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茄子是寒性(xìng)的(de)吗(ma)

　　茄子是寒性的。

　　茄子是归于寒(hán)凉性质的(在电脑里登陆一个邮箱 要去哪登陆？该怎么登陆呢，邮箱电脑怎么登录de)食物，味(wèi)甘性寒(hán)，具有清热(rè)，活血化瘀的效(xiào)果(guǒ)。

　　在中医学上，茄子是(shì)归(guī)于(yú)凉性食物，比较寒凉(liáng)，味(wèi)甘，性寒，食用之后具(jù)有清热，活血化瘀，利尿消肿的(de)成效，在(zài)夏天食用，能够清热解暑，关于简单长(zhǎng)痱子的人来说是比较好的，一同消化不良(liáng)，简单(dān)腹泻的人是不能够多(duō)吃的。

　　需求(qiú)留意的是(shì)手(shǒu)术前的患者是不(bù)能够吃茄(jiā)子的，会影响到麻醉剂(jì)无法被正常分化(huà)，延(yán)迟患者复苏时刻，影响(xiǎng)到恢复速度(dù)，然后患有(yǒu)肺结(jié)核的患者在医治的时分，也(yě)不能吃茄(jiā)子，可能(néng)会发生过(guò)敏反(fǎn)应。

凉拌茄子(zi)是煮多久才(cái)能(néng)吃啊(a)

　　1、凉拌茄子大约煮(zhǔ)20-25分钟(zhōng)。

　　2、做法：预(yù)备(bèi)长茄子(zi)500g、大蒜20g、小(xiǎo)香葱适(shì)量、香菜适量、红(hóng)椒(jiāo)半个(gè)、干(gàn)红辣椒适量(liàng)、芝麻(má)适量、盐(yán)适量、糖适量、味精适量、生抽适(shì)量、醋适量、油适量、花椒(jiāo)适量。

　　将干红辣椒煎成小段加芝麻、花椒及少量盐炸成辣椒油晾凉备(bèi)用；香(xiāng)葱、香葱切成小段；红椒(jiāo)切末。

　　将(jiāng)洗净的茄子切成厚片，上笼蒸(zhēng)制25分钟。<在电脑里登陆一个邮箱 要去哪登陆？该怎么登陆呢，邮箱电脑怎么登录/p>

　　至用筷子(zi)轻戳(chuō)感(gǎn)觉柔软即可。

　　晾凉后(hòu)用手撕成条状，摆(bǎi)于盘中(zhōng)。

　　茄子上撒(sā)上香菜(cài)、香(xiāng)葱、红(hóng)椒末；将大蒜加少量盐捣(dǎo)成(chéng)泥，参加(jiā)醋(cù)、生抽、糖(táng)、味精(jīng)及适量的(de)辣椒油(yóu)拌成调(diào)料(liào)汁，浇(jiāo)在茄(jiā)子(zi)上即可。

　　最好冷藏后(hòu)拌匀食(shí)用，口感(gǎn)更(gèng)佳(jiā)。