鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤鹅颈藤(téng)壶(hú)是近年(nián)来新(xīn)出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤(téng)壶(hú)类的生物(wù)，在中国(guó)当地就叫做佛(fú)手螺或者狗(gǒu)爪螺等，价(jià)格(gé)十分的贵，长相(xiāng)丑味道却非(fēi)常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么(me)东西，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多少钱(qián)一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶类(lèi)生物，一般生长(zhǎng)在海(hǎi)边石峰中，生长状态是一簇(cù)一簇(cù)的，靠食用水中的微生物为生，因为外形长得丑陋，又密密麻麻(má)一片，因此，鹅颈藤(téng)壶又俗称来自地狱(yù)的海鲜。

　　而它之(zhī)所以(yǐ)拥有这(zhè)个称呼，是因为两点：一是因为它的长相比较奇特(tè)，有点张牙舞爪(zhǎo)的意(yì)思，二是(shì)因为(wèi)它(tā)们生长在海边(biān)的礁石(shí)底部，采集起来有(yǒu)一定的风(fēng)险性(xìng)。

　　不过(guò)，抛开长相和采(cǎi)集(jí)难度，它(tā)的味(wèi)道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食(shí)材，价格每斤要几十甚至几(jǐ)百欧元（几百(bǎi)到几千人民(mín)币不(bù)等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一(yī)样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗爪螺(luó)，因其外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙(xì)或者(zhě)黑暗的洞穴内(nèi)，有(yǒu)时(shí)也经常(cháng)附生在海洋(yáng)里的(de)漂(piāo)浮(fú)物上或(huò)海里一些大的海洋(yáng)生物的皮肤上(shàng)，比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是鹅颈藤壶的(de)主要附着(zhe)对象，可以说它是一种比较(jiào)常见的海洋附着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节(jié)肢动(dòng)物门中(zhōng)的蔓足类，别看它长(zhǎng)得非常的丑，甚至还有点小小的恶心，但却是西班牙(yá)乃至整个欧(ōu)洲一种紧(jǐn)俏货，很多人都为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶富含多(duō)种微(wēi)量元素，是一种非(fēi)常美味的海鲜(xiān)，平均(jūn)一斤能够(gòu)卖到几十甚至(zhì)上百欧(ōu)元(yuán)，最贵的甚至达到了(le)上(shàng)万元人民(mín)币，是(shì)大自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界(jiè)范(fàn)围(wéi)内的分布也(yě)是比较广(guǎng)的(de)，在各大洋(yáng)均有分布，就我国而言则主要分(fēn)布在东(dōng)南(nán)沿海一带，是赶海(hǎi)之后全螺宴上不可或缺的(de)一(yī)道美味。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶正宗的(de)做法

　　主料(liào)：鹅颈藤(téng)壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺(sháo)。

　　步(bù)骤(zhòu)：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用清水冲洗干净，控干(gàn)水份备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中加入清(qīng)水，大火煮(zhǔ)开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料酒，下入鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)。

　　4、再放(fàng)入料酒和(hé)食盐调味，开锅后，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出(chū)锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为(wèi)什么(me)这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味道鲜、采摘难度大，因(yīn)此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜美、营养价值高，也(yě)是全世界最昂贵的(de)海产品之一(yī)，一般生(shēng)长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海浪拍来之(zhī)前迅速离开，随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少，而人们(men)的食用量只增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的(de)价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地(dì)球上最贵的海(hǎi)鲜之一(yī)，在欧(ōu)洲一(yī)斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧元，相当(dāng)于人民(mín)币的3000块钱。

　　在西班牙(yá)的某次海鲜拍卖(mài)会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟(jìng)被(bèi)排到1200欧元的高(gāo)价，约合(hé)人民币9400块，差不多1万(wàn)块了。

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