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现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是酸(suān)奶的。关于(yú)风味发酵乳是不(bù)是(shì)酸奶以及全脂风味(wèi)发酵乳是不是酸奶，原(yuán)味风味(wèi)发酵乳(rǔ)是不是酸奶，风(fēng)味发酵乳是(shì)不是(shì)酸奶(nǎi),和酸奶之(zhī)间(jiān)有(yǒu)什么区别，风味发酵乳是不(bù)是酸奶做的，风味发酵乳是不是酸奶(nǎi)的一种等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答(dá)案：

风味发酵(jiào)乳是不是(shì)酸(suān)奶(nǎi)

　　不是的(de)。

　　风味发酵乳不(bù)等同(tóng)于酸奶，因为其所含有的营养(yǎng)成分和酸奶并不完(wán)全一致，酸奶制作除了(le)添加必要的(de)添加(jiā)以外，不(bù)会再加入其他物质而通过发酵而(ér)成(chéng)，但(dàn)是风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)制作(zuò)会加入2~3种，甚(现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？shèn)至3种以上的物质(zhì)进(jìn)行发酵(jiào)，还会添加一些粗粮谷物、果蔬，以改善(shàn)口味和口感(gǎn)，所以(yǐ)风味发酵乳和(hé)酸奶并不(bù)一(yī)样。

　　发(fā)酵乳是一种酸性乳饮料，一般都是(shì)乳制品。

　　鲜奶为(wèi)主要原材料(liào)，经过发酵或(huò)者没有经过发酵制作(zuò)出来(lái)的饮料(liào)，而酸奶(nǎi)的主要原材料是新鲜(xiān)牛奶，经过发酵(jiào)以后冷却灌装制作出来的(de)一种(zhǒng)牛奶制品。

风(fēng)味发酵乳(rǔ)和酸(suān)奶(nǎi)的区(qū)别

　　一、性(xìng)质(zhì)不同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　风味发酵(jiào)乳是指以80%以上生(shēng)牛（羊）乳或乳(rǔ)粉(fěn)为原料，添加其它原(yuán)料，经杀菌(jūn)、发酵后pH值降低，发酵前或后(hòu)添加(jiā)或(huò)不添加食品添加(jiā)剂、营养强化剂、果(guǒ)蔬、谷物(wù)等制成的产品。

　　2、酸(suān)奶

　　酸奶是一(yī)种(zhǒng)酸(suān)甜(tián)口味的(de)牛(niú)奶饮品，是以牛(niú)奶(nǎi)为(wèi)原料，经过巴氏杀菌后再向牛(niú)奶(nǎi)中添加有益菌(jūn)（发酵剂(jì)），经发酵后，再冷却灌装的一(yī)种牛奶制品。

　　二、主要原料不同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　主要原料：生牛（羊）乳(rǔ)或(huò)乳粉(fěn)，食品添(tiān)加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶，白糖，全(quán)脂(zhī)乳粉，水。

　　三、主要营养成分(fēn)不同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主要营养成分：蛋(dàn)白质，矿物质(zhì)，糖类，维生素(sù)。

　　2、酸(suān)奶

　　主要营(yíng)养成分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化合物(wù)。

喝酸奶的注意事(shì)项

　　1、最(zuì)好别拿酸奶充饥。

　　因(yīn)为空腹(fù)时胃(wèi)内(nèi)的酸(suān)度大，在这个时候喝酸奶，酸奶内特(tè)有的乳酸菌(jūn)容易被胃(wèi)酸杀死(sǐ)，那样酸奶的保健(jiàn)作用会(huì)大大减弱。

　　所(suǒ)以(yǐ)喝酸奶最(zuì)好是在饭(fàn)后1-2小时的时候再喝(hē)吧。

　　这时胃(wèi)液被稀释，胃内的(de)酸碱度(dù)最适合乳酸菌生长。

　　2、很(hěn)多人知道酸奶(nǎi)里(lǐ)千千万万的"菌"是(shì)好(hǎo)东西，但却不(bù)知道如何留住它们(men)。

　　在酸奶(nǎi)刚生(shēng)产出来时，里面都是活(huó)菌，只有冷藏才能(néng)将活菌很好地(dì)保存(cún)下来。

　　还有人喜欢把酸奶热(rè)了(le)喝，这种做法更是暴殄天(tiān)物(wù)了。

　　3、如果(guǒ)想丰富酸奶的口味，不妨自己在家添加，果(guǒ)料、果酱、果(guǒ)浆都(dōu)是(shì)经过多道工艺(yì)加工的(de)，其自然性当(dāng)然不如新奇的水果，如果(guǒ)想增加酸奶的口味，不妨(fáng)自己(jǐ)在家把水果切块后放进酸奶。

风味发酵乳是(shì)酸奶吗？

　　是

　　发酵奶是酸奶(nǎi)的(de)一种。

　　但是酸奶和(hé)风味发酵乳是不一样(yàng)的，有本(běn)质的区别。

　　首先，酸奶是由牛奶发酵而成的。

　　作为一种饮料，对人(rén)体有保健作用。

　　例如，经常喝酸奶可以帮助人们减肥，因(yīn)为它富(fù)含乳(rǔ)酸菌(jūn)和钙。

　　除此(cǐ)之(zhī)外，酸(suān)奶(nǎi)还能促进肠胃蠕(rú)动。

　　但是，发酵乳是由乳制(zhì)品发酵(jiào)而成的。

　　与酸奶(nǎi)相比，发酵乳(rǔ)也是一种饮(yǐn)料，但没有酸(suān)奶营养丰富。

　　由于风味发酵乳(rǔ)中添加了果(guǒ)粒或果(guǒ)蔬汁，虽(suī)然(rán)营养更加完善合理，但(dàn)也稀释了牛奶中原有的营养成分，营养价值没有酸奶高。

　　酸奶等(děng)乳酸(suān)菌饮料中蛋白(bái)质和钙的含量只占发酵乳的1/3，含糖量(liàng)还很高，营养价值远不及发酵乳。

　　如(rú)果仅仅是为(wèi)了摄入更多的乳酸菌，还要注(zhù)意的是，乳酸(suān)菌要想对我们(men)的肠道有一定的改善(shàn)作(zuò)用(yòng)，也要摄入菌(jūn)落(luò)总数10的8次方才(cái)有足够的活(huó)性。

　　风味发酵乳不是酸奶(nǎi)的。关于风味发酵乳是不是(shì)酸(suān)奶以及(jí)全脂风味发酵乳是不是(shì)酸奶，原味风味(wèi)发酵乳(rǔ)是不是酸奶，风味发酵乳是不是(shì)酸奶,和酸奶现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？之间(jiān)有(yǒu)什么区别，风味发酵乳是不是(shì)酸奶做的(de)，风(fēng)味(wèi)发酵(jiào)乳是不是酸(suān)奶的一种(zhǒng)等问题，小编(biān)将(jiāng)为你整理以下的(de)知识答案(àn)：

风味发酵(jiào)乳(rǔ)是不(bù)是酸奶

　　不(bù)是的(de)。

　　风味发酵乳不等同于酸奶，因为其所含有(yǒu)的营养成分和酸(suān)奶并不完全一致，酸奶(nǎi)制作(zuò)除了添加必要的添(tiān)加以(yǐ)外，不会再加入其他物质而通过发酵而(ér)成，但(dàn)是风味发酵乳制作会加(jiā)入2~3种，甚至3种以上的(de)物质进行发酵(jiào)，还会添(tiān)加一些(xiē)粗(cū)粮谷物、果蔬，以改善口(kǒu)味(wèi)和(hé)口(kǒu)感，所以(yǐ)风(fēng)味(wèi)发(fā)酵乳和酸奶(nǎi)并不一样。

　　发酵乳是一种酸性乳(rǔ)饮料，一般都(dōu)是乳制(zhì)品。

　　鲜奶为主要原材(cái)料(liào)，经(jīng)过发(fā)酵(jiào)或者(zhě)没有经过(guò)发酵制(zhì)作出来的饮料(liào)，而(ér)酸奶的主要原材料(liào)是新(xīn)鲜牛奶，经过发酵(jiào)以后冷却灌装(zhuāng)制作出来(lái)的一(yī)种(zhǒng)牛奶制品。

风味发酵乳和酸奶的区别(bié)

　　一、性质不同(tóng)

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　风味发酵乳是指以80%以上生牛（羊）乳或乳粉为(wèi)原料，添加其(qí)它原料，经杀菌(jūn)、发(fā)酵后pH值降低(dī)，发(fā)酵前或(huò)后添加(jiā)或不添(tiān)加食(shí)品添加剂、营养强化(huà)剂、果(guǒ)蔬、谷物(wù)等(děng)制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一(yī)种酸甜口味的牛奶饮品(pǐn)，是(shì)以牛奶为原料，经(jīng)过巴氏杀菌后再向牛奶中添(tiān)加有益菌（发(fā)酵剂），经发酵后，再冷却(què)灌装的一种牛奶(nǎi)制品。

　　二、主要原料不同

　　1、风味(wèi)发(fā)酵(jiào)乳

　　主要(yào)原料：生牛（羊）乳或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要原料：鲜牛奶(nǎi)，白糖，全脂乳粉(fěn)，水。

　　三、主(zhǔ)要营养成分不同(tóng)

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　主要营养(yǎng)成分：蛋白(bái)质，矿(kuàng)物质，糖类，维生素(sù)。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要营养成分：蛋(dàn)白质，乳酸菌(jūn)，钙，碳水化合物。

喝酸(suān)奶的注意(yì)事项(xiàng)

　　1、最好别拿酸奶充饥。

　　因为空腹(fù)时胃内(nèi)的酸度大，在这个时(shí)候喝酸奶，酸奶内特有(yǒu)的乳酸菌容易被胃(wèi)酸杀死，那样(yàng)酸(suān)奶的保健作用会(huì)大(dà)大(dà)减弱。

　　所以喝酸奶最好是在(zài)饭(fàn)后(hòu)1-2小时的时(shí)候再喝吧。

　　这时胃液(yè)被稀释，胃内(nèi)的酸碱度(dù)最适(shì)合乳酸菌生长。

　　2、很(hěn)多人知道酸(suān)奶里(lǐ)千千万万的"菌"是(shì)好(hǎo)东西，但(dàn)却不(bù)知道如何(hé)留(liú)住(zhù)它(tā)们。

　　在(zài)酸奶刚(gāng)生(shēng)产出来(lái)时，里面都(dōu)是(shì)活菌(jūn)，只有冷藏(cáng)才能将活菌很(hěn)好地保存下来。

　　还有人喜欢把(bǎ)酸奶热(rè)了喝，这种做法更是暴殄天物(wù)了(le)。

　　3、如(rú)果想丰富酸奶的口(kǒu)味，不妨自己在(zài)家(jiā)添(tiān)加，果料、果酱(jiàng)、果浆都是经过多(duō)道(dào)工艺加工的，其(qí)自然性当然不如新(xīn)奇(qí)的水果，如果想增加酸奶的口味，不(bù)妨(fáng)自己在家把(bǎ)水果(guǒ)切块后(hòu)放进酸(suān)奶。