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　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在芹菜表面会有很(hěn)多的细菌，而且在表面还会有很多的(de)泥污，所以必须要进行焯水，这样才(cái)能(néng)够保证青菜(cài)的新鲜，同时也可以去(qù)除(chú)表面的(de)泥污，吃的时候就特别健康卫(wèi)生。

　　2.另(lìng)外，芹(qín)菜榨汁(zhī)用开水焯的具体方法为首先清洗干净(jìng)，然后起锅烧水，将青菜放入到(dào)锅(guō)里面煮5~10分钟之(zhī)后捞出，就可以完成(chéng)焯水，这样制作出(chū)来的味道就(jiù)比较好(hǎo)吃，而且也不(bù)会出(chū)现(xiàn)拉肚子的情况。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用生什么春白雪是什么成语，什么春白雪是什么成语的好(hǎo)还是熟(shú)的好(hǎo)

　　榨芹菜汁的话不管(guǎn)是用生的(de)还是熟(shú)的都(dōu)是可以(yǐ)的。

　　要(yào)是(shì)肠胃比较好(hǎo)喜欢吃些(xiē)生食的话(huà)，可以(yǐ)直接用(yòng)生的榨汁，由于(yú)生的芹菜(cài)味道比(bǐ)较重所以很多人都(dōu)不能接受。

　　要是不能接受的话也(yě)可以用熟的芹(qín)菜榨汁的，效果是一样(yàng)的。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用(yòng)什(shén)么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜(cài)虽(suī)都同属于芹菜，但是西芹(qín)和芹菜含(hán)水量(liàng)不一样且(qiě)所含营养(yǎng)价值也不同。

　　芹菜中所含的粗(cū)纤维成(chéng)分比较(jiào)多，榨出来(lái)的汁(zhī)水所(suǒ)含的(de)杂质比较多(duō)，难以下咽。

　　西芹水分含(hán)量比较多，粗(cū)纤维(wéi)较少，所(suǒ)以西芹榨出来的汁水比较纤细浓稠，且不含太多杂质，比(bǐ)较容易(yì)吞(tūn)咽，所以选择榨芹菜(cài)汁时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗(ma)

　　不用把叶子去掉,叶(yè)子(zi)营养很高(gāo)。

　　 很(hěn)多人吃芹菜(cài)会把芹菜叶(yè)丢掉(diào),这种吃法是不科学的,因为芹菜叶的营养远远高于(yú)茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝(luó)卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物(wù)质(zhì)的(de)含量都高于芹菜茎,其中个别营(yíng)养成(chéng)分(fēn)要(yào)高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜(cài)叶中还含(hán)有维生素(sù)E,而(ér)芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜(cài)榨汁用热水还是凉(liáng)水

　　都(dōu)可以，根据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好(hǎo)的药材蔬(shū)菜，它富(fù)含碳(tàn)水化合物(wù)和蛋白质具(jù)有健胃(wèi)、利尿、净血调经、镇静等作用(yòng)。

　　很多(duō)人都会用它来榨(zhà)汁喝(hē)，一般都是直接切段榨汁即可，不喜欢味道的(de)还可以添加白糖或者先焯(chāo)水榨(zhà)熟的。

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