距离苏(sū)丹(dān)爆发武装冲(chōng)突已有月(yuè)余。据路透社报(bào)道(dào)，苏丹武装冲(chōng)突(tū)不(bù)仅(jǐn)造成了人道主义危机，也(yě)意外(wài)地让(ràng)全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制(zhì)造碳酸饮料(liào)的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的(de)阿(ā)拉伯胶产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包(bāo)括可乐、雪碧(bì)、芬达等在(zài)内的碳酸(suān)饮料(liào)将面(miàn)临断(duàn)供(gōng)风险。

　　据红星新(xīn)闻(wén)5月(yuè)24日报道，因原(yuán)材料问题供(gōng)应(yīng)不稳定，可口可乐系列产品在北京市场(chǎng)的友宝(bǎo)无人零售渠道已断货一段时间。

　　另(lìng)有(yǒu)多家媒体(tǐ)报(bào)道，成都、北京(jīng)等地可(kě)口(kǒu)可乐相关产品出现涨价的情况，涉(shè)及多(duō)个(gè)渠(qú)道，有(yǒu)四(sì)川的采(cǎi)购(gòu)商表示，可口可乐工(gōng)厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可(kě)乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网络上快(kuài)速传播，并(bìng)引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价(jià)疑云(yún)的背(bèi)后，是全球主要碳酸饮料生产商可能在(zài)几个月内就会面临阿(ā)拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据(jù)了解，阿拉(lā)伯胶在食品(pǐn)工业中主要作(zuò)为稳定剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可以让(ràng)汽(qì)水中的二氧化碳更稳定地存在于液体之(zhī)中。

　　据路透(tòu)社报道(dào)，阿拉(lā)伯胶全(quán)球年产量约12万吨，价(jià)值11亿美元，它们大部(bù)分产自(zì)于(yú)横贯非洲的“树胶带”，主要产国包(bāo)括埃塞俄(é)比亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等(děng)，其中，苏丹的阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)品质较好，约(yuē)占(zhàn)全球出(chū)口(kǒu)总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出现(xiàn)了明(míng)胶(jiāo)、卡(kǎ)拉(lā)胶等其他添(tiān)加剂(jì)，但对(duì)于可口可乐、百事这样体(tǐ)量(liàng)的(de)公司，更换添加剂意(yì)味(wèi)着配方和生产线的(de)大(dà)幅调(diào)整(zhěng)。

　　改(gǎi)造生产(chǎn)线产生的(de)巨额花费(fèi)还是其(qí)次，配(pèi)方的(de)更改可能带来的口感变化(huà)才让巨头头疼(téng)。网络上关于哪个品牌可(kě)乐更好喝的提问常常会(huì)引(yǐn)来“红蓝党”的激(jī)情(qíng)对(duì)局，对于(yú)汽水(shuǐ)爱好(hǎo)者来说，有没有“那味儿”才是选(xuǎn)购产品的(de)关键(jiàn)因素。

　　另据(jù)英国超市连锁巨头Aldi透露(lù)，虽然(rán)很多产(chǎn)品在配料表中并未明确标明(míng)，但实际上(shàng)都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁(jié)等品牌的(de)产品中也要(yào)添加阿(ā)拉伯胶。

　　出口商和行业消息(xī)人士表示，由于担心(xīn)苏(sū)丹战火持(chí)续带来的(de)风险(xiǎn)，如可口可乐、百事可乐这(zhè)样依赖阿(ā)拉伯胶的(de)公司，长期以来一(yī)直(zhí)在(zài)储存阿拉伯(bó)胶，有些公司会保持三至六(liù)个(gè)月的存储(chǔ)量，以免出现供(gōng)应短缺。但全球碳酸饮料的(de)消耗庞大(dà)，一旦库(kù)存(cún)耗尽，可能(néng)将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出(chū)口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及日(rì)化行业来(lái)说至(zhì)关重要，即便在早年美(měi)国对苏丹实施经济制裁(cái)时期，该类目也始(shǐ)终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于(yú)国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货(huò)，终端厂商还不(bù)至于立(lì)马库存告罄。但如果(guǒ)苏丹国内局(jú)势不能(néng)很快(kuài)稳定(dìng)下来的话，阿拉伯(bó)胶的价(jià)格可能会急速上涨(zhǎng)，成本压力也会从原(yuán)料上游传导(dǎo)到消费品价格(gé)上(shàng)。

　　过(guò)往消息显(xiǎn)示，苏(sū)丹(dān)以往(wǎng)的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远地(dì)区（编者注：该地区位(wèi)于苏(sū)丹西部，与中非、乍(zhà)得、南苏丹接(jiē)壤，为冲(chōng)突多发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉(xī)，苏丹大部分(fēn)存储(chǔ)阿(ā)拉伯胶的设施(shī)位于喀土(tǔ)穆(mù)和临近的恩(ēn)图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外(wài)，由(yóu)于(yú)运输线(xiàn)路经过冲(chōng)突爆发地区(qū)，产自北科尔多凡(fán)州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的(de)阿拉伯(bó)胶(jiāo)也(yě)无法运(yùn)往(wǎng)喀土(tǔ)穆和(hé)红海沿岸的(de)苏(sū)丹港(gǎng)出口(kǒu)。苏丹航运商会秘(mì)书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶(jiāo)储存设施(shī)都是空(kōng)的。

　　向德国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么被卡在仓库里(lǐ)，要(yào)么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事组织(zhī)快速支援(yuán)部(bù)队之(zhī)间的冲突，超过5万吨（树胶），约占(zhàn)苏(sū)丹年产量的一(yī)半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的(de)国际(jì)价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以(yǐ)来，达尔富尔和科(kē)尔多凡经喀(kā)土穆的出口，特别是阿拉(lā)伯胶的出口受到(dào)严(yán)重影响。估计有5万(wàn)苏丹人（约占该国人(rén)口的11％）直(zhí)接或间接依(yī)赖生产这种宝(bǎo)贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地(dì)方和国家层(céng)面，如果苏丹正在进行的战争(zhēng)不迅速停(tíng)止，它将严重影响那(nà)些收集(jí)阿拉伯树胶的人的(de)收入和苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信(xìn)息披露，但距离两大可乐公(gōng)司上一轮调价的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣调价，包(bāo)括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内(nèi)的(de)多款(kuǎn)产(chǎn)品零售价上调(diào)，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事(shì)可乐官方发布调价告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装(zhuāng)百(bǎi)事(shì)可乐（原味/无糖）、美年达及(jí)七(qī)喜(xǐ)均(jūn)涨价(jià)至3.5元(yuán)/瓶，和(hé)可口(kǒu)可乐保持(chí)价格一致。两大巨头公(gōng)司给出的理由(yóu)皆是“应(yīng)对成本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉(lā)伯胶并(bìng)非可(kě)乐等碳酸饮料的唯(wéi)一(yī)原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂的(de)使用给(gěi)可乐(lè)带来了不同的风味，也(yě)在影响着其成本价格。

　　受印(yìn)度等产糖国因干(gàn)旱下调产量预测(cè)或实际产量不(bù)及(jí)预期(qī)，巴(bā)西甘蔗作物收获进度缓慢(màn)，国际原油价格上(shàng)涨导致甘(gān)蔗制乙醇的需求增加等(děng)因素叠加影响，近期白(bái)糖的价格呈现持续快速上涨趋(qū)势。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发布的数据，粮农(nóng)组织(zhī)食糖价格指数(shù)4月平均为149.4点，环(huán)比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比(bǐ)单一原材料涨(zhǎng)价，通(tōng)胀背景下各个供(gōng)应链环节(jié)的成本高(gāo)涨(zhǎng)，也会引发可(kě)乐的(de)实际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发(fā)布了2023年第(dì)一季度财报。其中提到，第一季(jì)度全球价(jià)格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上。可(kě)口可(kě)乐公司称，通(tōng)货膨胀导致了运(yùn)输和原(yuán)材料成(chéng)本(běn)的(de)增(zēng)加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财(cái)务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀在一些(xiē)领域的缓解，如(rú)石油现(双刃剑比喻什么意思，双刃剑比喻什么生肖xiàn)货价格和运费，公司预计价格上涨将(jiāng)放缓。“今年下半年(nián)，我(wǒ)们的预期(qī)是(shì)大(dà)多数市(shì)场的通(tōng)胀(zhàng)将(jiāng)放缓，与(yǔ)过去12至18个(gè)月相比，这将导致一个‘更正(zhèng)常’的定价(jià)周(zhōu)期”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐、联合利华(huá)等在内的食品(pǐn)、日化双刃剑比喻什么意思，双刃剑比喻什么生肖(huà)公(gōng)司(sī)最近几个季度也都(dōu)提高了价格，以(yǐ)应对成本上升(shēng)。

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