怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外(wài)皮颜(yán)色上来说(shuō)，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好的。关于(yú)怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点呢以及怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢(ne)，如(rú)何挑南瓜(guā)比较甜，如(rú)何挑选甜的南(nán)瓜，怎么(me)选南瓜好(hǎo)吃又甜(tián)，南瓜怎么选才甜(tián)等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可以生吃，南(nán)瓜中含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的胡(hú)萝(luó)卜素(sù)、维生素、矿物(wù)质、氨基酸及(jí)果(guǒ)胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜可以较好的保存(cún)其营养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃(厦门是几线城市呢wèi)肠道(dào)不适，日(rì)常适量生(shēng)吃南(nán)瓜，对于(yú)改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发(fā)生等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃(chī)好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切开(kāi)的，则要挑(tiāo)果肉(ròu)的橘黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝(luó)卜素(sù)含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜(cài)瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南(nán)瓜(guā)，挑选的时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的(de)南瓜(guā)，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托(tuō)在(zài)手(shǒu)上(shàng)，用另一只手去(qù)拍(pāi)，如果声(shēng)音发闷(mèn)，感(gǎn)觉南瓜(guā)的内部(bù)结构非常紧(jǐn)实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的(de)颜色。

　　不(bù)同的品种(zhǒng)，南(nán)瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常(cháng)卖(mài)的两个品(pǐn)种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙(chéng)色的，成熟的(de)好，口感就(jiù)好(hǎo);还(hái)有一种京绿(lǜ)栗(lì)南瓜，北(běi)京的品(pǐn)种，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以，什么样(yàng)的南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形(xíng)。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状看出来，厦门是几线城市呢有的南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的；有的是长的(de)，带(dài)有斑纹(wén)线的。

　　不(bù)管什么形(xíng)状的南瓜(guā)，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状完整的(de)，有凸起或斑点的(de)不影响(xiǎng)口感，这(zhè)是南瓜抵制虫(chóng)害(hài)，保护自己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南(nán)瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜厦门是几线城市呢外皮，如果比较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选(xuǎn)南瓜(guā)时(shí)，可(kě)将南瓜托起，一只(zhǐ)手去(qù)轻轻(qīng)的(de)拍打，辨别(bié)一下南瓜的(de)声音，闷响(xiǎng)的就是(shì)老(lǎo)南(nán)瓜，反之，成熟(shú)度就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜(guā)瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口感就是又(yòu)糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的(de)南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成熟(shú)度不(bù)够(gòu)，口(kǒu)感也要略(lüè)差一些。

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