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　　释义：古代制竹(zhú)简程序之一。

　　将竹火炙去汗后，刮去青色表皮，以(yǐ)便书写和(hé)防蠹。

　　古人(rén)校书，初书于(yú)竹简(jiǎn)上，改定后再(zài)书于绢(juàn)帛。

　　后(hòu)因泛称缮(shàn)成定本或校刻付印为“杀(shā)青”。

　　造句(jù)：1、生锅杀青的目的在(zài)于(yú)破坏鲜叶(yè)中(zhōng)的酶，使叶绿素更多(胡服骑射的故事及启示感悟，胡服骑射的故事告诉我们什么duō)、更完整地保留下来(lái)，否(fǒu)则(zé)叶(yè)绿素将会在酶的催化下转化为叶黄素和叶红素，茶(chá)叶就不绿了。

　　2、所谓生茶是指杀青后不(bù)经揉(róu)捻而直接(jiē)烘(hōng)干的烘(hōng)青绿(lǜ)茶。

　　3、芦笋汁加工过程中以杀青和(hé)杀菌阶段的营养(yǎng)损失(shī)最大。

电影中的杀青一词指的是什么意思？

　　电(diàn)影中(zhōng)的杀青(IN THE CAN)，原意(yì)指拍好的底片，已经放在片盒中，准备送去冲洗。

　　 现(xiàn)在大多(duō)是指(zhǐ)电影拍摄(shè)部(bù)分已(yǐ)经完(wán)成(chéng)。

　　个别的演员拍完他个(gè)人的戏的时候也会说我杀青(qīng)了。

　　包括(kuò)作家、编(biān)剧在完(wán)成创作(zuò)进(jìn)入修(xiū)改阶段也叫杀青了！比如“历时半年裂租，辗转四省的电(diàn)影终(zhōng)于杀青行源扒了！可以好好休息一下(xià)了”。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料

　　来源

　　“杀青(qīng)”一词来源先秦时代，古人(rén)在竹(zhú)简上写字，但是(shì)竹简表面是(shì)油质的，不易刻字，而(ér)且(qiě)易被虫蛀，所以就想出一个办法，就是把竹简(jiǎn)先(xiān)放到火上烤，这(zhè)道(dào)工序就(jiù)叫“杀青”或“汗青”。

　　后来(lái)人们用毛笔在(zài)竹(zhú)青上写(xiě)字，就免了刀刻这道工序，所以档昌定稿时只需要(yào)削掉竹青(qīng)，在竹白上写字就行了这一道(dào)手续也(yě)叫(jiào)“杀青”。

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