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纯牛奶可(kě)以解酒吗(ma)

　　纯牛奶是不(bù)可(kě)以解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主要含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质，蛋白质与(yǔ)酒精(jīng)并不能结合，但饮酒后喝(hē)牛奶，可以很好的缓解由(yóu)饮酒(jiǔ)所引起来的(de)胃部不适症(zhèn七点钟指什么生肖 七点钟是什么时辰g)状。

　　饮酒后酒精对胃黏(nián)膜有直接(jiē)的刺(cì)激损伤(shāng)作用，喝牛奶可以形成黏膜保护(hù)屏(píng)障，阻(zǔ)止酒精对胃(wèi)黏膜的继(jì)续刺(cì)激损伤，达到保(bǎo)护胃黏膜的(de)作用(yòng)。

请问纯牛奶可(kě)以(yǐ)加热吗(ma)

　　纯牛奶(nǎi)能加热。

　　可以将(jiāng)包装(zhuāng)牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太(tài)久(jiǔ)，以免牛奶里的营养物质失去(qù)活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入锅中加热，这(zhè)样会使牛(niú)奶的蛋白质成分发生变性反应(yīng)，大量维生素流失。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰富(fù)的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶是人体钙的最佳(jiā)来源，而且钙、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主(zhǔ)要成分有水(shuǐ)、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白(bái)质、乳(rǔ)糖、无机盐等(děng)。

　　纯牛(niú)奶中的蛋白质主(zhǔ)要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪(fáng)是高质量的(de)脂肪，品质最好，它的消化(huà)率(lǜ)在95%以上，而七点钟指什么生肖 七点钟是什么时辰且(qiě)含有(yǒu)大量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容(róng)易(yì)消化吸收(shōu)的糖(táng)类(lèi)。

　　奶中的矿物质(zhì)和微(wēi)量元素都是溶解状态的(de)，而且各种(zhǒng)矿物质的(de)含量比例(lì)，特(tè)别是钙、磷的比(bǐ)例比较合(hé)适，很(hěn)容易消化吸收。

　　市场上销售的主(zhǔ)要是超高温瞬时灭菌牛奶（即常温下(xià)贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选(xuǎn)购时除(chú)了要到合格(gé)的(de)大(dà)市场选购外，还(hái)要看看包装是否完好无(wú)损，标签内(nèi)容是否齐(qí)全，特别注意保(bǎo)质期(qī)。

　　捏一(yī)捏包装质感，如有很硬的感觉，可(kě)能存在变(biàn)质情况。

纯(chún)牛(niú)奶可(kě)以加(jiā)热吗

　　可以加热。

　　加热方(fāng)法(fǎ)：将包装牛奶直接放(fàng)入不超过50度的温水中(zhōng)，浸5到1七点钟指什么生肖 七点钟是什么时辰0分钟；牛奶倒入锅内，用(yòng)慢火煮，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至表(biǎo)面(miàn)有热气(qì)即可；牛奶(nǎi)倒入微(wēi)波炉专(zhuān)用杯中(zhōng)，或者将(jiāng)盒装奶(nǎi)打(dǎ)开盒口直接放(fàng)入微波(bō)炉内，加热两分(fēn)钟即可(kě)。

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