柿饼有(yǒu)酒味还能(néng)不能吃了，柿饼(bǐng)有酒味还能不(bù)能吃了呢如果酒味比较淡的话是不影响食用的，如果酒(jiǔ)味比较重，而且味道(dào)也有(yǒu)些变了(le)就不建议继续食用了的(de)。

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柿饼有酒味还能不能吃了(le)，柿饼有酒(jiǔ)味还(hái)能不能吃了呢

　　柿(shì)饼有酒(jiǔ)味是(shì)因为柿(shì)饼中有大量的(de)碳水化合物长期(qī)放(fàng)置的过程中在发酵菌的无氧呼吸作用下转化成酒精。

柿饼有酒味(wèi)还能吃吗

　　柿饼有酒味要看(kàn)酒味的程度(dù)才能判(pàn)断能不能(néng)吃。

　　1、柿(shì)饼(bǐng)酒味很淡，并且打(dǎ)开之(zhī)后，一会(huì)儿就(jiù)没有了的话，食用的时候也是没有(yǒu)酒味的，这种柿饼还是(shì)可以食用的。

　　2、若酒味(wèi)较重(zhòng)，并且食(shí)用(yòng)的时候也(yě)有很重的(de)酒味，那么这种柿饼(bǐng)就不建议再(zài)食用了。

　　扩展资料

　　柿饼中(zhōng)有大量的碳水化合物，因此在长期放置的过程(chéng)中，碳(tàn)水化合物会在发酵(jiào)菌的无氧呼(hū)吸作用下转化(huà)成酒精(jīng)，因(yīn)此柿饼有时候(hòu)会有酒味。

　　酒味很轻的柿饼可以将柿饼打开放(fàng)置一(yī)段时间，待(dài)酒味(wèi)消失之后就可以正(zhèng)常食用(yòng晚上睡觉抹护肤品好还是不好，晚上睡觉抹护肤品好还是不好)了，不会影响(xiǎng)身体健康。

　　柿(shì)饼(bǐng)中含有大量的碳水化合物，具有抑制细菌增长(zhǎng)的作用，再加上(shàng)冷(lěng)冻室的温(wēn)度(dù)很(hěn)低(dī)，因(晚上睡觉抹护肤品好还是不好，晚上睡觉抹护肤品好还是不好yīn)此(cǐ)可以抑制(zhì)细菌的滋(zī)生，可(kě)以很好的保藏柿饼，因(yīn)此(cǐ)这样(yàng)的柿(shì)饼没有酒味。

　　参考资料(liào)来源：百度百科-柿(shì)饼(bǐng)

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