榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de)？看(kàn)尖刺(cì)：根据(jù)榴莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密程度可判断榴(liú)莲的果肉是(shì)否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少的(de)。关(guān)于榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的以及(jí)榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎(zěn)么挑等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作为一(yī)种热带地区的水果(guǒ),主(zhǔ)要集(jí)中在夏季食(shí)用,而(ér)榴莲(lián)中的营养(yǎng)物质比较丰富,是(shì)很容易滋(zī)生(shēng)细菌以及微生物从而(ér)导致其变质(zhì)的,

　　因此生(shēng)活中要是不能及时(shí)将榴(liú)莲吃完,那么可以将其置(zhì)于(yú)冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低温(wēn)条(tiáo)件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜的

　　1、看尖(jiān)刺(cì)：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密(mì)程度(dù)可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基(jī)部较(jiào)大，方向平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之尖刺(cì)又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将相(xiāng)连的两根尖刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬程度(dù)，若(ruò)能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲(lián)成熟可(kě)以(yǐ)食用，若是(shì)很难靠拢，感觉十分(fēn)坚硬(yìng)说明榴莲还(hái)未成熟，这(zhè)样(yàng)的榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部(bù)的(de)柄(bǐng)是否脱(tuō)落来判断榴莲的成熟度，如(rú)果榴莲柄较粗壮且(qiě)完(wán)整(zhěng)说明(míng)此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉(ròu)较烂气味较浓，关节连接完(wán)好无损的话则榴莲较生，这样的榴(liú)莲口感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部(bù)会(huì)留(liú)有痕迹(jì)，而果(guǒ)柄较小(xiǎo)的(de)榴莲(lián)，说明采摘下来储存很久(jiǔ)了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开(kāi)裂的榴(liú)莲，通过裂缝中传出的气味判断榴(liú)莲是否成熟(shú)。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股(gǔ)青(qīng)涩的味道(dào)，则(zé)说(shuō)明榴莲还未(wèi)成(chéng)熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是(shì)因为(wèi)榴莲中的糖分解了，说明此(cǐ)榴(liú)莲已经熟过头甚至变质，吃起来(lái)会(huì)有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟(shú)的榴莲闻起来会有一股浓(nóng)郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻的拿起来(lái)，注意榴(liú)莲的尖刺别扎到(dào)手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴(liú)莲是(shì)水(shuǐ)果之王，吃榴莲可(kě)以为人体(tǐ)提(tí)供大量的营养(yǎng)元(yuán)素，可是有些人(rén)在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也是需(xū)要技(jì)巧和方(fāng)法的(de)，那么怎样挑选榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜1

　　 榴(liú)莲(lián)挑(tiāo)选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比较大的，因为它吸收的阳光比较多，而(ér)且(qiě)榴莲的(de)核也(yě)比(bǐ)较(jiào)小，吃起来口感相(xiāng)对起(qǐ)来要好很多，而(ér)且(qiě)肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最(zuì)好是选择土黄色和金黄色(sè)的，这两个颜(yán)色说明(míng)榴莲已经非常成熟了(le)，要是选(xuǎn)择绿(lǜ)色的，这就意味着榴莲还没熟，不(bù)过颜色也不能发黑，要是发黑的话就(jiù)意味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚(jiān)实，根(gēn)本就无法捏动，说(shuō)明(míng)榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来说最好是挑尾部形状是长尖(jiān)形的(de)，这(zhè)样的榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也比较(jiào)薄(báo)；

　　 技(jì)巧(qiǎo)四(sì)—— 看开裂的地方：如果榴(liú)莲熟了的(de)话，就会出现开裂(liè)，在选择的时候需要注意，裂口也不能太大(dà)，name是什么意思 name是姓还是名开裂(liè)太大的话，很有可能(néng)果肉已经出(chū)现了变质的(de)现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现有股酒精的(de)味(wèi)道，这个就最好不要购买，很有可能(néng)这个榴莲(lián)已经(jīng)出现变质(zhì)的(de)情(qíng)况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能(néng)又(yòu)甜又(yòu)糯；如(rú)果不小心买到不成(chéng)熟的榴莲(lián)，它的(de)果肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下(xià)口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟度(dù)怎么样，通过一个(gè)”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布满了(le)密密的尖刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻(qīng)松就能(néng)让它们彼此(cǐ)”靠近”,就(jiù)证(zhèng)明榴莲较软，成(chéng)熟(shú)度也(yě)比较好；如果(guǒ)感觉(jué)手感(gǎn)非(fēi)常(cháng)坚(jiān)实(shí)，根本就无法捏(niē)动(dòng)，就证(zhèng)明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看(kàn)大小(xiǎo)

　　 通(tōng)过辨识(shí)果实的大小(xiǎo)和外观(guān)颜色，也能(néng)识别(bié)榴莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　和(hé)挑西瓜的原(yuán)理一(yī)样，一般来(lái)说，体型比(bǐ)较(jiào)大的(de)榴(liú)莲成熟度会好一些。

　　从外(wài)壳(ké)的颜色来(lái)看，成熟的(de)好(hǎo)榴莲呈(chéng)较通透的(de)黄色，如果(guǒ)青(qīng)色比较多，则证明不够成(chéng)熟(shú)。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认为，自然(rán)开口的榴莲(lián)就(jiù)是好榴莲，其(qí)实也不(bù)尽(jǐn)然(rán)。

　　如果喜欢使(shǐ)用(yòng)这种方法，则(zé)要注意辨识几种情况。

　　一般(bān)来说，已通过上(shàng)面”窍门一”和”窍门二”两(liǎng)种(zhǒng)方法检验过的.榴莲，都会比较(jiào)不错，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如(rú)果你要(yào)挑选(xuǎn)外(wài)壳已经(jīng)裂口的，那最好选择裂口(kǒu)不(bù)要太大的，也就(jiù)是刚刚开(kāi)始裂口的，因(yīn)为如果果实(shí)早已裂(liè)口(kǒu)，那暴(bào)露在外的果肉就容易受到(dào)污染，也(yě)容(róng)易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比(bǐ)较成熟(shú)又(yòu)刚刚开口(kǒu)的榴莲，那(nà)最(zuì)好回(huí)到家后尽快享(xiǎng)用，不(bù)要再长(zhǎng)时间放置(zhì)，否(fǒu)则(zé)容易(yì)变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的人，还(hái)有一个聪明的办法，就是看这(zhè)个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山(shān)”中，正是香甜(tián)芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼(láng)牙(yá)棒(bàng)”的尖刺，也可以了解果肉的(de)多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较(jiào)大(dà)的椎形(xíng)尖刺，证明(míng)榴莲果肉较多，成(chéng)熟度较好；反之(zhī)，如果(guǒ)尖刺多为又尖又细的(de)形状，就证明果实不太(tài)成熟。

　　 看外观时，还(hái)有一(yī)点需要(yào)注意，就是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的(de)”尾巴”,证明它营养(yǎng)充足(zú)，且品(pǐn)质新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小(xiǎo)心(xīn)地将双手的手指分别放在榴莲两侧(cè)的尖刺(cì)之间的凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻(qīng)地拿起(qǐ)来，拿(ná)稳(wěn)后，用手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果感到里面有(yǒu)轻轻的碰(pèng)撞的感觉，或(huò)稍稍有声(shēng)音，则证明果肉(ròu)已成(chéng)熟并脱离果壳，这样的榴莲，就(jiù)是(shì)成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲(lián)果(guǒ)肉中含淀(diàn)粉11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白质3%，还(hái)有(yǒu)脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多(duō)种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常(cháng)用榴莲给病后患者、产(chǎn)后的妇女补养身(shēn)子(zi)。

　　榴(liú)莲果(guǒ)壳(ké)煮骨头汤是很好(hǎo)的滋补品，而(ér)果核(hé)和内瓤常(cháng)被(bèi)用(yòng)来(lái)炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的(de)外观(guān)，黄色就是熟的表现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤(jǐ)一下，如果手感有弹性(xìng)，两棵刺能往里靠的话，那榴(liú)莲(lián)也(yě)就差(chà)不多是熟的(de)了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的皮(pí)，有弹性就说明皮薄，就好(hǎo)，皮(pí)厚的按(àn)不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是(shì)生的(de)，就是用(yòng)菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每一个鼓包(bāo)凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香(xiāng)，（吃得来(lái)的是香，吃不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒(jiǔ)的味道那就是熟(shú)过头(tóu)了(le)，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一(yī)个(gè)榴莲吃(chī)不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果(guǒ)肉放到(dào)保鲜盒内，放(fàng)置于(yú)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的(de)冷藏温(wēn)度为12摄(shè)氏(shì)度(dù)左右，同时，最好能在3-5天内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放(fàng)冰箱，还可以冰在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的(de)时候呢(ne)，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味(wèi)道(dào)一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗干净，用微波(bō)炉叮来吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这(zhè)样(yàng)想(xiǎng)什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后(hòu)，都是自(zì)然裂开(kāi)口的(de)，这个时候我们顺(shùn)着裂(liè)开(kāi)的口子掰开或(huò)者用(yòng)刀切(qiè)开就能(néng)够吃到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开(kāi)口的(de)榴(liú)莲，都是没有完全成熟的(de)。

　　name是什么意思 name是姓还是名可以放几天等它自然开(kāi)口，当然如果等不及(jí)品尝，也可以(yǐ)切(qiè)开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲都(dōu)是成熟的不(bù)好的，要是吃(chī)也(yě)要(yào)选择(zé)那些黄(huáng)色(sè)区(qū)域比较大的榴莲(lián)）首先是用(yòng)刀在榴莲的尾端切开一块(kuài)儿(ér)，这个时候就能够看到(dào)里面的(de)纹(wén)路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路(lù)切(qiè)开一块儿，然后用(yòng)手掰(bāi)开就可以吃到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰(bāi)的时候(hòu)小心榴(liú)莲的刺(cì)）

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