冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎(zěn)么(me)挑甜(tián)好吃又甜，冬枣怎么(me)挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么(me)样的比较甜等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生(shēng)活知(zhī)识：

冬枣可(kě)以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以(yǐ)放冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都(dōu)选的是冷藏,

　　冷藏可以在(zài)一定程度上抑制细(xì)菌等微生物的滋生(shēng),建(jiàn)议冷藏之前先把预(yù)储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬(dōng)枣表面的颜色(sè)，冬枣不是全青的，也不是全红的，有(yǒu)些人喜欢选红(hóng)色的冬(dōng)枣(zǎo)，认(rèn)为红枣越红越甜(tián)，其实并(bìng)非如此(cǐ)，冬枣(zǎo)是(shì)红绿相间的，而(ér)且绿与红之(zhī)间没(méi)有完(wán)全的界限(xiàn)，再加上(shàng)红枣的面积(jī)稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色(sè)，这样冬枣才是(shì)最好吃的(de)。

　　2、看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很多(duō)汁液(yè)，重量上(shàng)比较(jiào)压手(shǒu)，因此拿一颗冬(dōng)枣在手上去(qù)捏，如(rú)果能轻松捏软，这样(yàng)的(de)冬枣基(jī)本上已经坏了，好(hǎo)的冬枣是(shì)非常硬的，捏不动的。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜(xiān)、很脆、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬枣到(dào)底好不好吃(chī)，还可以提前去尝一尝，很多摊位(wèi)都同(tóng)意去尝，如果不让(ràng)尝的可以少买一(yī)点，先尝一(yī)尝味道，如果吃起来外面是甜的，里面是不甜的话，这样的冬枣就(jiù)是(shì)用糖(táng)水浸泡过的，它的(de)甜味渗(shèn)透(tòu)不到最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口(kǒu)，全(quán)身的果肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表(biǎo)皮褶皱。

　　自然(rán)生产(chǎn)的冬枣表(biǎo)面(miàn)是圆滑(huá)的，摸(mō)起来一(yī)点都不坑坑洼洼(wā)，也(yě)不(bù)会(huì)有(yǒu)皱纹。

　　假如(rú)拿起一颗冬枣(zǎo)，它的表皮有很多皱褶，这(zhè)样(yàng)冬枣(zǎo)就会变得不(bù)新鲜，会流失一些水分，所(suǒ)以吃(chī)起来味道会大打(dǎ)折扣。

买冬枣时，怎(zěn)样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣(zǎo)是(shì)在十月中旬左右上市的，这个季(jì)节才是时令最(zuì)新鲜的(de)冬(dōng)枣，现(xiàn)在(zài)有很多提前上市(shì)的，肯定不(bù)是自然成熟(shú)的，所以(yǐ)建议大家不要去买，到了(le)季节自然成熟的冬枣才又(yòu)脆(cuì)又甜，小孩特别喜欢。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽然看上去(qù)也很新(xīn)鲜(xiān)，但实(shí)际上(shàng)口感会相差(chà)很(hěn)多。

　　那么怎么样才能(néng)够选到新鲜(xiān)又好吃的冬枣呢？在这里就详细告诉(sù)大家挑选(xuǎn)的技巧，因(yīn)为我之前的时候也特别不(bù)会挑，后来(lái)回老家(jiā)的特意请教了枣(zǎo)农(nóng)，问(wèn)怎(zěn)么样去挑选？学会了(le)之后，每次去买冬枣都能够选到(dào)好吃新(xīn)鲜(xiān)又(yòu)嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一，看(kàn)外(wài)观。

　　这一步主要(yào)是看冬枣表面的颜(yán)色，冬(dōng)枣并不是完(wán)全青色(sè)，也不(bù)是完全红(hóng)色的，有(yǒu)的人喜欢选红色的(de)冬枣(zǎo)，以为(wèi)越红了(le)越甜，其实不是，冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)红绿相间的，而且绿和红之间没有完全的界限(xiàn)，另外红(hóng)色(sè)要(yào)比绿色稍微面(miàn)积(jī)大一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色(sè)，这(zhè)样的冬枣才是最(zuì)好(hǎo)吃(chī)的(de)。

　　如果看(kàn)上(shàng)去冬枣(zǎo)完全是红色，肯(kěn)定(dìng)是加过其(qí)他的催熟剂或(huò)者是被浸泡过，这样的不要选择(zé)。

　　二(èr)，看一下(xià)它的硬度。

　　冬(dōng)枣是非常脆的，它含有(yǒu)汁液很多，重量上(shàng)就比较压(yā)手勿必和务必的区别，务必是什么意思呀，所以拿一(yī)颗冬枣在(zài)手中(zhōng)去(qù)捏一下，如果能够轻松(sōng)捏软，这样的冬枣基本(běn)上(shàng)就(jiù)已经坏了，好(hǎo)的冬(dōng)枣是非常硬，捏都捏不动的(de)。

　　冬枣(zǎo)不像我们平时吃的干的大红(hóng)枣(zǎo)，大红枣会(huì)有褶皱，干(gàn)了(le)也可以吃(chī)，果(guǒ)肉还是很香(xiāng)。

　　但冬枣(zǎo)就是吃(chī)新鲜(xiān)，非常(cháng)脆，汁多的才好(hǎo)吃。

　　三(sān)，提(tí)前(qián)品尝(cháng)。

　　如果不确定这个冬枣(zǎo)到底好(hǎo)不好吃(chī)，还可以(yǐ)提前去尝一下，很多摊位都是同意去尝的，如果不(bù)让尝的可以少买一点，先尝一下口(kǒu)感，如果吃起(qǐ)来外面甜，越(yuè)往里越(yuè)不甜的(de)话，这样(yàng)的(de)冬枣是用糖(táng)水泡过的，它的(de)甜味渗透(tòu)不(bù)了最里面去，而自(zì)然成熟又(yòu)甜又(yòu)香(xiāng)的冬枣，吃一口之后，全身的果肉(ròu)都非(fēi)常甜。

　　四，看(kàn)表(biǎo)皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆(yuán)滚(gǔn)滚滑溜(liū)溜的，摸上去一点没(méi)有坑坑(kēng)洼洼的(de)地方(fāng)，也(yě)没有褶皱处(chù)。

　　如果拿一个冬枣(zǎo)起勿必和务必的区别，务必是什么意思呀来(lái)，它的表皮有很多折皱，这样(yàng)的冬枣就不新鲜(xiān)了，会失去一部分水(shuǐ)分，这样吃起来(lái)口(kǒu)感(gǎn)会(huì)大打(dǎ)折扣(kòu)。

　　以上(shàng)四(sì)点(diǎn)就是在(zài)挑选冬(dōng)枣的(de)时(shí)候要注(zhù)意到几点啦，按(àn)照以上几个方法(fǎ)去选择，大概率都能够选到非常好吃的冬枣。

　　另外就(jiù)是(shì)，一定(dìng)要(yào)等到冬枣上(shàng)市的时候(hòu)再买，十月中(zhōng)旬之后，千万不要早买，早买的冬(dōng)枣是会被处(chù)理过(guò)。

　　虽(suī)然冬枣口感(gǎn)好，特别好吃(chī)，但是一定不要多(duō)吃，吃(chī)多了也(yě)会导致腹痛腹(fù)泻，不容易(yì)消化，所以不论吃什(shén)么好吃(chī)的美食，一定(dìng)要适量才行。

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