绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)以(yǐ)及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量(liàng)是每100克(kè)45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆的(de)种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已经(jīng)有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地(dì)在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪(lào)氨酸等多种氨(ān)基酸(suān)；在所含(hán)磷脂中有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇(chún)、磷(lín)脂酰(xiān)甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等(děng)成分。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋(dàn)白质主要为球蛋白(bái)类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较(jiào)少(shǎo)，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止(zhǐ)渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热(rè)烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力(lì)在(zài)皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧(bì)绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝(hē)的(de)时候也没必要把豆子一(yī)起吃进去，就可以达到很(hěn)好(hǎo)的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时(shí)最(zuì)好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他食品一(yī)起(qǐ)烹调，疗效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢(xiè)

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱(jiǎn)、香豆素、植物(wù)甾醇等(děng)生理(lǐ)活(huó)性物质，对人类和(hé)动物的生理代谢活动具有重(zhòng)要的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不(bù)宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入(rù)绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出(chū)里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿(lǜ)豆中的类(lèi)黄酮与金属离子发(fā)生(shēng)反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功效(xiào)，并且汤(tāng)汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然(rán)脱落，不少人会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆(dòu)与水(shuǐ)的(de)比例是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不(bù)仅是解暑(shǔ)饮品，还有(yǒu)解毒功(gōng)效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干净，放(fàng)入(rù)保温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很(hěn)容易在较短时(shí)间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果(guǒ)还不够(gòu)软就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容(róng)易酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所(suǒ)含(hán)热量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)问题(tí)，下面我们(men)就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其它(tā)辅(fǔ)料的话(huà)，每100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的(de)话，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡(kǎ)，比(bǐ)一(yī)碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的(de)情(qíng)况下，本身就属于(yú)一种(zhǒng)低热量的食(shí)物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会(huì)发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中所含的(de)高纤(xiān)维(wéi)可(kě)以促进肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解(jiě)毒消炎的功效(xiào)，平时任何时(shí)候(hòu)饮用(yòng)都是(shì)可以(yǐ)的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡，绿豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量(liàng)，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理以(yǐ)下(xià)的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产(chǎn)地(dì)在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球(qiú)蛋(dàn)白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含磷(lín)脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰甘(gān)油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分(fēn)。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗(cū)纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白类(lèi)，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸比较(jiào)少，绿豆(dòu)的(de)磷(lín)脂成分中(zhōng)，有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸等。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的(de)清热(rè)之(zhī)力在(zài)皮，所(suǒ)以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬(áo)出来的(de)绿豆汤颜色(sè)碧(bì)绿，比较(jiào)清澈(chè)。

　　喝的时候也(yě)没(méi)必要把(bǎ)豆子一起(qǐ)吃进(jìn)去，就可以(yǐ)达到很好的清热(rè)功效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以说为了(le)解毒，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆(dòu)汤色泽浑(hún)浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热解毒(dú)作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒(lì)和水煎液(yè)中含有生物碱、香豆(dòu)素、植物(wù)甾(zāi)醇等(děng)生理活性物(wù)质，对人类和动(dòng)物的生理代谢活(huó)动具有重要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的(de)汤，放在(zài)白色的大(dà)碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来(lái)的真(zhēn)正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为(wèi)绿豆中的(de)类黄酮与金属离子发(fā)生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功(gōng)效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱(tuō)落，不(bù)少人(rén)会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样做(zuò)实在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘(gān)，能解热毒(dú)，它的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含(hán)有(yǒu)大量抗氧化成分，如(rú)类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比(bǐ)例(lì)是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤(tāng)，进行豆(dòu)汤分离(lí)，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒(dú)功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿豆(dòu)捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食(shí)用(yòng)；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道(dào)、口感很好(hǎo)，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中(zhōng)的毒(dú)素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆(dòu)粒(lì)会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如(rú)果软了再下锅煮(zhǔ)，就很(hěn)容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继(jì)续泡，这(zhè)样泡好(hǎo)的绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加(jiā)糖(táng)嫦娥二号拍到外星人已经证实)的热量约(yuē)为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮(liáng)的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)问题，下面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若是不加糖、油(yóu)以及其(qí)它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的(de)热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本(běn)身就属于一种低热量(liàng)的(de)食物(wù)，减肥人群食用(yòng)后不仅不(bù)会发(fā)胖，还有助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中(zhōng)所含(hán)的高(gāo)纤维可(kě)以促(cù)进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤嫦娥二号拍到外星人已经证实(tāng)有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效(xiào)，平时任何时候饮用都是可(kě)以的。

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