怎么(me)挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看(kàn)：从外皮颜色上(shàng)来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重越成熟(shú)；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的。关于(yú)怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)以及(jí)怎(zěn)么(me)挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较(jiào)甜，如何(hé)挑选甜的南瓜(guā)，怎么选(xuǎn)南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜(tián)等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

南瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有丰(fēng)富的胡(hú)萝卜素(sù)、维生素(sù)、矿(kuàng)物质、氨(ān)基酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保存其营养价(jià)值，但建议控制摄入(rù)量，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日常适(shì)量生吃南瓜，对(duì)于(yú)改善(shàn)皮肤状态、缓解(jiě)便(biàn)秘发生等(děng)有一(yī)定的辅助(zhù)作用。

怎(zěn)么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若(ruò)是买已切(qiè)开的，则要(yào)挑果肉的橘黄(huáng)颜色越(yuè)鲜浓，胡萝(luó)卜(bo)素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种清(qīng)香气味，而(ér)没(méi)有(yǒu)成钢琴里面小快板的速度是多少，钢琴中小快板是什么意思熟的(de)嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小(xiǎo)的(de)南瓜(guā)，挑(tiāo)选的(de)时候(hòu)，选沉重(zhòng)的那一(yī)个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声(shēng)音发闷，感觉(jué)南(nán)瓜(guā)的内(nèi)部结构非常(cháng)紧实，就(jiù)证(zhèng)明(míng)南(nán)钢琴里面小快板的速度是多少，钢琴中小快板是什么意思瓜的(de)成(chéng)熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么(me)挑选又糯又甜南(nán)瓜如何挑甜(tián)

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上常(cháng)卖的两个品种，一(yī)个(gè)是蜜(mì)本南(nán)瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好(hǎo);还有一种京绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要(yào)找颜色深(shēn)绿的、所以，什么(me)样(yàng)的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形(xíng)状看出来，有的(de)南瓜是圆的，带(dài)有条(tiáo)纹(wén)的；有的是长的，带有斑纹(wén)线的(de)。

　　不管(guǎn)什么形状的南(nán)瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的(de)时候，要找(zhǎo)形(xíng)状完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害(hài)，保(bǎo)护(hù)自(zì)己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老南瓜，用(yòng)手掐(qiā)南瓜外(wài)皮(pí)，如果比较坚硬，那就是老南(nán)瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只手(shǒu)去轻(qīng)轻的拍(pāi)打，辨别(bié)一下南瓜的声(shēng)音，闷响的就(jiù)是老南(nán)瓜，反之，成(chéng)熟度就没那么(me)好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就(jiù)是又(yòu)糯又甜，这(zhè)个在切开南瓜的一瞬间也(yě)能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色呈(chéng)金黄(huáng)色，瓜(guā)籽(zǐ)粒(lì)饱满，这样的(de)南(nán)瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟(shú)度不够，口感也(yě)要略差一(yī)些。

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