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青(qīng)椒(jiāo)可以冰箱保存吗

　　青椒是可以冰(bīng)箱保存(cún)的。

　　青椒可以放(fàng)在冰箱里储存(cún)，，如(rú)果家(jiā)里的温度不是特别高，

　　买回(huí)来只需要放在通风阴凉(liáng)处保存就可以，建议少买一些，尽量控(kòng)制(zhì)购买的量，青椒(jiāo)大(dà)概在冰箱里可以(yǐ)储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么(m两只小白兔在衬衫里抖来抖去，老师两只大兔子来回晃e)做存放时间长

　　1、谷糠藏法(fǎ)。

　　谷糠（稻(dào)谷(gǔ)壳(ké)）是(shì)空心的壳质物，内含的空气(qì)相对稳定(dìng)，有良好的绝缘性，可保持(chí)埋(mái)藏环境(jìng)温度的稳定。

　　谷(gǔ)糠的体重比较轻，对辣椒的(de)压(yā)力较小(xiǎo)。

　　但其缺(quē)点是吸水性强(qiáng)，易(yì)吸水变红(hóng)色。

　　谷糠藏法在包装、堆码(mǎ)、管理等过程与埋藏法相同(tóng)。

　　此法只适宜短期贮藏辣椒(jiāo)，且(qiě)以耐藏性(xìng)较好(hǎo)的(de)尖(jiān)椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较简单，但是主要利用青椒本(běn)身不喜欢热而喜欢凉的环(huán)境。

　　首先应该准备(bèi)一(yī)个箱子，然后(hòu)在箱(xiāng)子底下放入(rù)3cm厚度的沙(shā)土，然后把青椒进行消(xiāo)毒处(chù)理，擦干(gàn)青椒(jiāo)表面的(de)水分(fēn)，然后将青椒放(fàng)入箱子里。

　　还(hái)需要注(zhù)意放一层青椒(jiāo)，然后铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋在(zài)土(tǔ)里即(jí)可(kě)。

　　3、缸藏(cáng)法。

　　这种方法在民间(jiān)比较(jiào)常用(yòng)，首先取(qǔ)一口(kǒu)缸(gāng)，然后在缸底(dǐ)放入细沙。

　　还是需(xū)要将青椒进行消毒，两只小白兔在衬衫里抖来抖去，老师两只大兔子来回晃然后放入缸中，一层青椒一层(céng)纱，摆满之后，需要进行封口，可(kě)以用干净的塑料(liào)布将缸口(kǒu)封紧。

青椒怎么保存新鲜青(qīng)椒怎样长期保存好

　　1、青椒保存环境，青椒不(bù)适(shì)合(hé)冰箱冷藏(cáng)，冰箱的冷藏温度一般在1-8摄氏度，青椒(jiāo)最低(dī)的保存温度在10摄氏度(dù)，青椒放在冰箱(xiāng)中因为过于潮湿的环境，也(yě)会让(ràng)青椒提前变瘪，还有可(kě)能提早腐烂，所以青椒需(xū)要在干燥环境下保存。

　　青椒也要避免阳光直射时(shí)间过长，最好放在避(bì)光的位置。

　　2、保存方法，青椒最直接(jiē)的保存(cún)方法就是放在阴凉(liáng)通风(fēng)的地方，不要清洗(xǐ)青椒，也不要去掉果蒂(dì)，直接(jiē)将青椒放入塑料袋中(zhōng)，排(pái)出大部(bù)分空气后，在塑料袋(dài)表面扎几个小孔，然后装入清水(shuǐ)盆(pén)中，保证清(qīng)水盆(pén)中的水不(bù)要(yào)进入塑料(liào)袋中。

　　3、避光(guāng)密封法(fǎ)保存青椒，将青椒用保鲜膜包裹起来，放入一个盒子中，再把箱子用透(tòu)明(míng)胶(jiāo)带密封起来，最后把箱子放入阴(yīn)凉通(tōng)风的地方，隔段(duàn)时间就翻动一次，这(zhè)个方法保存青(qīng)椒可达一个月不坏，这样的方式适合长(zhǎng)途运输。

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