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1、如果饺子冻(dòng)成一大坨可以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室解冻,如(rú)果饺子皮没有(yǒu)破(pò)损可(kě)以用盘(pán)子(zi)装好(hǎo)放进冷(lěng)藏室解冻,期间不要翻(fān)动饺(jiǎo)子避免破损。2、也可以(yǐ)用(yòng)盐水(shuǐ)煮(zhǔ)饺(jiǎo)子(zi)解冻(dòng),如(rú)果(guǒ)是想要煮着吃,可以先(xiān)把锅里的烧开,然后再(zài)放(fàng)适量的盐(yán),最后再(zài)放饺(jiǎo)子,不用翻动(dòng),饺子很快就(jiù)会化开,也不会出现粘(zhān)锅的情况。
自己包的(de)饺子冻(dòng)成一坨怎么办?
可以把(bǎ)饺子放入一个袋子中,然后握(wò)住(zhù)袋子,往(wǎng)桌(zhuō)上敲几下(xià),饺(jiǎo)子即可(kě)分开;
或者太空浮尸三个人是谁,人死在太空中会腐烂吗(zhě)把饺子放入冷藏室中冷藏几分钟,解冻后(hò太空浮尸三个人是谁,人死在太空中会腐烂吗u)即可较轻松(sōng)解开(kāi);
或者是放在常温下,让(ràng)其(qí)自然(rán)解冻,但是这样(yàng)饺子皮易(yì)坏。
怎样使冷冻饺子不粘一块:刚太空浮尸三个人是谁,人死在太空中会腐烂吗包好(hǎo)的饺子(zi)表面会比较潮湿又互相挨着,所以才导致放入冷(lěng)冻室易粘到一起,只要解决(jué)潮(cháo)湿和(hé)间隔问(wèn)题(tí),就能让(ràng)饺子冷冻时不粘在一块(kuài)。
首先可以把饺(jiǎo)子分开放,这样自然饺子不会粘在一起;
也可在饺子(zi)皮外边滚上(shàng)少许(xǔ)面(miàn)粉,使饺(jiǎo)子皮(pí)不要太潮湿;
或者饺(jiǎo)子包(bāo)好后在(zài)桌上放(fàng)1-2小时,等水分略干了(le)再(zài)放进冰箱。
饺子(zi)冻成一坨(tuó)直接蒸法:等(děng)锅里的水开了,把饺子(zi)放到笼屉(tì)上即可(kě),蒸20分钟左右(yòu)即可食用,但(dàn)是要注意蒸的时间足够长(zhǎng),防止(zhǐ)粘在一起的部分蒸不熟。
若是在蒸饺子之前(qián)等(děng)饺子(zi)解(jiě)冻(dòng),饺子皮会变(biàn)得很软且容易破。
冻饺粘(zhān)在一起煮(zhǔ)法:(1)锅(guō)中放(fàng)冷水,直接把粘在一起的饺子(zi)放入锅中。
(2)开大火,水在慢(màn)慢升温的(de)过程(chéng)中(zhōng),饺子也会解冻(dòng)。
(3)在水加(jiā)热(rè)的过程(chéng)中(zhōng),可用勺子推一推饺子,使(shǐ)饺子散开。
(4)等水开了,饺子全部浮于水上,即可食(shí)用。
为什么冻饺(jiǎo)子粘一起要用冷水煮(zhǔ):冻好的(de)饺子直接放入热水中,会使饺子其他(tā)部分熟得快,而粘在一起(qǐ)的部分还(hái)没熟,煮太久饺子易(yì)破,冷(lěng)水(shuǐ)下锅可让饺子皮先吸(xī)收一定水分,有初步解冻的效果,这样饺子(zi)既(jì)不会(huì)粘在一起也不会有部分(fēn)煮不熟(shú)的情况。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了