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普洱(ěr)是红茶仍是绿茶

　　普洱不是(shì)红茶也不是绿茶的。

　　普洱(ěr)茶既(jì)不(bù)是红(hóng)茶也(yě)不是绿(lǜ)茶，而是一(yī)种特种茶，历史上被归于(yú)黑茶，

　　因首要集散(sàn)于普(pǔ)洱(ěr)县而得名，首要经萎凋、杀青、揉捻、晾(liàng)干、蒸压、枯燥等(děng)工艺制造而成(chéng)，可(kě)分为散茶(chá)、沱茶、紧(jǐn)压茶(chá)等品类。

　　普洱茶不归(guī)于六(liù)大茶类之中(zhōng)，而是(shì)一个比较特(tè)别的茶(chá)类，归于特种茶类，历史上也曾被归为黑茶类，因为用云南大叶种鲜叶制成(chéng)，历史上首(shǒu)要(yào)集散于(yú)云南普洱县，所以冠以普洱(ěr)之名(míng)。

最好的(de)普洱黄(huáng)金是什么品(pǐn)牌

　　最(zuì)好的普洱黄金是指茶褐素。

　　茶褐(hè)素含量是点评普洱茶质量的(de)一个重(zhòng)要参数，被誉为普洱茶(chá)中(zhōng)的(de)软黄(huáng)金。

　　有(yǒu)研讨报导普(pǔ)洱茶(chá)中(zhōng)茶褐素的含(hán)量可达普洱茶干楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市人，楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市秭归县人茶含(hán)量的12%。

　　普洱(ěr)茶是云南(nán)西南部出产(chǎn)的一种黑茶，多限(xiàn)制成(chéng)块，因产地的部(bù)分地区在清代(dài)归于普(pǔ)洱(ěr)府而得名。

　　茶褐素是黑茶(chá)中一(yī)类分子量不均一(yī)、水溶性的杂乱(luàn)天然高(gāo)聚物(wù)，一(yī)般(bān)认(rèn)为是由多酚、茶黄素、茶红素(sù)进一步的氧化聚合(hé)而成，色(sè)彩为棕褐(hè)色或褐红色。

普洱茶哪个品牌的最好？

　　1. 大益(yì)普洱(ěr)茶 大邑普洱茶是普洱茶知名企业云南(nán)大(dà)邑茶叶集团出产(chǎn)的知名品(pǐn)牌。

　　它(tā)是普洱茶的标杆(gān)和经(jīng)典代(dài)表。

　　2. 下关(guān)沱茶(chá) 云南下关沱茶(集团)有限公司前身(shēn)为(wèi)云(yún)南下关茶厂。

　　本(běn)厂(chǎng)成立于1941年,坐落云(yún)南大理最大(dà)的(de)紧缩茶叶(yè)加工中心(xīn)和茶(chá)叶(yè)配送中心

　　3. 老(lǎo)同志普洱茶 老同楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市人，楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市秭归县人志普洱茶是云南海湾(wān)茶(chá)叶(yè)公司(sī)的品牌,也是云南名(míng)牌战略推(tuī)动委员会评选(xuǎn)的云(yún)南(nán)名(míng)牌产品之一

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