，解烦(fán)去(qù)睡，调理脏(zàng)腑，利小(xiǎo)便，乳(rǔ)酸(suān)菌更可以(yǐ)激活人体(tǐ)内(nèi)的某些免疫细胞，使人体(tǐ)自我(wǒ)调节的能力增加，进而增加免疫力。

　　不过(guò)，世上没有仙丹(dān)妙药，不论什么东西，没(méi)有100%全是(shì)优点而毫无缺点的。

　　浆水也一样。

　　 浆水这(zhè)种发(fā)酵食物，吃多了，会影(yǐng)响人唾(tuò)液的分(fēn)泌，并可能因此而(ér)食(shí)欲减(jiǎn)退。

　　 浆水是(shì)酸性的，会(huì)中(zhōng)和人体内的碱(jiǎn)性物(wù)质钙，大量消(xiāo)耗人(rén)体中的钙(gài)。

　　人(rén)体内缺钙，孩(hái)子的话，就会(huì)影响个头发(fā)育，大人的话，可能(néng)导致(zhì)骨质疏松。

　　 浆水这种发酵的酸性食物，容易使人罹(lí)患各种(zhǒng)化脓性疾病，如痤疮(chuāng)、疥肿、扁桃体(tǐ)炎症等等(děng)。

　　 吃太多(duō)浆水，还会引起人的(de)精神不稳定，导致(zhì)睡眠质量变(biàn)差等。

　　当然，世上本就没有(yǒu)绝(jué)对意义上的(de)安全食(shí)品，而且一(yī)般(bān)人也不会(huì)真的经(jīng)年累月上顿下顿吃浆水(shuǐ)。

　　普(pǔ)通(tōng)吃，隔三差五来(lái)一顿浆水面，完全(quán)没有(yǒu)问题(tí)。

　　一提起浆水我(wǒ)的哈喇子都要(yào)留(liú)下来啦(la)！这可是家乡(xiāng)特有(yǒu)的美(měi)味呀！从小(xiǎo)家里就会作上一(yī)坛浆水，不论是煮面(miàn)还是凉拌，或作浆水(shuǐ)鱼、浆水豆腐(fǔ)都是美(měi)不可言，浆水的味道一直伴(bàn)随(suí)着我成长(zhǎng)！

　　 老家的浆水是用三油菜，拉拉菜或(huò)罗卜叶子芹菜等用清水洗干(gàn)净(jìng)用沸水焯(chāo)一(yī)下(xià)，放入干净的坛子(zi)中(zhōn电动牙刷如何自w到高c，将电动牙刷放在小洞里作文g)（不能沾一点油脂(zhī)）倒入酸浆水老汤盖上盖子(zi)过几天菜色变黄，就可(kě)以食用了，浆水菜不(bù)论下面，凉拌吃(chī)起来(lái)酸(suān)爽，脆口，那叫一(yī)个美！

　　但是(shì)浆(jiāng)水(shuǐ)吃多了好(hǎo)不好呢(ne)，浆水是有浆水汤中酵母菌发酵形成的，有(yǒu)调中和胃，化积止渴生津(jīn)消暑的作(zuò)用，浆水(shuǐ)虽(suī)好(hǎo)吃但(dàn)也不是(shì)多(duō)多益善，比(bǐ)如孕妇就不(bù)可多吃(chī)，浆水在发酵(jiào)过程中会产生一些(xiē)亚硝酸盐，多吃(chī)对生(shēng)体 健(jiàn)康 不利(lì)，另外浆水过酸对有胃溃(kuì)疡(yáng)的患者会加重(zhòng)溃疡对胃(wèi)不好，浆水还有(yǒu)刮油脂的作用过多食用胃里会有些不适，要(yào)搭配些其他养(yǎng)胃小(xiǎo)菜一(yī)起食用，还(hái)有刚发酵好(hǎo)的浆水要尽早食用(yòng)不(bù)要泡太久如果发现浆水(shuǐ)汤色变浑，有异味上面(miàn)飘有白色就(jiù)不能食用了，不然(rán)会吃坏肚子甚至(zhì)食物中毒！所以说浆水(shuǐ)好(hǎo)吃可(kě)不要贪吃哟(yō)！

　　浆水是酸(suān)性的，经常吃没事，但不要大量吃，如(rú)果(guǒ)量又多，吃的(de)又频繁(fán)，那(nà)就会胃酸(suān)，营(yíng)养不良，再(zài)喜欢(huān)吃的东西也要适量控制，2到3天吃(chī)一次，既(jì)清淡又还有增(zēng)进食欲的功能也很不错(cuò)。

　　回答完题主问题，这里给大家普及一下浆水是什么东西，相信很多(duō)朋友(yǒu)不清楚这道菜(cài)的(de)。

　　浆水在我们(men)这里冬天大部分人家都要(yào)腌一坛，用来解馋(chán)。

　　浆水(shuǐ)的制作并不复杂，但一定要干净(jìng)，我妈(mā)是用芥菜的根和叶切碎，放入洗干净的小陶坛(tán)，然后加(jiā)入开水，盖好盖子，静置大约(yuē)一个星期就可以食(shí)用(yòng)了(le)。

　　如果放置的地方温度低，腌制(zhì)时间(jiān)会更久一些。

　　其中菜叫(jiào)酸菜(cài)，汤为浆水。

　　酸菜在食用(yòng)时要注意用专(zhuān)用的器具(jù)舀菜(cài)，这菜最(zuì)怕荤腥油腻，和沾过别的东(dōng)西(xī)又(yòu)来舀它，所以这(zhè)菜也(yě)是很排它很专一的，嘻嘻(xī)！如(rú)果用(yòng)不干净器(qì)具沾(zhān)过(guò)这菜，浆水马上变质，表面起一层白沫，浆水就不(bù)好喝了，菜也会腐烂变(biàn)质。

　　我(wǒ)们(men)吃的(de)时候酸菜可以包饺子(zi)，包子(zi)，还可以蒸着当才(cái)吃，放(fàng)点葱花，一点油，非(fēi)常好吃(chī)。

　　也符合现代人的 健康 食(shí)谱。

　　浆水还可(kě)以做(zuò)汤，作(zuò)为(wèi)面食作料，还有一(yī)个特点(diǎn)就是可(kě)以解酒，喝高的人喝一(yī)勺酸汤，一会就好了(le)。

　　还可以解毒(dú)，我们(men)这里偶(ǒu)尔会有想不开(kāi)喝了什么不(bù)好的东西，急救(jiù)就是(shì)灌浆水，让病人呕吐。

　　我(wǒ)说(shuō)了这(zhè)么多，亲们知道浆水的来路和(hé)好(hǎo)处与弊端(duān)了(le)吧？说的不(bù)清楚和有疑问可以留言(yán)和私信奥！谢(xiè)谢大家！

　　 浆水(shuǐ)经常吃肯定对身体(tǐ)不好，特别是对胃不好。

　　所以有(yǒu)胃病的(de)人就不要吃浆水了，那样的话只会加(jiā)重病情，不(bù)利于(yú)胃病的康复。

　　过(guò)去(qù)艰苦年代，人(rén)们(men)经济(jì)不宽裕，为了节省开支，就经常用浆水代替醋做调味品，所以(yǐ)很(hěn)多经常吃浆水的人，就患有(yǒu)胃病。

　　浆水本属寒凉(liáng)之物(wù)，有清热降火功(gōng)效。

　　实际生活中，好多人(rén)感觉上火了，就会吃(chī)浆水面，特别是芹菜浆水(shuǐ)，清热降火功效很明显。

　　吃浆水的最好时(shí)节就是(shì)夏天。

　　炎(yán)炎烈(liè)日，骄(jiāo)阳(yáng)似(shì)火，一碗清香可口的浆水面(miàn)，让(ràng)人顿觉神清气爽，舒坦(tǎn)极(jí)了。

　　另外浆水一定(dìng)要注(zhù)意卫生，因为如果保护不好，浆水极易腐败变质，就是(shì)人们常说的(de)“白花(huā)”，这(zhè)是一种(zhǒng)对变(biàn)质浆水(shuǐ)很(hěn)形(xíng)象的说法，浆水如果变(biàn)质了，上面会有一层白(bái)花(huā)花的绒(róng)毛一样的东西，这就意(yì)味着浆(jiāng)水不(bù)能食用了。

　　解(jiě)救的办法就是把这层(céng)白花(huā)花的(de)东西撇出(chū)倒掉(diào)，往浆水(shuǐ)里从(cóng)新加入新鲜(xiān)的面(miàn)汤(tāng)。

　　胃病多(duō)因寒凉(liáng)引起(qǐ)，而浆水本身就是寒冷之物，所以更容易加重病(bìng)情。

　　有胃(wèi)病的人，不建议食用浆水，最好吃醋。

　　现(xiàn)在生活(huó)水(shuǐ)平(píng)提高(gāo)了，经常吃浆水的人越来越(yuè)少，偶尔为(wèi)了换换口味，吃(chī)一(yī)两次浆水，也没有(yǒu)什么不可以的！

　　 浆水是西(xī)北(běi)地区普(pǔ)通(tōng)百姓家常见的食物(wù)，南(nán)方人品(pǐn)尝后大(dà)都面露一付(fù)难以置信(xìn)的表(biǎo)情。

　　西北长(zhǎng)大的孩子不论走到(dào)那里都会(huì)铭记着那(nà)种味(wèi)道，那是家(jiā)的味道，母(mǔ)亲(qīn)的味(wèi)道。

　　 浆水(shuǐ)是(shì)个好(hǎo)东西，不能说多吃(chī)，什(shén)么东西吃多了(le)都不

　　 舒服。

　　正(zhèng)常的一(yī)顿饭，和平时一样吃。

　　没什(shén)么不好。

　　每个(gè)人的身体状况不同(tóng)。

　　缺乏胃(wèi)酸的两三天不吃(chī)。

　　反(fǎn)而(ér)感觉身(shēn)体不(bù)舒(shū)适，如果是胃酸过多(duō)，适可(kě)而止。

　　 七十(shí)年代我(wǒ)们靠浆水过(guò)日子，有(yǒu)什么不好，不(bù)过现在时代不同了(le)，人们这(zhè)不行，那不成(chéng)！

　　 浆(jiāng)水经常吃(chī)不(bù)好、中(zhōng)老年本身(shēn)缺钙浆水虽然(rán)降脂(zhī)好、但是杀(shā)钙利害、不(bù)能多吃(chī)对(duì)身体不(bù)好！

　　夏季即将到来，让人酸爽无比的浆水面(miàn)可是降暑(shǔ)开(kāi)胃的一道美味！母亲用(yòng)芹菜做(zuò)的(de)浆水，在我们村(cūn)，远近闻名，很多同村人不论(lùn)远近，都来请教浆(jiāng)水做法，因为初做浆水(shuǐ)的水要用别人做好现成的浆(jiāng)水，做因子！

　　 母亲(qīn)的浆水主要原料就是下过(guò)面的(de)面汤，和新鲜的芹菜(cài)，母亲有高血压，她说喝这(zhè)个浆(jiāng)水，能(néng)帮助(zhù)降血(xuè)压！不知道是不是真的有疗效？而且用浆水泼(pō)出来的面(miàn)，能对便秘(mì)有明显效果(guǒ)！

　　 但(dàn)是凡事有个度，浆水更换(huàn)不及时，容易(yì)变质，会导(dǎo)致肠胃腹泻！也不能长期食用！太凉！只能(néng)是夏季(jì)吃，比较适(shì)宜！

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