距(jù)离苏丹爆发武(wǔ)装冲突(tū)已有月(yuè)余。据路(lù)透社报(bào)道，苏丹(dān)武装冲突不仅造成了人道主义危机，也意外地让(ràng)全球碳酸饮料(liào)制(zhì)造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶产量约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧、芬达等在(zài)内的碳酸饮料将面临断供(gōng)风险。

　　据红星新(xīn)闻(wén)5月24日报(bào)道，因原(yuán)材(cái)料(liào)问题供(gōng)应不稳定，可口(kǒu)可乐系(xì)列产品在北京市场的友宝无(wú)人(rén)零售渠(qú)道已(yǐ)断货一段时间。

　　另(lìng)有(yǒu)多家媒体报道，成都(dōu)、北京(jīng)等地可口可乐相关(guān)产品出现涨价的情况，涉及(jí)多(duō)个渠道，有(yǒu)四川的采购商表示，可(kě)口可乐工厂在上个(gè)月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料(liào)恐断供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨价”“可(kě)口(kǒu)可乐告(gào)别3.5元时代”等消(xiāo)息在(zài)网络上快速传播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而在(zài)这(zhè)一波涨价疑云(yún)的背(bèi)后，是全球主要碳(tàn)酸饮料生产商可能(néng)在几个月内就(jiù)会(huì)面(miàn)临(lín)阿拉伯(bó)胶断供的风险。

　　据了(le)解(jiě)，阿拉伯胶在食品工业中主(zhǔ)要作为(wèi)稳定剂(jì)使用，它可以使食(shí)用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处”，也(yě)可以让汽水中的二(èr)氧化碳更稳定地存在于液体之中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯胶全球年产量(liàng)约12万吨(dūn)，价值11亿美元(yuán)，它们大部分(fēn)产自于横贯非(fēi)洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄(é)比亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占(zhàn)全球出口总额的(de)70％。

　　尽(jǐn)管食品(pǐn)工业界已经(jīng)出现(xiàn)了明胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂，但(dàn)对于可口(kǒu)可(kě)乐、百事这样(yàng)体(tǐ)量的公司，更换添(tiān)加剂意味着配方和(hé)生产(chǎn)线的大(dà)幅调(diào)整。

　　改造生(shēng)产线产生的巨(jù)额(é)花费还是其次，配方(fāng)的更改可能带来的口感变化(huà)才(cái)让巨(jù)头头(tóu)疼。网络上(shàng)关(guān)于哪(nǎ)个品(pǐn)牌(pái)可乐更(gèng)好(hǎo)喝的提问(wèn)常常会引(yǐn)来“红蓝(lán)党(dǎng)”的(de)激情对局(jú)，对于汽水爱好者来(lái)说(shuō)，有没(méi)有(yǒu)“那(nà)味儿”才是(shì)选购产品的关键因(yīn)素。

　　另(lìng)据英国超市(shì)连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在配料表中(zhōng)并未明确标明，但实际(jì)上都(dōu)使(shǐ)用了阿拉伯胶(jiāo)。除(chú)了可(kě)乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等品(pǐn)牌的产(chǎn)品(pǐn)中也要添加阿拉(lā)伯胶(jiāo)。

　　出口(kǒu)商和行业(yè)消息人(rén)士表示，由于(yú)担心苏丹(dān)战火持续带来的风险，如可(kě)口(kǒu)可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司(sī)，长期以来(lái)一直(zhí)在(zài)储存阿拉伯(bó)胶，有些公司(sī)会保持三至六个月(yuè)的存储量，以免出现供应短缺(quē)。但全球(qiú)碳酸饮(yǐn)料的消耗庞大(dà)，一旦库存耗尽，可能将冲击(jī)全球的碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿(ā)拉(lā)伯胶对全球食品(pǐn)饮料、药(yào)品及日化行业来说至关重(zhòng)要，即便在早年美国(guó)对苏丹实施经济制裁时期(qī)，该(gāi)类目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美(měi)国财经媒体指(zhǐ)出，由于国际(jì)“中间商”普遍(biàn)还有(yǒu)阿拉伯胶(jiāo)囤(dùn)货，终端(duān)厂商还不至于(yú)立马(mǎ)库存告罄。但如果苏丹(dān)国内局(jú)势不能很快稳(wěn)定(dìng)下来的话，阿拉伯(bó)胶的价格可(kě)能会(huì)急速上涨，成(chéng)本压力也(yě)会从原料上(shàng)游传导(dǎo)到消(xiāo)费品价格上。

　　过(guò)往消息显示，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者(zhě)注：该地冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷区位于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得、南苏(sū)丹接壤(rǎng)，为冲突多发(fā)地带(dài)），此次冲突爆(bào)发地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉(xī)，苏(sū)丹大部(bù)分存(cún)储阿(ā)拉伯胶的设(shè)施位于(yú)喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路经过冲(chōng)突爆(bào)发地(dì)区，产自北(běi)科尔(ěr)多凡(fán)州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运往(wǎng)喀(kā)土穆和红海(hǎi)沿岸的(de)苏丹港出(chū)口。苏丹航运商会秘(mì)书(shū)长阿(ā)瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中(zhōng)心的(de)阿拉(lā)伯(bó)树(shù)胶(jiāo)储存(cún)设施都是(shì)空的。

　　向德(dé)国出口阿(ā)拉伯(bó)胶的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被卡(kǎ)在(zài)仓库(kù)里，要么被卡(kǎ)在生(shēng)产地。“由(yóu)于苏丹(dān)军队和(hé)准军事(shì)组织(zhī)快(kuài)速(sù)支援(yuán)部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的(de)一半，无(wú)法(fǎ)出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的(de)国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以来(lái)，达尔(ěr)富尔和科尔多凡(fán)经喀土穆(mù)的(de)出口(kǒu)，特别是阿拉伯胶的出口(kǒu)受到(dào)严重影响。估计(jì)有(yǒu)5万苏丹人（约占(zhàn)该国人口的11％）直接或间接依赖(lài)生(shēng)产(chǎn)这种宝贵资源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国(guó)家(jiā)层面，如(rú)果苏丹正在进行的战争不迅速停止，它将严重影响那些收集阿拉伯(bó)树胶的人的收(shōu)入和苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价(jià)

　　尽管尚(shàng)未(wèi)有官方调价信息披露，但距(jù)离两大(dà)可乐公司上一轮调(diào)价(jià)的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调价，包括可口(kǒu)可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多款产(chǎn)品零售价上调，其(qí)中经典(diǎn)500ml瓶(píng)装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年(nián)3月底，百事可乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无(wú)糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨(zhǎng)价至(zhì)3.5元(yuán)/瓶(píng)，和可口(kǒu)可乐保持价格一致(zhì)。两大巨头(tóu)公司给出的(de)理由(冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷yóu)皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非(fēi)可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯一原材料，水、白(bái)砂(shā)糖、咖啡(fēi)因等(děng)添加剂的使用给可(kě)乐带来了(le)不(bù)同的(de)风(fēng)味(wèi)，也在影响(xiǎng)着其成本价(jià)格。

　　受印度等(děng)产糖国因干旱下调产量预测或(huò)实际产量(liàng)不(bù)及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油(yóu)价格上涨导致甘蔗制乙醇(chún)的需求(qiú)增加等因素叠加影响，近期白(bái)糖的(de)价格呈现(xiàn)持续快速上涨趋势。据联(lián)合国(guó)粮农(nóng)组织5月5日发布(bù)的数据，粮(liáng)农组织食(shí)糖价格指数4月平均为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也有业内人士表示，相比单一原(yuán)材料涨价，通胀背景(jǐng)下各个供应链环节(jié)的(de)成本高(gāo)涨，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度财报。其中提到(dào)，第一季度全球价格平(píng)均上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了(le)20％以上(shàng)。可口可乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致了(le)运输(shū)和(hé)原材料成本(běn)的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁(cái)兼(jiān)首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在(zài)一些领域的缓解，如石(shí)油现货价格(gé)和(hé)运费，公司预计(jì)价(jià)格上涨将(jiāng)放缓。“今年下半年，我们的预期是大多数(shù)市(shì)场(chǎng)的通(tōng)胀将放缓，与过去12至18个月相比，这(zhè)将导致一个‘更冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷(gèng)正(zhèng)常’的定价(jià)周期”。

　　此外(wài)，包(bāo)括百(bǎi)事(shì)可乐、联合利华(huá)等在内的(de)食品、日化(huà)公司(sī)最(zuì)近几个季度也(yě)都提高了价格，以应对成本(běn)上升。

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