年轻人有必要吃鱼油吗，鱼(yú)油服(fú)用多久要停一停年轻(qīng)人(rén)可(kě)以(yǐ)吃(chī)鱼油(yóu)的。

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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼(yú)油服用多久要停(tíng)一停

　　鱼油具有降血脂、辅(fǔ)助(zhù)改善记忆、预防(fáng)心脑血管疾(jí)病(bìng)等功效。

鱼油有什(shén)么功效和作用

　　具(jù)有调节血脂，清(qīng)理血管，预防血栓的作(zuò)用，对(duì)心脑血管疾病具有很(hěn)好的辅助作(zuò)用(yòng)。

　　具有抗炎(yán)、调(diào)节血脂等保健作用。

　　可以用于治疗(liáo)高血压，高脂血症(zhèng)，可以(yǐ)改(gǎi)善微(wēi)循环，用于(yú)预防心脑血(xuè)管(guǎn)疾病(bìng)，目前确切(qiè)的疗(liáo)效(xiào)是(shì)可以降低(dī)甘油三酯的(de)水平，对(duì)这(zhè)种心脏(zàng)病似乎也有一定的(de)作用(yòng)，可(kě)以(yǐ)预(yù)防心脏病，降(jiàng)低心脏病的(de)风险。

　　还有提高免疫(yì)力(lì)保健增强(qiáng)体质(zhì)等等很多(duō)的作用，平时(shí)鱼油好可以(yǐ)经常的食用对身体(tǐ)是有一定的好处。

　　同时它(tā)还能预防关节炎，改善(shàn)记忆，维(wéi)护视网膜，对老年痴呆，关节炎，痛(tòng)风，老花眼患者具有很好的保健作用(yòng)。

　　如果有其他疾病也需要根据病情辨证的不同在医生指导下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油(yóu)是一种从多脂鱼(yú)类中提取的油(yóu)脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六(liù)烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不(bù)饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的(de)营养(yǎng)成分(fēn)比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含有(yǒu)不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主要成分(fēn)是维生素A和D。

　　鱼油(yóu)是提取鱼(yú)体内全(quán)部油的一个统称，其中包(bāo)括(kuò)了体(tǐ)油(yóu)、肝油和脑油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷(lín)甘油醚(mí)、类脂、脂(zhī)溶(róng)性维生素(sù)以及蛋白质降解物等(děng)。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼(yú)类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获得约1克的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食结构中相对(duì)ω-6系脂肪酸过多，更应重(zhòng)视ω-3系脂(zhī)肪酸的摄入，由于鱼(yú)油很容(róng)易氧化，吃鱼(yú)比吃制剂更高效。

　　中(zhōng)国居民膳食指南建议(yì)一(yī)般成年人每(měi)天食用75-100g的鱼(yú妥否的意思是什么，妥否的用法)虾(xiā)。

鱼油的(de)效果

　　鱼油顾(gù)名思(sī)义就是鱼里面的油(yóu)，一(yī)般(bān)是从多脂肪的鱼里面提(tí)出的油脂，它(tā)主要的营养特(tè)点是富(fù)含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如(rú)DHA和EPA，这两种脂(zhī)肪酸陆地动物油(yóu)、植物油含(hán)量(liàng)比较少，具(jù)有抗炎、调节(jié)血(xuè)脂(zhī)等(děng)健康功效。

　　鱼油(yóu)主要功能成分是DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴幼儿的大(dà)脑和视网(wǎng)膜的发育。

　　EPA具有调(diào)节(jié)血脂，主要是降低甘(gān)油三脂，还有预防(fáng)心脏病、防治(zhì)高(gāo)血压等作(zuò)用。

　　富含ω-3的脂肪酸的(de)多脂(zhī)鱼有哪(nǎ)些？一般有鲭鱼、金(jīn)枪鱼(yú)、三文(wén)鱼、鲟(xún)鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日(rì)常吃(chī)鱼少也可(kě)以通过(guò)服用(yòng)鱼油补充剂(jì)来实现，选购时要注意纯度，也就(jiù)是鱼油(yóu)中(zhōng)ω-3系脂肪(fáng)酸的含量。

　　另外考虑到重金属的问题，尽量少(shǎo)选择大型食肉类的鱼(yú)，选择吃植(zhí)物类的鱼(yú)。

　　因为它(tā)食物链比较(jiào)低级(jí)，以植物(wù)为食物来源，重(zhòng)金属的量比较(jiào)少，相对(duì)也(yě)比较安全。妥否的意思是什么，妥否的用法>

鱼油不适合什么人吃

　　尿结石(shí)人群不(bù)适合吃(chī)鱼油；

　　高血脂、记忆力(lì)衰退，适合(hé)吃(chī)鱼(yú)油。

　　鱼油的功效(xiào):1.健脑，鱼油的主要成(chéng)分DHA 和EPA是人体大脑发育(yù)必需脂肪(fáng)酸，DHA可以活化脑(nǎo)细胞功能，并增加神经(jīng)元(yuán)突起，加强(qiáng)大脑传递信息(xī)的功能，不仅参与胎儿(ér)脑细胞的生长(zhǎng)发育(yù)，让婴儿(ér)先天更加聪明，而且可以提高青少年的(de)记忆能力。

　　2.防(fáng)治动脉粥样(yàng)硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调(diào)解情绪，鱼(yú)油中含有的EPA和DHA与(yǔ)情绪平衡有密切(qiè)的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度(dù)偏低时(shí)，发生轻中度忧郁症的几率会明显(xiǎn)提高。

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