菲律宾安蒂(dì)克省(shěng)（Antique）是个(gè)位于班乃岛（Panay）西部缺乏存在感的(de)沿海山区省份(fèn)，全省人口不过60万(wàn)余，还(hái)不(bù)及(jí)国内大(dà)一点的县(xiàn)。3天前，一(yī)辆满载乘客(kè)的大(dà)巴在该省哈姆蒂奇镇（Hamtic）山区因为行驶速度过快(kuài)一头栽进了(le)公路(lù)边深约60米的(de)悬崖，造成近20人死亡的惨剧(jù)。详(xiáng)见《25人碎成渣(zhā)渣——菲律宾中部大巴冲出道路坠落悬崖》。仅仅从这(zhè)起车祸出(chū)发，我们大概就能知(zhī)道，这里的地理(lǐ)状况(kuàng)了。

蒂比(bǐ)奥水域(yù)栖息的海龟班乃岛(dǎo)是(shì)菲律宾第(dì)六大岛，观光客(kè)们耳熟能详的长滩(tān)岛是其附属岛屿。此外，菲律(lǜ)宾第(dì)四大城市伊洛伊(yī)洛（Ilioilio）也有不少人听说(shuō)过。但(dàn)说起安蒂克省，不要(yào)说(shuō)外国人，连其他岛的菲律宾人知道(dào)的都(dōu)比较少了。据说(shuō)安蒂克这个(gè)名字源(yuán)自当地一种巨(jù)型(xíng)黑(hēi)蚂蚁“hantik”，能长到一厘(lí)米长(zhǎng低头看我是怎么玩你的，低头看我是怎么弄你的)，最(zuì)初来的西(xī)班(bān)牙殖民者(zhě)大概是被这(zhè)种(zhǒng)蚂蚁咬(yǎo)怕了，就将之用作地(dì)名。所以真正(zhèng)的名称其实(shí)应(yīng)该是黑蚂蚁省(shěng)。

安蒂克省(shěng)位(wèi)于米(mǐ)沙(shā)鄢群岛的最西边不过，如果(guǒ)你愿意花时间离(lí)开游客如织的长滩(tān)岛、甘蔗田遍(biàn)地的(de)西(xī)部平原和(hé)菲(fēi)岛交通最(zuì)通畅(chàng)城市伊(yī)洛伊洛，来到黑蚂蚁省在错(cuò)综复杂的河流与幽深(shēn)的原始森林中穿(chuān)梭，你就会发(fā)现每个旅行(xíng)者(zhě)都(dōu)可遇而(ér)不可(kě)求的美景和惊(jīng)喜。

伊(yī)拉努-布基农梯田伊拉努-布基(jī)农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能(néng)与(yǔ)吕(lǚ)宋岛(dǎo)北部山(shān)区的伊(yī)富高梯(tī)田(tián)（Batad Rice Terraces）相(xiāng低头看我是怎么玩你的，低头看我是怎么弄你的)媲美。诺(nuò)加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和(hé)马拉(lā)里森岛 (Mararison)等的绵(mián)长白(bái)色沙(shā)滩，并不(bù)逊色长(zhǎng)滩岛多少，最重要游客很少。巴特巴坦岛(dǎo)（Batbatan）拥有菲(fēi)律宾最完美的(de)珊(shān)瑚礁和海洋生物群(qún)。班乃岛最(zuì)高峰马贾(jiǎ)阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的(de)火山湖和山谷间依次坐落的14个瀑布… …

马(mǎ)贾(jiǎ)阿斯山

值得一提的是，已(yǐ)故知名菲(fēi)华政治家、前参(cān)议员、前(qián)马(mǎ)尼拉市长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家(jiā)就在附近(jìn)的镇子上。

林雯洛与老杜在一次选举集会上

沿着(zhe)水流湍急的(de)蒂比奥河（Tibiao River）向上溯源，就会发现这(zhè)里的山村河谷处处架起的大铁锅。而且(qiě)，往往大铁锅(guō)底(dǐ)下柴火在燃(rán)烧，笑意盈盈的(de)美(měi)女猛(měng)男们惬意地躺在(zài)了蒸(zhēng)汽四溢的锅中间。

“铁锅炖活人”，或者说卡瓦(wǎ)热水(shuǐ)浴（Kawa Hot Bath），这(zhè)种(zhǒng)颇具视觉冲击力的洗浴方(fāng)式，源自这片大海与高山之间(jiān)交通不(bù)便偏远(yuǎn)区域生活(huó)的土著部落。相传，居住在这里的土著以狩猎为生，需要(yào)长途跋涉(shè)追踪猎(liè)物，困乏(fá)的时候就在凹陷(xiàn)的大石板下用柴火烧热河水，加入本地(dì)独有的解乏提(tí)神草药用来泡(pào)澡，达(dá)到增强体力与免疫(yì)力的目的。据说这种泡澡方式承袭了至少(shǎo)上千年。

蒂比奥河，源(yuán)自(zì)马贾阿斯山(shān)。虽然处于热(rè)带，但(dàn)高山河谷之(zhī)间尤(yóu)其是晚(wǎn)上的(de)气温并不高。久而久之，这里成了避(bì)暑胜地。河流附近(jìn)的(de)土著(zhù)也因为旅(lǚ)游业的关系纷纷搬到河边生活，青(qīng)壮年男性(xìng)依旧出门狩猎或采药伐(fá)木，女人们则专门为游客供应歇(xiē)脚的(de)茶水(shuǐ)食物补贴生活，也有吊脚(jiǎo)楼(lóu)式的草木屋(wū)提供给游客短暂居(jū)住。渐(jiàn)渐地(dì)各种独特的水上餐(cān)厅和度假村民宿也遍及河流两岸。

不知什么(me)时候(hòu)开始，游客们不再(zài)满足于土著们提供的茶水与食物，反(fǎn)而(ér)对他们别(bié)具(jù)一格的泡澡方式开(kāi)始感兴趣。于是就衍生出了当地最具特色的旅(lǚ)游主题(tí)：铁锅(guō)炖活人。

“Kawa”这个词其实是(shì)土著语言(yán)中“大铁锅(guō)”的意(yì)思。这种大锅其实(shí)是以(yǐ)前糖厂炼糖(táng)煮甘蔗水(shuǐ)的用(yòng)具(jù)。据说若干年前，下(xià)游(yóu)的制(zhì)糖(táng)厂更(gèng)新(xīn)换代后淘汰了一批大铁锅，土著知(zhī)道后买来替代加热缓慢又容(róng)易碎裂的石(shí)板，从而可以随时更(gèng)换洗浴场地又(yòu)容易加热(rè)的大铁锅成(chéng)了泡澡的主角。虽然土著们(men)不用再像祖先们那般繁琐(suǒ)，但(dàn)采集新鲜(xiān)草药与加热试温仍(réng)需要一(yī)个小时左右(yòu)，因此游(yóu)客们仍需要(yào)提前预约才能尽(jǐn)情享受。

铁锅分很(hěn)多种，从单(dān)人(rén)双(shuāng)人到家庭甚至超大型号应有(yǒu)尽有，草药也分美容养(yǎng)生与提神醒脑等等区(qū)别。因(yīn)泡澡的水(shuǐ)直(zhí)接取自蒂比奥河(hé)，草药(yào)也是当地随处(chù)可(kě)见(jiàn)的天然(rán)植(zhí)物(wù)，因(yīn)此(cǐ)，铁(tiě)锅泡(pào)澡的价格一直很低。

土(tǔ)著(zhù)说，价(jià)格大(dà)致分为三(sān)种：某(mǒu)些要爬树(shù)摘(zhāi)的树叶需要另加25披索（约3.2元人民币）；带花瓣的草(cǎo)药因药性更容易被吸收，又会影响再生繁(fán)殖而被(bèi)加收(shōu)50披索（6.4元人民(mín)币(bì)）；其他普通双人锅的人(rén)均消费基(jī)本都在每半小时250披索左右。

具(jù)体(tǐ)的养生效果如何，谁也不(bù)敢(gǎn)保证，但摆(bǎi)在(zài)眼前的视觉效果(guǒ)还(hái)是非常震撼人心的。值得(dé)一提的(de)是，铁锅因(yīn)制糖使(shǐ)用而(ér)厚度远(yuǎn)超(chāo)寻常，虽然导热速度(dù)并不快(kuài)却能持久保温(wēn)，水温可(kě)根(gēn)据(jù)游客(kè)自行(xíng)选择并(bìng)由土著(zhù)女性(xìng)监(jiān)督控制(zhì)，由于草药(yào)被热水烫过后会(huì)散发(fā)出(chū)令(lìng)人放松的香味，很多(duō)游客会在不知(zhī)不觉中(zhōng)“昏迷”（睡(shuì)着）。

试想一下，在(zài)如此原始(shǐ)的(de)自然环境(jìng)中，一面侧耳听水(shuǐ)声(shēng)潺(chán)潺，鸟语花香，一面享受泡澡给身体带来的慵(yōng)懒舒缓感，您还(hái)介意用“铁锅活煮自己”么？

需要提醒一下的是，夜间(jiān)山区的气(qì)温会很低，在泡(pào)澡之前请一定要带上毛巾，因(yīn)为一(yī)旦离开铁锅，你就会被冻的瑟瑟发抖，如(rú)果不想像兔(tù)子一样跑到你的(de)房间的话，毛(máo)巾(jīn)裹身(shēn)是必须的。

游(yóu)客在河边享用本地美食(shí)

游客体验溪流漂流

小情侣(lǚ)在瀑布(bù)边留影(yǐng)纪念(niàn)土著说，蒂比(bǐ)奥(ào)这(zhè)个词源自河岸边高大的芦苇“tigbaw”，因为西班牙人(rén)很难发(fā)出这个音，于是(shì)演(yǎn)化(huà)成(chéng)了“tibiao”。河流入海口的小镇(zhèn)也被命名为蒂比奥。

除了(le)铁锅炖(dùn)活(huó)人(rén)，游(yóu)客们还可(kě)以徒步前往数公里外的(de)巴顿·巴(bā)托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽(yōu)、在蒂比奥河划(huà)皮划艇(tǐng)和漂流(liú)，以及(jí)前往古色古香的梯田进(jìn)行文化沉浸之旅。

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