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季明宇是什么电视剧名称 季明宇是叶海山吗 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松(sōng)茸(rōng)可以泡水喝(hē)吗

  新鲜(xiān)松茸是(shì)可以(yǐ)泡(pào)水喝(hē)的(de)。

  松茸(rōng)一般可以泡水喝。将松(sōng)茸浸泡在水(shuǐ)中(zhōng)可以增强(qiáng)人体免疫力,因为松(sōng)茸含有人体所(suǒ)需的各种营(yíng)养(yǎng)素(sù),松茸在水中浸泡(pào)后,

  许多营养物质会溶(róng)解(jiě)在水中,饮用松(sōng)茸(rōng)水能(néng)更好地吸收松(sōng)茸的各(gè)种营养成分。

  松茸是(shì)最有营(yíng)养的蘑菇,松茸含有18种氨基酸(suān)、多种(zhǒng)必需微量元素和49种活性营养素,浸泡在水(shuǐ)中的松茸的营(yíng)养成分能(néng)很好(hǎo)地被人体吸收,对(duì)人体有益。

新(xīn)鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法

  1、冷藏保鲜。

  松(sōng)茸(rōng)是新鲜食(shí)材,完全(quán)可以(yǐ)放到冰箱的保鲜空(kōng)间里(lǐ)进行保(bǎo)存,但一定不能(néng)密封和水洗,会影响松茸的口感。

  现(xiàn)在有(yǒu)的冰箱有(yǒu)干湿分储(chǔ)的保鲜空间,松茸(rōng)可以放进干的地(dì)方,这样更容易隔离其它食材的影(yǐng)响,对松(sōng)茸更好。

  将松茸用保鲜(xiān)膜包(bāo)好,放进冰箱(xiāng)保鲜层中可保(bǎo)鲜2-4天。

  2、干制保存。

  晒干的食物可(kě)以保存(cún)更长的时间,口感变化也(yě)不会(huì)很大,所以完全(quán)可以(yǐ)将松茸切成(chéng)片状,然后(hòu)晒(shài)干储存,这(zhè)样只要不(bù)受潮,就(jiù)可以长时间的季明宇是什么电视剧名称 季明宇是叶海山吗储存。

  但(dàn)在食用时(shí)时用(yòng)水泡开后,会(huì)影响松茸的(de)品质,最主要的就是香气(qì)肯定有所流(liú)失,但营(yíng)养还(hái)是(shì)极其丰富的。

  3、冷冻保存。

  新鲜的松茸也能长途(tú)运输(shū),只需要在运输(shū)之前将松(sōng)茸(rōng)冰冻处理,取新鲜(xiān)的松(sōng)茸洗净,放进冰箱(xiāng)冰冻(dòng)层中,温度调在零下10度左(zuǒ)右进行(xíng)急(jí)速冰镇,这种冰冻(dòng)的松茸(rōng)可保持新鲜,也适合(hé)长途运(yùn)输。

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新鲜松(sōng)茸(rōng)的美味吃法?

   1、松茸豆腐

   做(zuò)法步骤:将鲜松茸(rōng)切(qiè)片,和豆腐片一起放(fàng)入锅中蒸20分钟,蒸好(hǎo)后浇汁即可食用。

  也可(kě)按自己(jǐ)喜欢的(de)方式调(diào)汁或使用瓶装(zhuāng)鲍汁,即可(kě)调制出自己喜爱的松茸美食(shí)。

   2、烤(kǎo)松(sōng)茸

   做(zuò)法步(bù)骤(zhòu):将(jiāng)鲜松茸洗净沥干,切片,使用铁板烤(kǎo)制(zhì),倒上内蒙产的酥油,放(fàng)上松茸片煎烤,烤至香味扑鼻时(shí),即可使用,可(kě)根(gēn)据自己的需要准备酱油(yóu)和盐等调味料。

   3、松茸(rōng)蒸(zhēng)鸡(jī)蛋羹

   做法(fǎ)步(bù)骤(zhòu):将鸡(jī)蛋加少许水打成糊状,上笼蒸至六成(chéng)熟,将鲜松(sōng)茸(rōng)切片加入,继续蒸至蛋熟,随后加入少许味精和醋调味即(jí)可。

   4、黄油松茸

   做法步(bù)骤:将洗(xǐ)净的鲜(xiān)松茸切片后(hòu),放入加热(rè)后的黄油中煎制。

  待(dài)松茸充分飘香后,加入精盐即可食(shí)用(yòng),有条件的可以(yǐ)用烤箱,用锡(xī)箔纸包(bāo)好(hǎo)涂上黄油的松(sōng)茸烤制。

新(xīn)鲜的松茸怎么保存?

   1、当新鲜松茸处在(zài)零下1.5度-2度之间,在云(yún)南、四川、西藏等地,大约能保存3天左右;而在东北地区,则可以保存大约7天(tiān)左右。

   2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来,放置在阴凉潮(cháo)湿的地方,可以使松茸(rōng)的保鲜期延长到4天左右。

   3、若(ruò)想要长时间保存(cún)新鲜松茸,那只能分散冷藏:把松茸一个个用吸水纸或(huò)者报纸、纱布(bù)之类的包裹起来放在冰(bīng)箱冷藏,分散隔(gé)开(kāi)保存(cún)期更(gèng)久;放在(zài)冰箱的冷(lěng)藏室,则可以保(bǎo)存一周左右的时(shí)间,如果还想保存更长(zhǎng)时间,只能把(bǎ)它速冻。

   4、做成盐渍松茸保(bǎo)存,具体方法是将整个新(xīn)鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右,沥(lì)出,放在一个容器里,再(zài)撒上(shàng)食盐,就可以(yǐ)了。

  食用的时候,捞出松(sōng)茸(rōng),清水(shuǐ)冲洗(xǐ)若干遍,就(jiù)可以(yǐ)做(zuò)菜了。

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