酒后想念一个人是真爱吗，为什么喝了酒会很想念一个人-成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修

酒后想念一个人是真爱吗，为什么喝了酒会很想念一个人藕粉怎么分辨好坏藕粉可以当早餐吃吗

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藕粉能够当早餐吃吗

　　藕粉是能够当早(zǎo)餐吃(chī)的。

　　藕粉能够当早(zǎo)餐吃。藕粉是莲藕研磨(mó)后的产(chǎn)品(pǐn)，富含蛋白质、淀粉以及铁(tiě)、钙等微量元素及养分物质，具有促进代谢(xiè)，削减体内脂质吸收，防备动脉硬(yìng)化等效果。别的，适量(liàng)食(shí)用藕粉(fěn)还能用(yòng)于调(diào)度脾气(qì)虚引起的(de)腹(fù)泻、食欲不振、胃(wèi)胀等症状，具有健脾效果。藕(ǒu)粉(fěn)中许多的碳水混合(hé)物和(hé)脂肪能够为(wèi)身体供给能量(liàng)及热量，多种维生素及(jí)矿物质(zhì)元素(sù)，能够为身(shēn)体供给日(rì)常(cháng)所需的养(yǎng)分(fēn)元素。因(yīn)而，藕粉能够当早餐(cān)吃，十分简(jiǎn)单(dān)消化(huà)，合适消化欠(qiàn)好的人。藕粉的冲泡办法：

　　1、先加少数冷(lěng)水,然(rán)后再搅匀直到看不到(dào)颗粒(lì)状的藕(ǒu)粉停止。

　　2、参加开水一边加(jiā)一边拌和。

　　3、快速拌和，一向拌和，直至(zhì)藕粉变成(chéng)淡褐色通明的胶(jiāo)状。

　　值得注意(yì)的是：两道水的(de)次序不能倒置(zhì)，第一次是凉开水，第2次是滚烫的沸水。

藕粉(fěn)怎样分辩(biàn)好坏图片

　　1、看色彩。

　　纯(chún)藕粉与空气触(chù)摸,极(jí)易氧化,藕粉的色彩会由白转为微赤色(sè),因(yīn)其含(hán)有(yǒu)丰厚(hòu)的铁(tiě)质和还原糖等成分,而其(qí)他淀粉没有这种(zhǒng)改变。

　　2、闻滋味(wèi)。

　　纯藕粉带有共同的浓郁(yù)幽(yōu)香味,其他淀粉则没有这种(zhǒng)香气(qì)。

　　3、观形状(zhuàng)。

　　藕(ǒu)粉(fěn)和(hé)其他淀粉(fěn)有时(shí)会是片状,但(dàn)片(piàn)状的(de)藕粉(fěn)外表会有丝状(zhuàng)纹理,其他(tā)淀粉两边是(shì)平(píng)的(de)。

　　4、尝一尝。

　　藕粉放进口中(zhōng)是(shì)进口即化(huà)的(de)，很简单(dān)消融(róng)，其他(tā)淀粉则不易消融还会(huì)粘(zhān)在一团。

　　5、摸(mō)手感。

　　藕(ǒu)粉的(de)质地细腻爽滑，其他淀粉则要(yào)粗糙一些。

　　6、看冲泡(pào)。

　　藕粉的吸(xī)水胀大性高，冲(chōng)泡后的色(sè)彩微(wēi)红，光泽晶亮，放置数小时后会变稀。

　　其他淀(diàn)粉的吸水胀大性和(hé)通(tōng)明(míng)度都不如藕(ǒu)粉，且放置数(shù)小时也(yě)不会有改变。

藕(ǒu)粉——教你辨仔细假，辨明(míng)好坏，简述加工办法

　　藕(ǒu)粉又叫真藕(ǒu)粉，用老(lǎo)藕加工而(ér)成，呈极薄(báo)而细微的片(piàn)状(zhuàng)，白(bái)中透粉赤色，养分丰厚。

　　所含淀粉转化为葡萄糖(táng)，易为人体(tǐ)所(suǒ)消(xiāo)化吸收(shōu)，很(hěn)适(shì)合老、弱、病、幼食用，可作滋补食品。

　　藕(ǒu)粉食(shí)法简洁，幽(yōu)香可(kě)口，是我(wǒ)国(guó)闻名的(de)土特产品。

　　我国食(shí)藕(ǒu)早在三千年之前，开端作蔬菜(cài)，周书曰“酒后想念一个人是真爱吗，为什么喝了酒会很想念一个人菽泽竭则(zé)莲藕掘”明代(dài)的书本中对藕粉已有“捣浸澄(chéng)粉服食，轻身益年(nián)”之(zhī)说。

　　藕粉在我(wǒ)国各地都(dōu)有名品，下(xià)面(miàn)介绍两(liǎng)种比较(jiào)有名的(de)藕粉。

　　一、西湖藕粉很知名，西湖藕粉是杭(háng)州的名产(chǎn)，是(shì)藕粉中的名牌(pái)，前史上(shàng)浙江余杭县三(sān)家村(cūn)的“西湖藕粉”在清(qīng)代(dài)曾作贡品进入皇室，名驰迩遐(xiá)。

　　西(xī)湖藕粉已成为款(kuǎn)待来宾，奉送亲朋的珍品，热销(xiāo)全国，出口(kǒu)东南亚(yà)各(gè)国(guó)和港澳区(qū)域(yù)。

　　清代钱塘诗人姚思勤的(de)《藕粉》诗：“谁碾(niǎn)玉(yù)玲珑，绕磨滴芳液。

　　擢(zhuó)泥本(běn)不染，渍粉讵太白。

　　铺(pù)奁暴秋(qiū)阳，片片银刀画。

　　一撮点汤调(diào)，犀(xī)匙溜(liū)滑泽。

　　”

　　二、扬州(zhōu)宝应藕粉(fěn)特(tè)点是(shì)白(bái)如“鹅(é)毛雪片(piàn)”。

　　宝应藕粉洁如冰(bīng)雪形(xíng)似鹅毛，呈片状。

　　《宝应县志》记载：“本邑藕，粉尤精洁，名鹅(é)毛(máo)雪(xuě)片(piàn)”。

　　“藕粉(fěn)，他邑(yì)多红莲，独邑白(bái)莲，粉尤精洁。

　　”

　　清朝道光年间，宝(bǎo)应知县吴春滢(yíng)曾作藕粉诗，对“鹅毛雪(xuě)片”的(de)制造作了生(shēng)动描(miáo)绘：“洗濯激清流，泥去皮先(xiān)刮。

　　锯节复(fù)裁(cái)梢，响彻榨床轧。

　　千揉与万(wàn)搓(cuō)……百指(zhǐ)费勤劳(láo)，乃(nǎi)见(jiàn)白如雪(xuě)。

　　此犹一半(bàn)功(gōng)，就视(shì)没有毕(bì)。

　　倾液滑如(rú)酥(sū)，细腻(nì)渐联(lián)合……”

　　 “鹅毛雪(xuě)片”质地细腻，生(shēng)粉(fěn)不染纤尘(chén)。

　　以开水冲熟后(hòu)，呈淡紫色，晶亮通(tōng)明。

　　进口浓艳幽香，味甘爽滑。

　　养分(fēn)丰厚，含糖(táng)量高(gāo)。

　　含丰(fēng)厚的(de)脂肪(fáng)、维(wéi)生素B、钙、磷、铁和无机盐等。

　　在(zài)清代，质地(dì)优秀的(de)“鹅毛(máo)雪片”，是向皇帝“进(jìn)贡”的(de)珍品。

　　现代，久享(xiǎng)盛誉的“鹅毛雪(xuě)片”，每年以数百万斤的产值热销于(yú)海(hǎi)内外。

　　近年来，藕粉出(chū)产比解放(fàng)初虽(suī)有开(kāi)展，但国内外商场需求量大，产值远(yuǎn)远不能满意消费需求。

　　有些当(dāng)地用其他淀粉，参加葡萄糖、杏仁等精制(zhì)成各式(shì)代藕粉，虽包装漂(piāo)亮(liàng)，但质量终不如真藕粉。

　　【采挖和加工】藕是莲(lián)横生于(yú)淤泥中(zhōng)地下(xià)基(jī)的肥壮部(bù)分，种(zhǒng)类有10余(yú)种(zhǒng)。

　　按老(lǎo)练时刻有“早熟藕”和“迟熟(shú)藕”二类。

　　前者在小暑前(qián)后老(lǎo)练，水分多，脆嫩(nèn)，适合鲜食；后者在白露至秋分(fēn)时节(jié)老练，肉质老，含粉质多，宜作菜或制藕粉(fěn)。

　　主(zhǔ)产区藕粉(fěn)加(jiā)工一般(bān)自立冬开端(duān)，因而时藕(ǒu)质老(lǎo)熟，气候又晴朗、枯燥，有利于提高出粉率和藕粉质量。

　　许多产区是家庭或村镇(zhèn)小(xiǎo)厂出产，设备简陋，规划较小，一般(bān)是随(suí)挖随加工(gōng)，有些区域任其(qí)贮于(yú)土中达三、四个(gè)月，直到(dào)春分加工才完毕。

　　出粉率因藕的种类、采收时刻、加工技(jì)能而异，一般(bān)是8 12%。

　　工(gōng)艺流程如下：

　　洗藕(ǒu)——削藕节——破坏磨浆(jiāng)——过滤沉积（二次以上）——削片（或碾碎）——晾干（或烘干）。

　　破坏磨浆一(yī)般(bān)用破坏机进行，个别出产各地习气(qì)不同，有的把藕切(qiè)成细(xì)粒后用石磨碾碎；也有把藕(ǒu)水浸后，用(yòng)石臼捣碎；还有(yǒu)在(zài)粗(cū)糙(cāo)的缸边或石块上(shàng)擦碎(suì)。

　　削(xuē)片用切片机(jī)切(qiè)片(酒后想念一个人是真爱吗，为什么喝了酒会很想念一个人piàn)，传(chuán)统办法是(shì)用小刀将沉积后吹凉的粉块(kuài)刨削成细微的薄片，技能性较(jiào)强。

　　也有些产区用棍棒把粉块碾压成粉粒状。

　　加(jiā)工(gōng)对(duì)成质量量的联系很大，主(zhǔ)要有以下三点(diǎn):

　　一(yī)、仔细按工艺流程进行的，制品中(zhōng)无泥(ní)沙杂质，或很少(shǎo)。

　　二、削(xuē)片技能(néng)好(hǎo)的(de)，粉(fěn)呈薄片(piàn)状，巨细均匀共同。

　　三、在晴(qíng)天加工，一次晾干(gàn)的色泽似桃花花瓣，白(bái)中透(tòu)粉赤色，片子二面(miàn)，色深浅不(bù)同，业界称“桃花片(piàn)”有光泽(zé)。

　　阴干或焙干的则色暗淡无光(guāng)。

　　【种类和产地】藕(ǒu)粉种类(lèi)因产区加工习气的不同，可分薄片状和粉粒状二种。

　　片状的外形、色光漂亮，很受商场欢(huān)迎，有些销(xiāo)地(dì)就(jiù)将粉粒状(zhuàng)仿(fǎng)制成(chéng)片状再(zài)投入商场(chǎng)。

　　藕粉主产于浙江(jiāng)、湖南、湖北、江苏等省，安徽、江西、广西、福建等(děng)省也有(yǒu)出(chū)产。

　　其间浙江省(shěng)是(shì)全国最主要的产地。

　　各(gè)省散布区域、县如下。

　　浙江：金(jīn)华、东阳(yáng)、义乌、兰(lán)溪(xī)、余杭、诸暨(jì)、绍兴、永康、衢县、吴兴(xīng)。

　　片状粉为主。

　　湖北：江(jiāng)陵、荆门、公安、鄂城(chéng)、黄(huáng)冈(gāng)、新洲、麻(má)城、汉阳、武昌、浠水。

　　片状粉为主(zhǔ)。

　　湖(hú)南：安乡、汉寿、澧县(xiàn)、常德、沅江、南(nán)县(xiàn)、岳阳、益(yì)阳。

　　粒子(zi)粉为主(zhǔ)。

　　江苏：吴(wú)县、宝应、高邮。

　　片(piàn)状粉为主。

　　【标准等(děng)级】主产区粉的标准(zhǔn)等级如下。

　　甲(jiǎ)级：白色、枯燥、纯洁，无泥沙杂质，片(piàn)薄均匀(yún)，冲熟后粘性强，微(wēi)通明呈藕芽色。

　　乙级：色较白，其(qí)他和甲级同。

　　丙级：色次白，片不均匀，略有块粉和(hé)碎粉(fěn)，其他和甲级同。

　　【查验】查验藕粉先要看是片状，仍是(shì)粉粒状(zhuàng)。

　　关键如下。

　　色泽和形状：好的(de)，应是白中(zhōng)透粉赤色，片薄而均匀，粉屑少(shǎo)，且有光(guāng)泽(zé)。

　　干湿度：藕(ǒu)粉的(de)正常含水量(liàng)13 14%。

　　干湿适度的，伸手入包装中心(xīn)，感清(qīng)新(xīn)，成把捏紧，粉从指缝(fèng)间喷(pēn)出，松手后当(dāng)即散开；较潮的，伸手入包装中心感(gǎn)潮润，成把紧捏，粘(zhān)结成块；更潮的(de)，手感发热(rè)或已(yǐ)成团状(zhuàng)，极易蜕变发霉。

　　真伪：可(kě)从以下几点辨认(rèn)藕粉和(hé)其他淀粉(fěn)的不(bù)同。

酒后想念一个人是真爱吗，为什么喝了酒会很想念一个人

　　 1.藕(ǒu)粉的粉末不易飞扬，其他粉则(zé)否(fǒu)则；

　　 2.藕粉含单宁(níng)和还原糖，色泽白中透微红(hóng)，用冷(lěng)开水拌和后色更红，稍久色转深，其他粉(fěn)无此改(gǎi)变；

　　 3.藕粉粉(fěn)质细腻，用手(shǒu)指揉擦，感清新(xīn)，粘附在(zài)手指上的粉(fěn)屑滑润(rùn)如(rú)脂；

　　 4.藕粉进口少数易溶化(huà)，其他粉不(bù)易(yì)溶化；

　　 5.藕粉用(yòng)开水冲泡后易熟，无白点，胀性好，拌和稠厚(hòu)，丝头长(zhǎng)而通明，有耐性，乃(nǎi)至可用筷子整碗挑起，碗内(nèi)周围毫无粘连，但冷(lěng)却后却很(hěn)快化为淡薄水状，其(qí)他淀(diàn)粉则彻底不同。

　　如在藕(ǒu)粉中(zhōng)掺有其(qí)他淀粉，可放在清水中，（或(huò)在(zài)流(liú)水(shuǐ)中(zhōng)参加少数漂白粉）藕(ǒu)粉(fěn)粉(fěn)粒(lì)细而(ér)重，沉积鄙人(rén)，其他粉在上，红白(bái)色清楚，一望而知。

　　新货藕(ǒu)粉，色白而(ér)微红(hóng)，幽(yōu)香味(wèi)浓(nóng)，入水易溶化，沉积，冲调(diào)后(hòu)胀(zhàng)性足；陈货则色带灰黄，无幽香(xiāng)味，不易溶化、沉积较慢(màn)，胀性也差。

　　无泥沙杂质，可用少数干粉(fěn)进口细嚼(jué)，或(huò)置通(tōng)明器皿(mǐn)中(zhōng)加清(qīng)水(shuǐ)拌和(hé)，就可看(kàn)清(qīng)区分。

　　【食法(fǎ)】藕粉(fěn)四季常(cháng)销，秋夏最(zuì)旺，一般食法是(shì)用少(shǎo)数(shù)冷开水把藕粉和(hé)白糖调(diào)拌到(dào)湿(shī)润均匀即可，使粉浆起丝头，然后用沸水冲泡并不断拌和到通明稠厚即可食用。

　　每(měi)斤(jīn)干藕粉可冲泡成8.5斤。