葡(pú)萄酒年份(fèn)介绍？葡(pú)萄酒标签中的年份指的是酿造该葡萄(táo)酒的葡(pú)萄的收成年份的。

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葡萄酒是用脚(jiǎo)踩的吗

　　葡萄(táo)酒不是用脚踩的。

　　都不(bù)是,实际上葡萄酒(jiǔ)是用脚踩出来的。可能你(nǐ)会觉(jué)得很恶(è)心,但(dàn)事实上葡(pú)萄酒的(de)卫生(shēng)问题还是很有保证的。

　　刚开始做葡萄(táo)酒时机器(qì)没有这(zhè)么多,只(zhǐ)能用脚踩(cǎi)。现在则是因为脚(jiǎo)踩葡萄能够(gòu)保留葡萄酒最(zuì)纯正的口感。

　　因为打碎葡萄(táo)的时候,不可以将(jiāng)葡(pú)萄(táo)籽弄破(pò),所以脚踩葡(pú)萄也就顺(shùn)理成章了。

葡萄(táo)酒年(nián)份介绍

　　1、葡萄酒标(biāo)签中(zhōng)的年份指(zhǐ)的是酿造该葡萄酒的葡萄(táo)的收成年(nián)份。

　　2、比如(rú)葡萄酒年份(fèn)为1998，即代表着(zhe)该葡萄酒(jiǔ)是在选用1998年(nián)采摘的葡萄酿造出来(lái)的(de)。

　　3、很(hěn)多国家(jiā)的(de)红酒酿造管理的很严(yán)格，所以每(měi)年的葡萄的品质不一样，看(kàn)葡萄的采(cǎi)摘(zhāi)年份(fèn)，你就知道那一(yī)年的酒好不好。

　　4、在酒的标(biāo)签上(shàng)标明(míng)它的身份至(zhì)少有(yǒu)两个原因(yīn)。

　　5、一(yī)方(fāng)面是(shì)证明这个酒的(de)酒龄(líng)，以便允许葡(pú)萄酒爱好者按(àn)照(zhào)他(tā)的口味和状况选择一(yī)个(gè)年青(qīng)的酒或是陈年(nián)的酒(jiǔ)；

　　6、另一方面是说明葡萄收获(huò)的年份(fèn)，一般来说(shuō)葡萄园中的(de)葡萄(táo)，一(yī)年和一年的收获质(zhì)量是有很大不同(tóng)的，所产葡(pú)萄酒(jiǔ)的质量(liàng)水平也有(yǒu)很大(dà)的差异，在酒瓶上(shàng)标明(míng)年份(fèn)，可(kě)给消费(fèi)者(zhě)在去掉瓶(píng)塞前就(jiù)能获得酒的质量信息(xī)。

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