怎样样(yàng)挑榴莲才甜(tián)呢？看形状，选择“母(mǔ)榴莲”的。关于怎(zěn)样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜(tián)呢以(yǐ)及怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲(lián)才甜呢，怎样样挑榴(liú)莲才甜(tián)一(yī)点，怎样(yàng)挑甜的(de)榴莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎样(yàng)选才甜等问题，农商网将为你收(shōu)拾(shí)以(yǐ)下的日子常识(shí)：

榴莲(lián)是热性仍是(shì)凉性(xìng)

　　榴莲是(shì)热性(xìng)的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自身归于热带(dài)生果，性热味甘，且(qiě)糖(táng)分含(hán)量较高，多吃简单上火。

　　榴莲(lián)的养分价值比(bǐ晚上睡觉抹护肤品好还是不好，晚上睡觉抹护肤品好还是不好)较(jiào)高，榴莲中(zhōng)含有(yǒu)较为丰厚的膳(shàn)食纤维、蛋白质和(hé)维(wéi)生(shēng)素等(děng)，有必定的(de)促进胃肠活(huó)动、缓解便秘的效果，

　　其间(jiān)还含有较为丰厚的脂肪、多种矿物质等，具有弥补人体(tǐ)养分的效果。适量(liàng)的食用(yòng)榴莲(lián)还能够(gòu)影响胃液和唾液排泄，具有开胃、促进胃口的成效;还有必(bì)定的散寒成效，能够在必定程度上缓解痛经等症状。

怎样样挑榴莲(lián)才甜呢

　　1、看(kàn)形状，选择(zé)“母榴莲”。

　　一般(bān)在行的买家(jiā)在购(gòu)买榴莲(lián)时会选择“母(mǔ)榴莲”，其通体比较匀(yún)称、丰(fēng)满，乃至(zhì)榴莲(lián)外(wài)表会呈现许多鼓包，并(bìng)且(qiě)底(dǐ)部是(shì)平(píng)的，这样(yàng)的榴莲它外皮薄，果(guǒ)肉(ròu)多，并且滋味甜美(měi)，这是因为它外(wài)壳里边(biān)包裹着厚厚的果肉，果(guǒ)肉紧紧与壳紧紧的贴合，所以其(qí)外表看上去(qù)比(bǐ)较圆润。

　　而(ér)那些(xiē)形状较长(zhǎng)、比较小的榴(liú)莲便是咱(zán)们所(suǒ)说的(de)“公榴莲(lián)”，其果肉较小，皮就会厚一些，并(bìng)且“公榴莲”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴(liú)莲的外壳。

　　在(zài)购(gòu)买榴莲时，首先要调查榴(liú)莲外壳的(de)色彩(cǎi)，假如是青色的(de)话，阐(chǎn)明榴(liú)莲并没有熟透，假如榴(liú)莲的色彩呈(chéng)黄褐色(sè)的(de)话(huà)，代表(biǎo)熟过(guò)头了，这两种色彩的榴莲都(dōu)不要购买(mǎi)，因为其口感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中(zhōng)带青为佳，并(bìng)且在(zài)榴莲底部有轻轻裂口的最好，可是也不要(yào)彻底裂开，悉数裂(liè)开不仅是(shì)熟过(guò)头(tóu)口(kǒu)感(gǎn)欠好，并且(qiě)果肉(ròu)很(hěn)简(jiǎn)单遭到污染(rǎn)。

　　也能(néng)够(gòu)经过(guò)捏榴莲外壳上的刺来(lái)判(pàn)别榴(liú)莲的口感，假(jiǎ)如捏榴莲外壳(ké)上(shàng)相(xiāng)邻(lín)的两根刺，能捏得(dé)动，代表其老练度高，能够购买，假(jiǎ)如刺又尖又长、还(hái)不简(jiǎn)单捏得动，阐明榴莲的(de)果肉少皮厚，还(hái)有没熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在(zài)购买榴(liú)莲(lián)时，拿起一(yī)个轻轻裂(liè)开的(de)榴莲，细心闻一下(xià)，假如闻到一丝生(shēng)味(wèi)，代表(biǎo)此榴(liú)莲还没(méi)有熟透，假如闻着有(yǒu)酒味(wèi)，阐(chǎn)明(míng)这(zhè)个榴莲(lián)老练过头了，此榴莲不(bù)光(guāng)滋味(wèi)欠好，在口感上还会(huì)稍微发(fā)苦。

　　闻到只要甜美(měi)味的话，就(jiù)阐明这个榴莲的老练度是刚刚好，能够(gòu)定心购买。

　　其实榴(liú)莲的(de)口(kǒu)感和滋味仍是由其种类(lèi)决议的，像猫山王榴莲、苏丹(dān)王榴莲、金凤榴莲等都是榴莲(lián)中的尖端(duān)，而咱们(men)常吃的榴莲是泰(tài)国金枕头榴莲，它只能算是榴莲中(zhōng)入(rù)门等级，因为其产(chǎn)量(liàng)大、口(kǒu)感清(qīng)淡、价格适中(zhōng)简单被老百姓承受。

怎样选择(zé)榴莲又香又甜(tián)

　　这(zhè)样(yàng)选择(zé)榴(liú)莲又香又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的榴莲是(shì)有香(xiāng)味的，一种浓郁(yù)又不(bù)腻的滋味，就好像是榴莲味(wèi)的(de)牛(niú)奶，醇(chún)醇的感觉。

　　你(nǐ)也能够依据(jù)的榴莲的气味判别它是不是熟(shú)了、有没有坏。

　　因为不(bù)老练(liàn)的(de)榴(liú)莲是有一股青、涩的滋(zī)味的，便是刚刚修(xiū)剪过的青草的滋味，而坏(huài)了的榴莲呢(ne)，就会有很浓(nóng)的酒精味(wèi)。

　　2、看巨细(xì)色彩

　　经过辨识果实的巨细和外观色彩，也能够辨识(shí)榴(liú)莲的老练度(dù)，就像挑西瓜(guā)相同(tóng)。

　　一般来说体型比较大的榴莲老练(liàn)度(dù)会好一(yī)些，从外壳色彩看，一般老(lǎo)练(liàn)的(de)好榴(liú)莲呈(chéng)较通透的黄(huáng)色，假如(rú)青色比较多(duō)则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴(liú)莲(lián)外表(biǎo)布(bù)满了密密的尖刺(cì)，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的顶端，假(jiǎ)如稍用力(lì)就能够让它们互相(xiāng)挨近，阐明此(cǐ)榴莲较软，皮薄，老练度较好，假(jiǎ)如感觉手感(gǎn)十分坚(jiān)实，底子无法(fǎ)捏动，这样(yàng)的榴莲则较生或(huò)皮(pí)厚。

　　榴(liú)莲文明

　　明朝三宝宦官(guān)郑和率船队三下南洋，因为出海时(shí)刻太长，船(chuán)员们思(sī)乡心切，乡愁浓郁，归心似箭(jiàn)。

　　有一天，郑和在岸上发现一种奇(qí)特果(guǒ)子(zi)，就带(dài)回几个(gè)同(tóng)大伙一同品味，许多船员吃后对这种生(shēng)果称赞不已，竟把思乡的想法一时淡化(huà)了。

　　有人(rén)问(wèn)郑和，“这(zhè)种(zhǒng)果子(zi)叫什么姓(xìng)名？”，他随(suí)口答到：“流连”。

　　榴(liú)莲与流连同音(yīn)，后来人(rén)们就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东南亚(yà)的华(huá)人吃了，对祖(zǔ)国晚上睡觉抹护肤品好还是不好，晚上睡觉抹护肤品好还是不好大陆“流连（榴(liú)莲）忘返”，寄予一种(zhǒng)思(sī)乡之情。

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